#سالادبروکلی دیگه از فواید کلم بروکلی همه مطلع هستید اگر تو خوردنش یه کم مشگل دارید بخصوص بچه ها با این سالاد کلی عاشقش میشید ولی حتما کلم بعد از شستن دو سه دقیقه تو آب درحال جوش بریزید بعد هم تو آب یخ (تکه های یخ هم باشه بهتره) هم سبز میمونه هم خوشمزه تره.... مواد سالادکلم بروکلی: کلم بروکلی خرد شده :یک ونیم پیمانه ساقه کرفس خرد شده:یک پیمانه خیار شور خرد شده:یک پیمانه لوبیا چیتی پخته شده:یک پیمانه(از کنسرو لوبیا هم میتونید استفاده کنید) پیازچه ریز خرد شده:نصف پیمانه(قابل حذف) برای سس: سس مایونز:سه تا چهار قاشق سوپخوری نمک فلفل قرمز وسیاه آب لیمو ترش همه مواد را با سس مخلوط کنید ویک ساعت در یخچال بذارید ونوش جان کنید

#رب_فلفل 🌶 😋 ▫️گوجه فرنگی یک کیلو ▫️فلفل پاپریکا و سبز . یک کیلو ▫️فلفل تند 250 گرم 🔸پاپریکا رو کبابی کرده و پوست بگیرید گوجه رو داخل اب جوش بلاچ کرده و پوست بگیرید دانه های فلفل تند رو خارج کنید همه رو با هم تو غذاساز میکس کنید رو حرارت بزارید میتونید بعد پخت با گوشت کوب برقی میکس کنید فرقی نداره دایم رو حرارت بمونه تا به غلظت رب هیچگونه اب نداشته باشه برسه نمک بزنید داخل شیشه تمیز ریخته روی سطح شیشه روغن بریزید در شیشه رو خوب کیپ کنید داخل یخچال نگهداری کنید ♦️حتماا موقع پاک کردن فلفل تند دستکش درست کنید

#کیک_فنجونی_بدون_فر آرد 8 ق غ شیر 10 ق غ پکینگ پودر یک ق غ سر خالی وانیل نوک ق غ شکر 6 ق غ روغن 6 ق غ تخم مرغ 2 عدد پودر کاکایو 2 ق غ ابتدا آرد و شکر و پکینگ پودر و وانیل و پودر کاکایو را مخلوط میکنیم بعد تخم مرغ ها را به مواد اضافه کرده و با چنگال هم میزنیم، شیر و روغن را نیز به مواد اضافه میکنیم و با چنگال میزنیم تا خوب یک دست شود فنجانها را چرب کنید تا نصفه از مواد پر میکنیم فنجانها را کف قابلمه میگذاریم و قابلمه را تا نصفه فنجانها آب میریزیم بعد از اینکه آب داخل قابلمه به جوش آمد شعله گاز را کم میکنیم و در قابلمه را با دم کن روی آن میگذاریم 20 دقیقه به همین حالت میماند تا کاپ کیک آماده شود سپس فنجانها را از قابلمه خارج می کنیم. چند تا نکته موقع اضافه کردن پودر کاکایویی اگه الک کنید راحت بامواد مخلوط میشه و داخلش گلوله گلوله نمیشه برای دراوردن کیک از فنجانها اصلا عجله نکنید بزارید کامل خنک بشه بعد با چاقو اطرافشو آزاد کنید بعد چاقو رو از کناره ی کیک داخل کنید دورتادور کیک رو ازفنجان کنید.

#پاناکوتا_سه_رنگ 🍮 😋 شیر 2 لیوان شکر 6-7 ق غ پودر ژلاتین 2 ق غ سرپر آب سرد 1/4 لیوان خامه صبحانه 100 گرم 🔸شیر و شکر رو با هم مخلوط کنین و بذارین روی حرارت تا شکر حل بشه پودر ژلاتین رو بریزین روی اب سرد و بذارین اشفنجی شه بعد بذارینش روی کتری رو بخار اب جوش هم بزنین تا ژلاتین کاملا حل شه و یکدست و زلال بشه خامه رو هم بذارین رو کتری هم بزنین تا رقیق بشه چند قاشق از شیر داغ رو بریزین تو خامه هم بزنین تا کاملا رقیق بشه و خامه رو به بقیه شیر اضافه کنین، آخر هم ژلاتینو به شیر اضافه کنین حالا میتونین مواد شیری که درست کردینو به 3 قسمت تقسیم کنین، برای پاناکوتا وانیلی مقداری وانیل یا اسانس وانیل اضافه کنین، برای پاناکوتا شکلاتی برای هر لیوان شیر 1 قاشق مربا خوری پودر کاکائو و یک تکه شکلات تخته ای اضافه کنین و برای پاناکوتا نسکافه ای به ازای هر 2 لیوان شیر یک بسته پودر نسکافه اضافه کنین

