4.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#جیب_تاجر🧑🏻🍳
نان تست
سینه مرغ بی استخوان
پیاز، هویج، فلفل دلمه ای
نمک، فلفل سیاه، زیره و پاپریکا
پنیر خامه ای، یا خامه و یا سس مایونز 2 ق غ
برای روش:
تخم مرغ 2 عدد + شیر نصف پیمانه
پودر سوخاری
#ژله_رولی🍡 😋
برای هر رنگ
یک بسته ژله
3/4 لیوان اب جوش
یک بستنی کاسه ای
🔸ابتدا پودر ژله رو با اب جوش حل کرده و روی بخار کتری گذاشته تا ذرات معلق ژله حل شود. میگذاریم تا از داغی اولیه بیفتد.
سپس بستنی را که از قبل بیرون فریزر گذاشتیم به ان اضافه کرده ....
*نکته : حدود یک قاشق از بستنی را برمیداریم و بقیه رو اضافه می کنیم.
کف سینی 20 در 30 را خیس کرده کیسه فریزر انداخته و کیسه راچرب کرده و ژله را ریخته و بمدت فقط 45 دقیقه در یخچال گذاشته و سپس برش زده و رول میکنیم
#شربت_توت_فرنگی
مواد لازم:
توت فرنگی یک کیلو
شکر 3 لیوان(در اصل دو لیوان اما به نظرم کم اومد شما طبق سلیقه خودتون رفتار کنید)
آب 4 لیتر
آب نصف لیمو
طرز تهیه:ابتدا برگهای توت فرنگی هارو بکنید و خوب بشورید و در ظرفی بریزید و شکر بزنید بزارید 2-1 ساعت بمونه بعد این مدت روی توت فرنگی ها آب بریزید و 20-15 دقیقه بجوشونید،آب لیمو بریزید و 5 دقیقه دیگه بجوشه و از صافی خیلی ریز رد کنید و نوش جان😋
2.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مارمالاد🍥🍓
مارمالاد توت فرنگی خانگی
#میلک_شیک_توت_فرنگی_زعفرانی
ترکیب توت فرنگی + وانیل + شیر + ماست خامه ای فریز شده برای لایه اول
ترکیب ماست خامه ای فریز شده+ بستنی زعفرانی + شیر برای لایه دوم
با خامه تزیین کنید
#پيراشكى_اسفناج
براى آماده كردن اين پيراشكى من از خمير نانوايى (نان بربرى) استفاده كردم.
كمى روغن به خمير زدم وخمير رو كمى وَرز دادم و با وردنه پهن كردم و قالب زدم.
پياز فراوانى رو تفت دادم با كمى روغن و كره بعد اسفناج پخته شده رو با نمك وفلفل تفت دادم.
پنير پيتزا هم اضافه كردم و گاز رو خاموش كردم.
اسفناج رو روى خمير گذاشتم و خمير رو لا زدم وبا چنگال يا هر چيز ديگه خمير رو ميبنديم.
زرده تخم مرغ و كمى شير و زعفران آب كرده مخلوط ميكنيم و با برس روى خمير ميزنيم وكمى كنجد يا سياه دونه ميريزيم.
من داخل تنور گازى پختم.
فر 200درجه به مدت تقريباً 30 دقيقه
پيراشكى ها رو كف سينى فر ميذاريم تا پخته بشه انتهاى كار گريل رو روشن ميكنيم تا طلايى بشن.
4.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی سوخاری
فیله ماهی 6 تکه
نان 6 عدد
ارد 2 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
پانکو 2 پیمانه
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پاپریکا و پودر پیاز هر کدوم 1 قاشق چای خوری
سس تند 2 قاشق غذا خوری
مواد سس
مایونز کم چرب 2 قاشق
ماست 1 قاشق غذا خوری
نصف پیاز قرمز
خیار شور 1 عدد
فلفل تند 4 عدد ریز
سیر کمی
نمک و فلفل سیاه
لیمو نصف
.
.
ماهی رو بعد از مزه دار کردن با فلفل نمک نیم ساعت برارین یخچال بعد روکش بزنید راستی میتونید بزارین تو فر تا کاملا رژیمی باشه
4.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندويچ_بازارى
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
ساده و خوشمزه😋😋
نان تافتون 🌮
تخم مرغ🥚
سیب زمينى🥔
نمک زياد 🧂(براى پخت سيبزمينى)
جعفری خرد شده🍃
پیاز خرد شده🧅
کره🧈
خيارشور برش نازك🥒
گوجه فرنگی برش نازك🍅
سماق: 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل برای مزه🌶🧂
4.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بستنی
یا همون بستنی موزی شکلاتی رژیمی😍
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
مواد لازم:
موز حلقه و فریز شده🍌
پودر کاکائو
کمی آب