#حلوا_سه_رنگ_مجلسی #حلوا_هویج #حلوا_پسته #حلوا_زنجبیلی
مواد لازم:
آرد ۳ صفر ۱ لیوان
آرد برنج ۱ فنجان
روغن جامد ۱ فنجان
پوره ی هویج ۱ فنجان
پودر پسته ۱ فنجان
پودر قند ۱ لیوان
زنجبیل ۱ ق غ
دستور تهیه: ابتدا ارد را در تابه تفت داده تا بوی خامی بره بعد ارد برنج را ضافه کرده و به تفت دادن ادامه داده به سه قسمت تقسیم میکنیم به هر سه ارد پودر قند و روغن جامد اضافه کرده و سپس به یکی پودر زنجبیل (سفید) به یکی پوره ی هویج (نارنجی) و به دیگری پودر پسته ( سبز) اضافه کرده ودر قالب به شکل سه طبقه قرار داده نوش جان
.