#آسلان_سوتلو_تاتلیسی 🍮 😋 ▫️شیر یک لیتر ▫️شعریه یک لیوان ▫️پودر نارگیل یک لیوان ▫️فندق خرد شده یک لیوان ▫️آرد گندم یک قاشق غ خ ▫️نشاسته سه ق غ خ ▫️شکر یک لیوان ▫️کره یه ق غ خ ▫️وانیل نصف ق چ خ 🔸کره رو داخل تابه میریزیم تا آب بشه و بعد رشته ها رو خرد میکنیم ‌ده دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم تا رنگش یکم تغییر کنه،فندق و پودر نارگیلو شکر رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم و بعد آرد و نشاسته رو داخل شیر حل میکنیم و به مواد اضافه می کنیم و مرتب هم میزنیم تا بجوشه و به غلظت فرنی برسه. قالب رو خیس کنید و مواد دسر رو داخل قالب بریزید و چند بار بکوبید رو‌میز تا هوای اضافیش خارج بشه،بذارید دسرتون هم دمای محیط بشه و بعد چند ساعت داخل یخچال بذارید تا خنک بشه و خودشو بگیره با پودر نارگیل و پسته و توت فرنگی می تونید تزیین کنید

دمپختک میگو . پياز رو با چند حبه سیر وگشنيز تازه خرد شده تفت دادم و ميگوى پاك شده رو اضافه کردم ، کمی شملی(شنبلیله) خشک هم زدم و ادويه مخلوط و فلفل قرمز زياااد و زردچوبه و نمک و ايناهم زدم 😃 خوب که تفت خوردن و یه کم سبزی سرخ شد ، آب ریختم ، گذاشتم میگو ها کمی بپزن ، بعد برنج شسته شده رو باشويد تازه خرد شده اضافه کردم ، اجازه دادم آبش تبخیر بشه ، برای عطرش كمى شويد خشك هم روى برنج ريختم و گذاشتم دم بكشه . و كاش ميشد از بوىِ خوشى كه تو خونه پيچيده عكس بگيرم😃 😁 آهان سس تمر هندی هم ریختم😀 ( اختیاریه ، خیلی وقتا خودمم نمیریزم) بعضیا بهش رب یا گوجه رنده شده اضافه میکنن که کار اشتباهیه 😂 دمپخت میگوی بوشهری رب گوجه نداره☝🏻

#آموزش سالاد چینی😋

#فراپوچینوی_توت_فرنگی 🍓 یخ قالبی 1 لیوان شیر 1 لیوان بستنی وانیلی یک لیوان توت فرنگی خرد شده و فریز شده 1 لیوان خامه فرم گرفته برای تزیین یخ و شیر را در مخلوط کن بریزید بستنی و توت فرنگی های خرد شده را اضافه کنید دستگاه را روشن کنید تا همه مواد پودری و یکدست بشه. از مواد بچشید اگر تمایل داشتین از عسل یا انواع شیر ه ها برای شیرین‌تر کردنش استفاده کنید بلافاصله درون لیوان های سرو بریزید و با خامه یا بستنی تزیین کنید😋 🎀 🌸 🎀 ✨

دمپختک میگو . پياز رو با چند حبه سیر وگشنيز تازه خرد شده تفت دادم و ميگوى پاك شده رو اضافه کردم ، کمی شملی(شنبلیله) خشک هم زدم و ادويه مخلوط و فلفل قرمز زياااد و زردچوبه و نمک و ايناهم زدم 😃 خوب که تفت خوردن و یه کم سبزی سرخ شد ، آب ریختم ، گذاشتم میگو ها کمی بپزن ، بعد برنج شسته شده رو باشويد تازه خرد شده اضافه کردم ، اجازه دادم آبش تبخیر بشه ، برای عطرش كمى شويد خشك هم روى برنج ريختم و گذاشتم دم بكشه . و كاش ميشد از بوىِ خوشى كه تو خونه پيچيده عكس بگيرم😃 😁 آهان سس تمر هندی هم ریختم😀 ( اختیاریه ، خیلی وقتا خودمم نمیریزم) بعضیا بهش رب یا گوجه رنده شده اضافه میکنن که کار اشتباهیه 😂 دمپخت میگوی بوشهری رب گوجه نداره☝🏻

اگه لباس پوشیدن و تیپ زدنت خیلی تکراری شده 😢 👗👗👗👗👗 نحوه آرایش وبستن روسری برات یه معزله😞 💄💅👒 فقط کافی اینجا بیایی پر از ایده وآموزشه که نمونه اشو هیچ جا ندیدی😍👌 اینجا کانال کدبانوهای با کلاسه😍😍📢📢📢📢 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/4101111829C3c35eb5b6e

#آموزش سالاد چینی😋

#فراپوچینوی_توت_فرنگی 🍓 یخ قالبی 1 لیوان شیر 1 لیوان بستنی وانیلی یک لیوان توت فرنگی خرد شده و فریز شده 1 لیوان خامه فرم گرفته برای تزیین یخ و شیر را در مخلوط کن بریزید بستنی و توت فرنگی های خرد شده را اضافه کنید دستگاه را روشن کنید تا همه مواد پودری و یکدست بشه. از مواد بچشید اگر تمایل داشتین از عسل یا انواع شیر ه ها برای شیرین‌تر کردنش استفاده کنید بلافاصله درون لیوان های سرو بریزید و با خامه یا بستنی تزیین کنید😋 🎀 🌸 🎀 ✨