8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستای گلم من اومدم با #بستنی_مگنوم خوشمزههه😍❤️
500 میلی لیتر (2 لیوان) شیر
25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
60 گرم (3 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت
15 گرم (1 قاشق غذاخوری) وانیل
100 گرم (1 فنجان چایخوری ) شکلات سفید
100 گرم (½ فنجان چایخوری) ماست یونانی
برای روکش؛
300 گرم (3 فنجان چایخوری) شکلات
بادام خرد شده
در یک قابلمه شیر ، نشاسته ذرت ، وانیل ، شکر رو ریخته و بپزید تا غلیظ شود و سپس شکلات سفید رو بریزید . ماست یونانی و شکلات سفید رو اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و داخل پاکت شیر ریخته،روی پاکت سوراخ هایی ایجاد کنید و چوب بستنی رو قرار بدین و بعد فویل پیچیده و 12 ساعت در فریزر بذارین
برای روکش،شکلات را ذوب کرده و بادام خرد شده را اضافه کنید.بستنی هارو از پاکت شیر بیرون بیارین و داخل شکلات ذوب شده و بادام بزنید و در فریزر قرار بدین تا بگیره😍❤️
2.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستني_مگنوم
🔸٨ عدد خرما بزرگ
🔸٢ ق غ ارده
🔸١ ق غ پودر كاكائو
🔸٥-٤ ق غ شير بادام يا نارگيل ( اگر وگان نيستيد از شير معمولي هم ميتونيد استفاده كنيد)
🔸١ ق غ روغن نارگيل آب شده
🔸براي لايه بيروني ٧٠ گرم شكلات تلخ آب شده + ١ ق غ روغن نارگيل
🔸براي كف قالب شاتوت آلبالو يا تمشك يخ زده
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_مگنوم😍😋
شیر ۱ و ۱/۴ پیمانه
شکر ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ سرپر
وانیل ۱/۴ ق چ
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
شکلات سفید ۵۰ گرم
برای کاور؛ شکلات ۲۰۰ گرم.روغن مایع ۲ ق غ.خلال بادام ۲ ق غ
5.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_مگنوم
#بستنی_میوه_ای
.مواد لازم
انبه یک عدد(یا هر میوه دیگه مثل توت فرنگی یک لیوان خردشده)
موز یک عدد
ماست یونانی یا پرچرب یک سوم پیمانه
خامه صبحانه یک سوم پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
عسل یک چهارم یا بیشتر ب دلخواه
شکلات تخته ای ۱۰۰گرم
مغز فندوق یا بادام به دلخواه
روغن مایع ۲ ق غذاخوری
نوش جان 💖
گ
2.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستني_مگنوم
🔸٨ عدد خرما بزرگ
🔸٢ ق غ ارده
🔸١ ق غ پودر كاكائو
🔸٥-٤ ق غ شير بادام يا نارگيل ( اگر وگان نيستيد از شير معمولي هم ميتونيد استفاده كنيد)
🔸١ ق غ روغن نارگيل آب شده
🔸براي لايه بيروني ٧٠ گرم شكلات تلخ آب شده + ١ ق غ روغن نارگيل
🔸براي كف قالب شاتوت آلبالو يا تمشك يخ زده