8.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با #فینگر_فود راحت و فوری
۳ عدد سفیده ی تخم مرغ
آرد ۶ ق غ
۱ ق غ بکینگ پودر
نمک
پنیر چدار ۲۰۰ گرم
پودر سوخاری ۱۰۰ گرم
روغن برای سرخ کردن
ابتدا سفیده ی تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه، نمک اضافه و آرد و بکینگ پودر هم الک میکنیم و میریزیم، پنیر چدار رنده شده ریخته و خوب مخلوط میکنیم از مواد به صورت توپک بر میداریم و داخل پودر سوخاری غلتونده و در روغن داغ سرخ میکنیم❤️😘
#بورک_گوشت 🫔 😋
مواد میانی( گوشت چرخ کرده ، پیاز، قارچ، فلفل دلمه ای) رو مث مایه ماکارونی درست کردم.
خمیر یوفکا رو با مخلوط ماست و روغن مایع به کمک فرچه نرم کردم و از مواد داخلش گذاشتم و رول کردم.
داخل سینی چرب شده فر چیدم. روی بورک ها رو با مخلوط زرده تخم مرغ و روغن مایع رومال کردم و گذاشتم داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی که روی بورک ها طلایی شه. البته چند دقیقه هم گریل و روشنکردم
#خورش_لوبیا_سفید 🍛 😋
اول یه پیاز رو خرد کنید و تفت بدید، بعد گوشت خورشتی رو هم اضافه کنید و تفت بدید ، زردچوبه و فلفل سیاه و رب گوجه هم اضافه کنید و تفت بدید.
لوبیا سفید هم که از روز قبل خیس کردید به قابلمه اضافه کنید و آب بریزید تا بپزه، وقتی گوشت و لوبیا کاملا پخته شد نمک اضافه کنید، حالا کمی آبغوره داخلش بریزید و بادمجان سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده و غوره رو بهش اضافه کنید ، ده دقیقه کافیه که اینا بپزه، بعد از ده دقیقه خاموش کنید و سیب زمینی سرخ شده هم کنارش بزارید و با پلو نوش جان کنید
2.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_خوشمزه_باسیب_زمینی
سه عدد سیب زمینی آب پز دو عدد سوسیس پیازنصف یک فلفل دلمه
نون لواش
دو عدد تخم مرغ ،
مقداری نمک و فلفل سیاه،
و چهار قاشق غذاخوری ماست
سه قاشق غذاخوری آرد سفید و سه قاشق غذاخوری پنیر پیتزا روغن
#سالاد_کلم_مجلسی
کلم قرمز کوچک۱ عدد
سرکه۳ قاشق غذا خوری
پیاز قرمز ۱ عدد
کشمش۳/۴ پیمانه
گردو خرد شده۴ عدد
سس مایونز ۱ پیمانه (در صورت رژیمی بودن از ماست چکیده استفاده شود)
در صورت تمایل شکر۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
انار ،کنسرو ذرت و شوید برای تزیین
ابتدا کلم را شسته و اجازه دهید تا خشک شود بعد توسط یک پوست کن و یا چاقوی تیز برش هایی بسیار نازک از کلم ایجاد کنید(اگه رنده بزنید مثل عکس میشه) و داخل کاسه ای بریزید.
پیاز قرمز را پوست بگیرید و به صورت خلالی برش های خیلی خیلی نازک به آن بزنید و آماده بگذارید.
سس مایونز را به همراه سرکه، نمک، فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.
کلم و پیاز رشته رشته شده را به سس بیفزایید و با دو قاشق از دو سمت مخلوط کنید تا مواد له نشوند.
در نهایت کشمش و گردو را هم بیفزایید خوب مواد را مخلوط کنید و درب ظرف را بگذارید و به مدت ۱ ساعت در یخچال زمان دهید تا سالاد خوب جا افتاده شد و مزه ها با هم ادغام شده باشند.
سپس با ذرت , شوید یا انار و یا هرچیزی ک دوست داشتین تزیین کنید .نوش جان
9.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☂#کوکی_ترکدار☂
💢پارت اول💢
موادلازم:
پودر کاکائو: دو ق.غ
آرد: تقریبا دو لیوان
بکینگ پودر: یک ق.غ
وانیل: ۱/۴ ق.چ
روغن مایع: ۱/۴ لیوان
پودر قند: نصف لیوان
تخم مرغ: دو عدد
3.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میان_وعده_خوشمزه
نان لواش
سس مایونز
جعفری خورد شده
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز
پنیر پیتزا
تخم مرغ
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#لازانیابدون_گوشت_بدون_فر🧑🍳
سویا و پیاز
قارچ و فلفل دلمه ای
ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر،پاوریکا،آویشن،کاری)
رب گوجه فرنگی و سس کچاپ
ورقه ی لازانیا
شیر و آرد
پنیر پیتزا