#جوجه_کباب_فخری🌷
مواد لازم:
مرغ
پیاز
نمک و فلفل سیاه
آب غوره ی فخری
طرز تهیه:
مرغ ها رو خرد کنیبن.
پیازها رو خرد کنیین
با نمک و فلفل ماساژ بدین تا اشک پیاز دربیاد.
قطعات مرغ رو با پیاز مخلوط کنیین.
آب غوره اضافه کنیبن.
بزارین تا حداقل ۱۰تا ۱۲ساعت استراحت کنه.
حالا روی سینی فر یا روی زغال و منقل کباب کنیین.
چلو کره،دور چین،گوجه و فلفل ،ماست و زیتون فراموش نشه👍🏼👍🏼
نووووش جان🙏🏻