eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
164.2هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
27.4هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
🌰🥛 👈مواد لازم 2 لیوان شیر 14عدد خرما نصف لیوان فندق 👈طرز تهیه هسته ی خرماها را خارج کنید. شیر را بجوشونید بزارید ولرم شود به طوری که انگشت دست را نسوزاند خرما ها را به آن اضافه کنید روی ظرف را با پارچه بپوشانید و یک و نیم ساعت استراحت دهید. شیرخرما را در مخلوط کن بریزید و فندق را به آن اضافه کنید و چند پالس بزنید و میکس کنید سپس در ظرف سرو بریزید و با فندق تزئین کنید سپس در یخچال بگذارید و سرد سرو کنید نوش جان💖
🍷 😋 ▫️زغال اخته تازه 2 لیوان ▫️عسل 2 قاشق غذاخوری ▫️آب 2 لیوان ▫️آبلیمو 1 قاشق غذاخوری ▫️چوب دارچین 1 تکه کوچک ▫️میخک 3 عدد 🔸آب را داخل ظرف روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس زغال اخته ها را داخل آن بریزید و پس از 10 دقیقه که جوشید صاف کنید ( داخل توری بریزید و با قاشق فشار دهید تا آب زغال اخته از تفاله آن جدا شود ). عصاره زغال اخته را بهمراه عسل ، میخک ، چوب دارچین و آب لیمو داخل قوری بریزید و مخلوط کنید و 10-15 دقیقه اجازه دهید روی بخار آب دم بکشد. سپس داخل فنجان بریزید و میل کنید.خواصشو که میدونید ی میوه ی دارویی عالی هست پس ازش نگذرید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺مواد لازم:👇 🥔سیب زمینی 🥩فیله مرغ 🧅پیاز 🥡سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری 🥤آب :100 میلی لیتر 🧂نمک 🌶️فلفل 🧄سیر 🧀پنیر پیتزا
9.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 مواد لازم برای این چیز برگر خانگی: پاپریکا دودی: 1 قاشق پودر سیر: 1 قاشق نمک و فلفل: 1/2 قاشق گوشت: 900 گرم ( کم و زیادش با میزان نفرات خودتونه) سس ورچستر ( سس ووسترشیر): 2 قاشق طرز تهیه چیز برگر خفن خانگی: ابتدا ادویه هارا در ظرفی مخلوط کنید، گوشت چرخکرده رو داخل ظرفی بزارید و نصف ادویه هارو بهش اضافه کنید و باید خووب ورز بدید، هرچقدر بیشتر ورز بدید بهتره و برگر به تابه نمیچسبه، انقدر ورز بدید تا چسبندگی گوشت کم بشه نصف دیگه ادویه هارو اضافه کنید و بااز هم ورز بدید در مرحله بعدی سس ورچستر رو اضافه کنید و ورز بدید تا به خورد گوشت بره و بعد یک مشت گوشت رو دایره ای شکل بدید و بعد با کاردک به شکل برگر صافش کنید، بهتره کمی در یخچال بهش استراحت بدید ولی میتونید همون لحظه هم سرخ کنید
😍قارچ با سس سیر و بالزامیک😋 مواد لازم : 500 گرم قارچ پیاز کوچک یک عدد 1 قاشق غذاخوری روغن 50 گرم کره 3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری سس سویا⠀ 3 حبه سیر، خرد شده ⠀⠀ 1 قاشق چای خوری آویشن( تازه یا خشک) فلفل به میزان لازم دستورالعمل: در ابتدا پیاز و سیر را بسیار ریز خرد کرده و با روغن تفت دهید. سپس قارچ ها و کره را اضافه کرده و خوب تفت دهید تا آب قارچ کشیده و طلایی رنگ شود. سرکه بالزامیک، سس سویا، سیر، آویشن، فلفل را اضافه کرده و کمی تفت دهید و نوش جان کنید پ.ن: اگر دوست داشتید که طعمی ملس پیدا کنه ، می تونید نصف ق چایخوری عسل به ترکیبات اضافه کنید
