#دسرتخم_مرغی 🥚🍳
✔️مواد لازم :
١ لیتر شیر
١ لیوان شکر
٢ قاشق غذاخوری آرد
٢ قاشق غذاخوری نشاسته
١ قاشق غذاخوری کره
١ بسته وانیل
✔️برای قسمت رویی:
کمپوت زردآلو
پودر ژله آلوئه ورا
١ ليوان آب
☑️☑️طرز تهیه
آرد، شیر ، شکر و نشاسته را درون قابلمهای ریخته ، مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم. به هم زدن ادامه میدیم تا به جوش بیاید ، و قوام بیاد سپس از اجاق برمی داریم ، کره و وانیل را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم تا کره ذوب شود ، سپس آن را داخل ظرف های سرو میریزیم، حدودا یک سوم از ظرف مون باید خالی بمونه برای رویه اش...
بعد از اینکه کمی سرد شد ، کمپوت زردآلوها رو وسط پودینگ مون قرار می دهیم. پودر ژله آلوئه ورا را با یه لیوان آب جوش حل کرده و صبر می کنیم کاملا سرد بشه، بعد با ملاقه روی دسرمون میریزیم. حداقل ۴-۵ ساعت ساعت در یخچال استراحت می دیم ، سپس سرو می کنیم....نوش جان 😍 😋 🥰