#آلاسکا_پرتقال
مواد لازم
آب پرتقال یک و نیم لیوان
ماست خامه ای کم چرب یک و نیم لیوان
شکر یک یا ۲ قاشق غذاخوری
وانیل مقدار کمی
چند قطره رنگ خوراکی مجاز
طرز تهیه:
آب پرتقال، ماست، شکر، وانیل و رنگ را با هم مخلوط کنید.
مایه به دست آمده را درون قالب آلاسکا بریزید و چوب مخصوص آلاسکا را در هر کدام قرار دهید. قالب ها را به مدت ۶ ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شود.
به هنگام سرو، برای چند دقیقه قالب ها را در آب جوش قرار دهید تا قطعات آلاسکا به راحتی جدا شوند
نوش جان