#ترشی_پیاز
یک کیلو پیاز بنفش ریز رو پوست کنده و شسته و کاملا خشک میکنیم(اصلا نباید آب داشته باشن چون باعث میشه ترشی کپک بزنه) و بعد پیازها رو به همراه دو سه حبه سیر و یک عدد چغندر( لبوی خام)خورد شده داخل شیشه ریخته و روی اونها مقدار کافی سرکه سفید و بسته به مقدار پیازها نمک میریزیم و در شیشه رو کاملا کیپ میکنیم و به مدت تقریبا یک ماه در یک مکان تاریک و خنک نگهداری میکنیم و بعد به یخچال منتقل میکنیم چون اگه بیرون یخچال باشه به مرور رنگش میپره.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#ترشی_پیاز
پیاز رو پوست بگیرید وخشکش کنید.سپس آنها را توی شیشه بریزید سرکه ونمک وکمی نعنا خشک ویکی دو برگ کلم قرمز برای پیاز سفید ویکی دوتا فلفل درشو محکم کنید وبذارید دریخچال
♡
🍭.• @ashpazy_irani .•🍭
#ترشى_پياز 🧅 😋
🔸پیاز پوست بگیروخشکش کنو یا به شکل بصورت درسته تو شیشه بریز سرکه ونمک وکمی نعنا خشک ویکی دو برگ کلم قرمز برای پیاز سفید ویکی دوتا فلفل درشو محکم کن وبذار تو یخچال.
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_پیاز
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_پیاز😍😋
مواد لازم:
یک کیلو پیاز قرمز کوچولو(مخصوص ترشی)
نعنای خشک ۳ ق غ خ سر پر
نمک ۱ ق غ خ سر پر
سرکه و اب ب مقدار لازم
سیر یک بوته
💜سرکه ب اب ب مقدار لازم ینی اینکه
تو هر ظرفی ک ترشی درست میکنید نصفش اب باشه
نصفش سرکه✅️
💜اب جوشیده و کاملا خنک بشه✅️
💜پیاز و سیر و حتنا بشورید✅️
💜ب مدت یک هفته بزارید
تو ی جای خیلی خنک تا اماده بشه✅️
💜برای اینکه رنگ ترشی تیره نشه👇
✅️اب کاملا خنک باشه