هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
#باقلوا_آذربایجان (باقلوا)
کره ۱۰۰گرم
تخم مرغ ۱عدد
ماست ۱۰۰گرم
شیر ۱۰۰گرم
خمیر مایه یک قاشق چای خوری
نمک یک پنس👌
شکر یک قاشق چای خوری
وانیل یک پنس
ارد قنادی ۵۰۰گرم
۲۵۰گرم گردو خرد شده یا هر مغزی که در دسترس دارین مثلا مغز فندق یا بادام
۲۵۰گرم پسته خرد شده
۴۰۰گرم شکر
یک قاشق غذاخوری پودر هل
وانیل یک پنس👌
شکر ۴۰۰گرم
۲۵۰گرم اب
یک در ابلیمو
این مواد برای قالب ۲۸در۳۸هست
شما میتونین نصف کنین اگه مواد زیاد هست و قالب کوچیک استفاده کنین
اگه نصف مواد تهیه کنین تخم مرغ باید یک عدد باز استفاده کنین
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