#سالاد_خسروشاهی سینه مرغ پخته وریش ریش شده 1 عدد پیازسرخ شده وچیپسی کاملا روغن گرفته 1 عدد قارچ خردشده 1 پیمانه سیر 2 تا 3 حبه در صورت تمایل سیب زمینی 1 تا 2 عدد نمک و فلفل واویشن به میزان لازم سس مایونز به میزان لازم ماست خامه ای به میزان لازم اب لیمو ترش تازه مقداری طرز تهيه: سینه مرغ رو پخته و ریش ریش کردم . قارچ رو هم ورقه ورقه کردم و باکمی ابلیمو نمک توی روغن تفت داده . پیاز وسیر وجداگانه ریزخرد کرده سرخ میکنیم . سیب زمینی رو هم خلالی کرده و سرخش میکنیم توی ظرفی میتونین همه راباهم مخلوط کتید ویالایه لایه بریزین، من همه رابا هم مخلوط کردم مرغ و قارچ و پیاز سرخ شده و سیر رنده شده به همراه نمک و سس و ماست با هم مخلوط کرده.اینکار کاملا سلیقه ای هست. بعد توی ظرف سرو ریخته وبا سیب زمینی های خلال سرخ شده وپیاز داغ.تزیینش کاملا سلیقه ای هست میتونید بافلفل دلمه رنگی راخرد کنید وروش تزیین کنید .    @ashpazy_irani