کشتین منو انقد گفتین غذای نونی 😅 با ی ساندویج خفن موافقین؟؟😋😋😉😉 هم تو فر میتونین درست کنین هم روی گاز دستورشو سریع میزارم که درستش کنید یه سینه مرغ رو آبپز کردم بعد این ک پخت خوردش کردم ریختم توی تابه با کمی فلفل زردچوبه آویشن تفت دادم (بدون روغن) قارچ رو ورقه کردم اونم ریختم تو تابه بدون روغن تفت دادم چند تا سیب زمینی بزرگم خلال کردم سرخ کردم کف تابه چیپس چیدم روش سیب زمینی سرخ کرده یه ردیف قارچ یه ردیف مرغ و پنیر پیتزا و دوباره ب همین ترتیب ریختم آخر سرم روی پنیرم فلفل و آویشن فراوون ریختم با نصف فلفل دلمه ای خورد شده. شعله پخش کن گذاشتم روی اجاق تابه رو گذاشتم روش و پنیرش حسابی آب شد و بعدم یه ساندویچ خوشمزه و ... نوش جان دیگه 😁 کالریش زیاد و طعمش فوق العاده😋😋😋😋 میتونین از ژامبون و کالباس و ... هم استفاده کنید
5.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هویج ریز رنده شده 5 عدد شکر 1 لیوان کره 50 گرم (ذوب شده) شیر 1/2 لیوان وانیل شکری 1/2 قاشق چایخوری دارچین 1/2 قاشق چایخوری گردوی خرد شده 1 لیوان بیسکویت پتی بور (درشت خرد شده) برای رویه: پودر نارگیل 1/2 لیوان
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧀🥔 سیب زمینی 6عدد متوسط خامه صبحانه 250گرم شیر یک لیوان دسته دار کره 25گرم پنیر پیتزا 200گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی رو میزاریم آب پز بشه کمی هم نمک اضافه میکنیم تا خوب بپزه بعد پوستشو جدا میکنیم بعد از الک رد میکنیم تا کاملا سیب زمینی ها یکدست بشن بعد شیر و کره رو اضافه میکنیم وبعد خامه رو اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم در آخرمواد روی حرارت خیلی کم که پنیر آب بشه میزاریم و پنیرو کم کم اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تا گشدار بشه اگه احساس کردید پنیرش کم هست می تونید دوباره اضافه کنید دقت داشته باشید مرتب هم بزنید وگرنا خوب کش نمیاد ودر آخر هم نمک و فلفل اضافه میکنیم
😍 مواد لازم برای 4نفر: 1.5 فنجان شیر نارگیل 1/4 فنجان عسل خام 1/2 فنجان دانه چیا تکه های انبه 1/3 فنجان 1/3 فنجان تکه های آناناس 1/4 فنجان پودر نارگیل تزیین : تکه های نارگیل و برش های آناناس دستورالعمل ها: در یک کاسه متوسط ​​، همه مواد را با هم هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. مخلوط را در یک ظرف درب دار ریخته و در یخچال قرار دهید ، به مدت 3-5 ساعت (یا یک شب) روی آن را بپوشانید. پودینگ را با قاشق در 4 فنجان یا کاسه های کوچک قرار دهید و روی آن را با برش های آناناس و پوسته های نارگیل بریزید.
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🛍مواد لازم: موز - 2 عدد کره - 70 گرم تخم مرغ - 2 عدد خامه ترش - 100 گرم(جایگزین نصف پیمانه شیر) شکر - 100 گرم وانیل - 1 قاشق چایخوری آرد - 200 گرم پودر کاکائو - 50 گرم پودر بیکینگ - 1 قاشق مرباخوری نمک - 1 قاشق چایخوری گردو - 50 گرم شکلات - 50 گرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نوشیدنی شکلاتی ☕️😋 بادیزاین لیوانش شکلات اسنیکرز 2عدد کارامل 1 ق غ کره ی بادام زمینی2ق غ کاکائو2ق غ شیر950میلی لیتر خامه ی تزیین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا