👩‍🍳#چهار_مدل_پودر_سوخاری👩‍🍳 نون ( هر نونی میتونه باشه ولی نونهای حجیم و فانتزی بهتره و اگه نون ها بیات هم باشه 💚اندازه ادویه ها همه بسته به ذائقه شما 💚برای پودر سبز : جعفری خشک شده و پودر آویشن 💚برای پودر قرمز : پودر گوجه و پودر لبو یکی از ادویه های قرمز 💚برای پودر نارنجی هم پفک ادویه های کل پودر سوخاری : نمک ،فلفل سیاه ،پودر سیر ، پاپریکا و زردچوبه .

👩‍🍳#فرنی_رژیمی👩‍🍳

👩‍🍳#شیر_برنج👩‍🍳 برنج :یک پیمانه شیر:یک لیتر هل:یک قاشق چایخوری گلاب :۱/۴پیمانه شکر:نصف پیمانه(البته مقدارشیرینی به خودتون بستگی داره) وانیل :یک قاشق چایخوری خامه:صد گرم پودرپسته به دلخواه

👩‍🍳#حلوا👩‍🍳

👩‍🍳#ترشی_نازخاتون👩‍🍳 . 🍎

👩‍🍳#سوفله_شکلاتی👩‍🍳 ۳ عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر نوک انگشت نمک ۸۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم کره نصف لیوان آرد برای سرو : بستنی وانیلی . 🍎

👩‍🍳#سالاد👩‍🍳 مواد لازم برای ۴ نفر: 👩🏻‍🍳 سیب زمینی ۳ عدد عدس یک پیمانه (معادل یک لیوان) خیارشور ۲ عدد هویج ۲ عدد جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری ماست ۳-۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری ادویه نمک، فلفل سیاه، آویشن و پاپریکا به مقدار لازم (میتونین از ادویه های دلخواه .

👩‍🍳#سالاد_فلافل👩‍🍳 ۱۰عددفلافل یا بیشتر کاهو جرجیر کمی جعفری گوجه خیار خیارشور پیاز کوچک خلالی شده نون پیتا سرخ شده پیاز و جعفری برای سس سالاد ۲ قاشق غذا خوری طحینه ۲قاشق غذا خوری ماست ۱ قاشق غذا خوری ماینز اب نصف لیمو ترش نمک وفلفل سیاه ..

👩‍🍳#دسر_مجلسی👩‍🍳 مواد لازم برای ۳ پیاله ۲ ق. غ نشاسته ۳ لیوان آب ۱/۴پ گلاب ۲ ق. غ خلال بادوم ۴ الی ۵ ق. غ شکر زعفران به میزان لازم

راحت ترین #پنکیک_پف_پفی🥞🥞 مواد این پنکیک ساده: ۱ تخم مرغ ۱۵ گرم شیر وانیل ۵ گرم نمک ۱۷ گرم آرد ۲۰ گرم شکر ۵ گرم آب لیمو کره برای چرب کردن . ما خیلی طعمشو‌دوست داشتیم😍 مطمئنم شما میتونین خیلی هیجان انگیز تر درستش کنین😍 ‌ ‌

#دلمه_برگ_مو به جای قالب کاپ‌ کیک از پیاله یا کاسه ی ماست استفاده کنید شیره انگور سلیقه ای و قابل حذفه علت باز گذاشتن در قابلمه تیره نشدن رنگ دلمه هاست علت برگردوندن بشقاب روی دلمه ها ایجاد سنگینی و حفظ شدن فرمشون‌ در حین پخت و‌ همچنین بخارپز شدنه بعضی ها رب انار یا رب الوچه هم میزنن تو اب دلمه که اخر سر ریختم ولی رنگشونو تیره میکنه

#پنکیک_گوشت 🫔 😋 ▫️شير ....يك ليوان ▫️آرد ....يك ليوان سرخالي ▫️تخم مرغ....پنج عدد ▫️روغن مايع ...پنج قاشق سوپخوري ▫️زعفران ،نمك،فلفل 🔸ابتدا تخم مرغ و شير رو مخلوط كردم و با همزن زدم تا يكدست بشه،بعد نمك وفلفل و زعفران رو اضافه كردم،سپس آرد را كم كم ريختم و هم زدم تا مايه صاف و يكدست بشه از صافي رد كردم و بعد روغن رو ريختم و كمي هم زدم تا مخلوط بشه،،كف تابه كوچك را كمي چرب كردم،از مايه به اندازه يك قاشق بزرگ داخل تابه ريختم و سريع تابه را حركت دادم تا مايه به صورت يكنواخت و نازك ،كف تابه پخش شود ،وروي حرارت ملايم پخته شود ،سپس به راحتي از تابه جداش كردم و داخلش مواد گوشتي و كمي پنير پيتزاو آويشن ريختم،دو طرفش را روي هم گذاشتم و رول كردم ،،ايتدا داخل آرد زدم و بعد داخل تخم مرغ زده شده و بعد تو آرد سوخاري غلط دادم و سرخ كردم