سلاممم به روي ماهتون🌹 خب بدون هيچ حرف و حديثي بريم سراغ رسپي اين خوشمزه😋 ايشون يه نوع مزه ، ديپ يا پيش غذا به حساب ميان كه ميتونيد هم به صورت سرد و هم گرم توي مهموني هاتون ازش استفاده كنيد و با نان سير يا نان هاي عربي و انواع سبزيجات ميتونيد سرو كنيد. #ديپ_كدو_سبز كدو سبز ٤ عدد پياز داغ ٢ تا متوسط گردو نصف پيمانه كشك نصف پيمانه نعنا داغ ٢ قاشق غذاخوري سير داغ ١ قاشق غذاخوري زعفران(اختياري) قرص گوشت (گاليبلانكا يا آب گوشت)نصف يك عدد طرز تهيه:اول از همه كدوهارو سرخ كنيد يا در فر يا تابه چدني گريل كنيد كه طبعا سالمتره ولي من سرخ كردم ،پياز را هم خرد و سرخ كنيد و همين طور نعنا داغ و سير داغ هم بگيرين بزارين كنار،حالا يه قابلمه تميز بردارين ابتدا كدوهاي سرخ شده بعد پيازها و نعنا و سير داغ را اضافه كنيد و بعد كشك كه با مقداري آب رقيق كردين را اضافه(ميتونيد كشك را با آب زعفران رقيق كنيد) و يه نصفه قرص گوشت و فلفل و يك ليوان آب همه مواد را مخلوط كنيد و بزاريد ريز ريز بجوشه،و بعد از پخت كامل كدوهارو با چنگال ريش ريش كنيد و بهش گردوي پودر شده اضافه كرده و بزاريد باز بپزه وسرخ بشه واقعاا خوشمزست ،امتحان كنيد... @ashpazy_irani

#ديپ_كدو_سبز 🥒 😋 ▫️كدو سبز 4 عدد ▫️پياز داغ 2 تا متوسط ▫️گردو نصف پيمانه ▫️كشك نصف پيمانه ▫️نعنا داغ 2 قاشق غذاخوري ▫️ سير داغ 1 قاشق غذاخوري ▫️زعفران(اختياري) ▫️قرص گوشت (گاليبلانكا يا آب گوشت)نصف يك عدد 🔸اول از همه كدوهارو سرخ كنيد يا در فر يا تابه چدني گريل كنيد كه طبعا سالمتره ولي من سرخ كردم ،پياز را هم خرد و سرخ كنيد و همين طور نعنا داغ و سير داغ هم بگيرين بزارين كنار،حالا يه قابلمه تميز بردارين ابتدا كدوهاي سرخ شده بعد پيازها و نعنا و سير داغ را اضافه كنيد و بعد كشك كه با مقداري آب رقيق كردين را اضافه(ميتونيد كشك را با آب زعفران رقيق كنيد) و يه نصفه قرص گوشت و فلفل و يك ليوان آب همه مواد را مخلوط كنيد و بزاريد ريز ريز بجوشه،و بعد از پخت كامل كدوهارو با چنگال ريش ريش كنيد و بهش گردوي پودر شده اضافه كرده و بزاريد باز بپزه وسرخ بشه واقعاا خوشمزست ،امتحان كنيد.

#ديپ_كدو_سبز 🥒 😋 ▫️كدو سبز ٤ عدد ▫️پياز داغ ٢ تا متوسط ▫️گردو نصف پيمانه ▫️كشك نصف پيمانه ▫️نعنا داغ ٢ قاشق غذاخوري ▫️ سير داغ ١ قاشق غذاخوري ▫️زعفران(اختياري) ▫️قرص گوشت (گاليبلانكا يا آب گوشت)نصف يك عدد 🔸اول از همه كدوهارو سرخ كنيد يا در فر يا تابه چدني گريل كنيد كه طبعا سالمتره ولي من سرخ كردم ،پياز را هم خرد و سرخ كنيد و همين طور نعنا داغ و سير داغ هم بگيرين بزارين كنار،حالا يه قابلمه تميز بردارين ابتدا كدوهاي سرخ شده بعد پيازها و نعنا و سير داغ را اضافه كنيد و بعد كشك كه با مقداري آب رقيق كردين را اضافه(ميتونيد كشك را با آب زعفران رقيق كنيد) و يه نصفه قرص گوشت و فلفل و يك ليوان آب همه مواد را مخلوط كنيد و بزاريد ريز ريز بجوشه،و بعد از پخت كامل كدوهارو با چنگال ريش ريش كنيد و بهش گردوي پودر شده اضافه كرده و بزاريد باز بپزه وسرخ بشه واقعاا خوشمزست ،امتحان كنيد _FOOD_____ 🍩🍿🍻🥂🍷🍺 ▪ 🥙🥩🍔 @ashpazy_irani 🥙🥩🍔

#ديپ_كدو_سبز 🥒 😋 ▫️كدو سبز 4 عدد ▫️پياز داغ 2 تا متوسط ▫️گردو نصف پيمانه ▫️كشك نصف پيمانه ▫️نعنا داغ 2 قاشق غذاخوري ▫️ سير داغ 1 قاشق غذاخوري ▫️زعفران(اختياري) ▫️قرص گوشت (گاليبلانكا يا آب گوشت)نصف يك عدد 🔸اول از همه كدوهارو سرخ كنيد يا در فر يا تابه چدني گريل كنيد كه طبعا سالمتره ولي من سرخ كردم ،پياز را هم خرد و سرخ كنيد و همين طور نعنا داغ و سير داغ هم بگيرين بزارين كنار،حالا يه قابلمه تميز بردارين ابتدا كدوهاي سرخ شده بعد پيازها و نعنا و سير داغ را اضافه كنيد و بعد كشك كه با مقداري آب رقيق كردين را اضافه(ميتونيد كشك را با آب زعفران رقيق كنيد) و يه نصفه قرص گوشت و فلفل و يك ليوان آب همه مواد را مخلوط كنيد و بزاريد ريز ريز بجوشه،و بعد از پخت كامل كدوهارو با چنگال ريش ريش كنيد و بهش گردوي پودر شده اضافه كرده و بزاريد باز بپزه وسرخ بشه واقعاا خوشمزست ،امتحان كنيد.