#رول_موز_شیری
مواد لازم:
رول موز شیری
نصف پیمانه آرد
شصت گرم کره
دو پیمانه شیر
یک پیمانه شکر
کمی وانیل ..نصف پیمانه گلاب
پودر پسته و پودر نارگیل مقداری..موز دو عدد
طرز تهيه:
کره را داخل قابلمه روی حرارت گذاشته تا کمی نرم شود ارد را اضافه کرده و تفت میدهیم شیر و شکر و وانیل را هم اضافه میکنیم و آنقدر هم میزنیم تا غلیظ شود و در اخر گلاب را اضافه میکنیم ..از قبل کف یک دیس مربعی 25سانتی متری را سلفون میکشیم پودر پسته و پودر نارگیل را روی سلفون پخش میکنیم و مواد داغ را بلافاصله میریزیم و پهن میکنیم (مواد چون غلیظ است باید سرعت عمل داشته باشیم )دیس را به مدت دو ساعت در یخچال میزاریم تا کاملا خودش را بگیرد بعد موز را به دلخواه برش داده و مواد را هم به همان اندازه موز برش میدهیم و روی لبه آن قرار میدهیم و رول میکنیم.
@Ashpazy_irani
#رول_موز_شیری
مواد لازم:
رول موز شیری
نصف پیمانه آرد
شصت گرم کره
دو پیمانه شیر
یک پیمانه شکر
کمی وانیل ..نصف پیمانه گلاب
پودر پسته و پودر نارگیل مقداری..موز دو عدد
طرز تهيه:
کره را داخل قابلمه روی حرارت گذاشته تا کمی نرم شود ارد را اضافه کرده و تفت میدهیم شیر و شکر و وانیل را هم اضافه میکنیم و آنقدر هم میزنیم تا غلیظ شود و در اخر گلاب را اضافه میکنیم ..از قبل کف یک دیس مربعی 25سانتی متری را سلفون میکشیم پودر پسته و پودر نارگیل را روی سلفون پخش میکنیم و مواد داغ را بلافاصله میریزیم و پهن میکنیم (مواد چون غلیظ است باید سرعت عمل داشته باشیم )دیس را به مدت دو ساعت در یخچال میزاریم تا کاملا خودش را بگیرد بعد موز را به دلخواه برش داده و مواد را هم به همان اندازه موز برش میدهیم و روی لبه آن قرار میدهیم و رول میکنیم.
@Ashpazy_irani
#رول_موز_شیری
مواد لازم:
رول موز شیری
نصف پیمانه آرد
شصت گرم کره
دو پیمانه شیر
یک پیمانه شکر
کمی وانیل ..نصف پیمانه گلاب
پودر پسته و پودر نارگیل مقداری..موز دو عدد
کره را داخل قابلمه روی حرارت گذاشته تا کمی نرم شود ارد را اضافه کرده و تفت میدهیم شیر و شکر و وانیل را هم اضافه میکنیم و آنقدر هم میزنیم تا غلیظ شود و در اخر گلاب را اضافه میکنیم ..از قبل کف یک دیس مربعی 25سانتی متری را سلفون میکشیم پودر پسته و پودر نارگیل را روی سلفون پخش میکنیم و مواد داغ را بلافاصله میریزیم و پهن میکنیم (مواد چون غلیظ است باید سرعت عمل داشته باشیم )دیس را به مدت دو ساعت در یخچال میزاریم تا کاملا خودش را بگیرد بعد موز را به دلخواه برش داده و مواد را هم به همان اندازه موز برش میدهیم و روی لبه آن قرار میدهیم و رول میکنیم.
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
#رول_موز_شیری
60 گرم کره روروی حرارت ذوب کرده.1/2پیمانه آرد سفید رو چند دقیقه تفت میدیم،2پیمانه شیر و1پیمانه شکر و1/8ق چ وانیل رو اضافه کرده وکاملا مواد روباهم مخلوط میکنیم رو حرارت گذاشته تا وقتی که غلیظ شه مرتب هم بزنید.در ظرف موردنظر سلفون کشیده وکمی پودر پسته پاشیده وروی آن پودر نارگیل رامیریزیم از مواد فوق به صورت یک لایه روی پودر نارگیل پهن میکنیم وتا موادداغ است روی آن راصاف میکنیم چون زود خودش رومیگیره2الی3ساعت دریخچال بماندتاکاملا خودش روبگیره سپس موز رابه اندازه دلخواه برش زده وبه اندازه طول موز موادراهم برش بزنید .موز راروی نواربرش زده گذاشته ورول میکنیم.
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
#رول_موز_شیری🍌🥛
رول موز شیری
نصف پیمانه آرد
شصت گرم کره
دو پیمانه شیر
یک پیمانه شکر
کمی وانیل ..نصف پیمانه گلاب
پودر پسته و پودر نارگیل مقداری..موز دو عدد
کره را داخل قابلمه روی حرارت گذاشته تا کمی نرم شود ارد را اضافه کرده و تفت میدهیم شیر و شکر و وانیل را هم اضافه میکنیم و آنقدر هم میزنیم تا غلیظ شود و در اخر گلاب را اضافه میکنیم ..از قبل کف یک دیس مربعی 25سانتی متری را سلفون میکشیم پودر پسته و پودر نارگیل را روی سلفون پخش میکنیم و مواد داغ را بلافاصله میریزیم و پهن میکنیم (مواد چون غلیظ است باید سرعت عمل داشته باشیم )دیس را به مدت دو ساعت در یخچال میزاریم تا کاملا خودش را بگیرد بعد موز را به دلخواه برش داده و مواد را هم به همان اندازه موز برش میدهیم و روی لبه آن قرار میدهیم و رول میکنیم.