یه بار موقع حداحافظی یکی بجای تعارفات معمول و آرزوی موفقیت،  بهم ساده گفت: غمت کم... و این قشنگ ترین جمله ای بود که شنیدم... ❣غمِ تک تکتون کم... #تهانداز_مرغ برا درست کردن این خوشمزه بال و کتف مرغ رو با آب ونمک وزردچوبه وپیاز کمی آبپز کردم.بعد یکطرفشونو تو روغن سرخ کردم.برنجو مثل همیشه آبکش کردم ،ته قابلمه کمی روغن وزعفرون ریختم وتیکه های مرغو (اون طرفشو که سرخ نکردم)ته قابلمه چیدم وکمی از برنجو با زعفرون مخلوط کردم وروی مرغ ریختم وبعد هم برنج سفیدرو روش ریختم.بعد دم‌کشیدن هم تو بشقاب برگردوندم وبا زرشک تزیین کردم. @ashpazy_irani