#سالاد_کلم_مجلسی 👈كلم قرمز ، كلم پيچ سفيد ، هويج ، جعفری رو جدا خرد كردم و به هر كدام جداگانه سس مايونز كمی ماست شيرين و شكر زدم و تو قالب ريختم و وسط قالب رو كشمش ريختم و با جعفری تزيين كردم ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazi_ba_bano#سالاد_کلم_مجلسی 👈كلم قرمز ، كلم پيچ سفيد ، هويج ، جعفری رو جدا خرد كردم و به هر كدام جداگانه سس مايونز كمی ماست شيرين و شكر زدم و تو قالب ريختم و وسط قالب رو كشمش ريختم و با جعفری تزيين كردم ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#سالاد_کلم_مجلسی 👈كلم قرمز ، كلم پيچ سفيد ، هويج ، جعفری رو جدا خرد كردم و به هر كدام جداگانه سس مايونز كمی ماست شيرين و شكر زدم و تو قالب ريختم و وسط قالب رو كشمش ريختم و با جعفری تزيين كردم ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazi_ba_bano#سالاد_کلم_مجلسی 👈كلم قرمز ، كلم پيچ سفيد ، هويج ، جعفری رو جدا خرد كردم و به هر كدام جداگانه سس مايونز كمی ماست شيرين و شكر زدم و تو قالب ريختم و وسط قالب رو كشمش ريختم و با جعفری تزيين كردم ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#سالاد_کلم_مجلسی کلم قرمز کوچک۱ عدد سرکه۳ قاشق غذا خوری پیاز قرمز ۱ عدد کشمش۳/۴ پیمانه گردو خرد شده۴ عدد سس مایونز ۱ پیمانه (در صورت رژیمی بودن از ماست چکیده استفاده شود) در صورت تمایل شکر۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم انار ،کنسرو ذرت و شوید برای تزیین ابتدا کلم را شسته و اجازه دهید تا خشک شود بعد توسط یک پوست کن و یا چاقوی تیز برش هایی بسیار نازک از کلم ایجاد کنید(اگه رنده بزنید مثل عکس میشه) و داخل کاسه ای بریزید. پیاز قرمز را پوست بگیرید و به صورت خلالی برش های خیلی خیلی نازک به آن بزنید و آماده بگذارید. سس مایونز را به همراه سرکه، نمک، فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. کلم و پیاز رشته رشته شده را به سس بیفزایید و با دو قاشق از دو سمت مخلوط کنید تا مواد له نشوند. در نهایت کشمش و گردو را هم بیفزایید خوب مواد را مخلوط کنید و درب ظرف را بگذارید و به مدت ۱ ساعت در یخچال زمان دهید تا سالاد خوب جا افتاده شد و مزه ها با هم ادغام شده باشند. سپس با ذرت , شوید یا انار و یا هرچیزی ک دوست داشتین تزیین کنید .نوش جان