چیپس پاپیونی

#کیک_یخچالی 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽 1 لیوان شیر خامه شیرین 240 گرم نارگیل 3 بسته 80 گرمی شکلات تخته ای تیره .. شیر و خامه را با همزن بزنید . پودر نارگیل اضافه کنید بگذارید قطعاتی مانند فیلم را برداشته و با دستان خود آنرا شکل داده و آن را روی یک بشقاب قرار دهیم ، آنرا داخل فریزر بگذارید ، 15 دقیقه صبر کنید. شکلات بن ماری ذوب کنید و درون شکلات بزنید . بگذارید کاملا خودشو بگیره و تزئین کنید. نوش جان توی کلیپ همه ی توضیحات باصدا و واضح

👩‍🍳#سالاد_کلم👩‍🍳 نصف کلم سفید(500 گرم) یک چهارم کلم قرمز (150 گرم) 2 عدد هویج رنده شده 5 قاشق غذاخوری ذرت نصف بسته شوید 6_5 عدد خیارشور خرد شده برای سس: 4 قاشق غذاخوری سرپر ماست چکیده 2 قاشق غذاخوری سرپر سس مایونز 1 و نیم قاشق غذاخوری سس خردل 2 حبه سیر رنده شده نمک و فلفل سیاه

👩‍🍳#پاستا_مرغ👩‍🍳 اسپاگتی خشک ۱۰۰گرم اسفناج ۲پیمانه فیله مرغ ۴عدد سیر ۳حبه نمک،فلفل،پاپریکا به میزان لازم پیاز خرد شده ۱عدد قارچ ۱۰عدد پنیر پارمسان ۴قاشق غذاخوری ارد نصف پیمانه شیر نصف پیمانه خامه ۳ قاشق غذاخوری کره ۵۰گرم روغن زیتون ۳قاشق غذاخوری

👩‍🍳#کیک_باقلوای👩‍🍳 تخم‌مرغ ٣عدد شکر ١لیوان سرخالی روغن مایع سه چهارم لیوان آبجوش نصف لیوان آرد سفید دو و نیم لیوان گلاب یک چهارم لیوان بیکینگ پودر ١ ق چ سرپر نمک یک پنس زعفران کمی ✅مواد شربت: شکر نصف لیوان، آب نصف لیوان، گلاب ٢،٣ق،هل نصف ق چ، زعفران کمی

با این خمیر کارت راحت میشه😊😊 . دوستای گلم سلاام🙋‍♀️حالتون چطوره؟ بچه ها براتون آموزش خمیر جادویی و همه کاره آوردم.. با این خمیر دیگه هرچیزی که احتیاج به خمیر داشته باشه رو میتونید درست کنید😊😊 مواد لازم🛒 خمیر مایه 1ق غ شکر برای خمیر مایه 1ق چ شیر برای خمیر مایه نصف پیمانه روغن 1/4پیمانه شیر ولرم 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد شکر 1 ق چ نمک 1/4 ق چ آرد 3ونیم پیمانه

🎀 كباب چوبي دودي 🎀 یک قاشق غذاخوری پاپریکا دودی 1.5 قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر پیاز یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک کیلو و 400 گرم گوشت چرخ‌کرده مخلوط 16 عدد نان تورتیلا طرز تهیه در یک کاسه بزرگ، پاپریکا، نمک، پودر سیر، پودر پیاز و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید. گوشت چرخ‌کرده را به کاسه اضافه کنید و با ادویه‌ها کاملا ورز دهید. سپس آن را به 24 گلوله تقسیم کنید. سطح گلوله‌های گوشتی را در دست صاف کنید تا 5 سانتی‌متر ضخامت داشته باشند. سه عدد از آنها را در یک سیخ چوب بکشید. همین کار را با بقیه گوشت‌ها تکرار کنید. سپس آنها را به مدت 8 تا 10 دقیقه روی کباب‌پز بپزید تا کاملا پخته شوند. این کباب‌ها را با نان تورتیلا برشته شده سرو کنید. برای اینکه سیخ‌های چوبی نسوزند، 30 دقیقه پیش از کباب کردن آنها را در آب خیس کنید

👩‍🍳#کیک_موز👩‍🍳 🌻مواد لازم آردقنادی ۳ لیوان تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۱ لیوان سر خالی شکر ۱ لیوان ماست ۱ لیوان و نصفی بیکینگ پودر ۱ قاشق غ وانیل نصف قاشق چ موز ۱ عدد اسانس موز ۴تا ۵ قطره برای تزیین هم شکلات تخته ایی موزی و کاکائویی

👩‍🍳#فینگرفود👩‍🍳 خمیر ۱۰۰۰ لا ۱ عدد سس خردل بیکن ۵-۶ ورق پنیر گودا حدود ۱ بسته تخم مرغ ۱ عدد جعفری خرد شده ۱ پیاله متوسط

مرغ سوخاری ۲ عدد سینه مرغ ۱ لیوان اب جو یا ماالشعیر بدون الکل یا آب گازدار ۱ بسته بکینگ پودر (۱ قاشق غذا خوری) ۲ تا تخم مرغ حدود نیم کیلو آرد نمک، فلفل، پودر سیر، پاپریکا مرغ هارو نواری برش بدید یا قطعات کوچک مربعی، کمی خیس کنید و بهشون نمک و بکینگ پودر رو بزنید، مخلوط کنید و بذارید بخچال یک ساعت. تخم مرغ هارو بزنید، بهش نمک فلفل و اب جو رو اضافه کنید، بعد آرد اضافه کنید تا زمانی که مثل ماست رقیق بشه. تو ظرف دیگه ای باقی آرد، پاپریکا و سیر رو ترکیب کنید. مرغ ها رو اول تو آرد، بعد تو مایه، دوباره آرد و تو روغن داغ شده یا سرخ کن، سرخ کنید. وقتی مرغ هارو میذارید تو روغن حرارت باید متوسط باشه تا نسوزه. روش که طلایی بشه توش پخته، چون نازکه، میتونید دربیارید بذارید روغن اضافه اش بره.

#فیلم_آموزشی # پشمک_ آدم برفی