#سالاد_پاستا با #سس_یونانی
مواد لازم :
_پاستای پخته در آبجوش دو پیمانه
_خیار ۲ عدد
_گوجه ۲ عدد
_زیتون نصف پیمانه
_فلفل دلمه ای یک عدد
_پیاز قرمز یک عدد
_پنیر ۱۰۰ گرم
_شوید ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
برای تهیه ی این سالاد خوشمزه تنها کافیه ماکارونی ها رو در آب جوش بپزید و آبکش کنید ، اجازه بدید خنک بشه و با سایر مواد و سسی که در ادامه آموزش خواهیم داد ،مخلوط و نوش جان کنید
مواد سس :
_روغن نصف استکان
_آبلیمو یا سرکه بالزامیک ۲ ق غ
_سیر درشت خرد شده ۲ حبه
_عسل نصف ق چ
_آویشن خشک ۱ ق چ
_ریحان خشک ۱ ق چ
_نمک و فلفل به میزان لازم
برای تهیه ی سس تمام مواد را با هم مخلوط کرده و حداقل یک الی دو ساعت قبل در یخچال قرار داده تا طعم ها با هم ترکیب شوند ، سپس در هنگام استفاده تکه های سیر را از آن خارج کرده و با سالاد خود نوش جان کنید 😋😍
@ashpazy_irani
#سالاد_پاستا 🍲 😋
🔸 ۳۰۰ گرم پاستا فرم دارُ پختم و آبکش کردم و وقتی خشک شد با دو قاشق شیر، کامل مخلوط کردم و ریختم توی کاسه و کنار گذاشتم.
۱ دونه سینه مرغُ با یه کوچولو پیاز و ۱ حبه سیرُ و فلفل و نمک پختم و وقتی کامل خنک شد به اندازه حبه قند خردش کردم و با ۱ دونه فلفل دلمه قرمز،۱ دونه فلفل زرد، ۱ پیاز قرمز،چند شاخه کرفس، ۱ دونه هویج، یه مشت جعفری خرد شده و یه حبه سیر له شده ریختم توی ظرف پاستا.کل سالادُ با ۲ قاشق سس مایونز،۱ قاشق روغن زیتون بکر، ۱ قاشق سرکه سیب و ۱ قاشق مربا خوری خردل دیژون و نمک و فلفل سیاه مخلوط کردم و توی ظرف دربسته، گذاشتم تو یخچال تا کامل خنک بشه موقع سرو هم کمی جعفری تازه روش پاشیدم
@ashpazy_irani
#سالاد_پاستا🍝
پاستا ۱بسته
خیار شور۲۰۰گرم
ژامبون. ۲۰۰گرم
ذرت۲۰۰گرم
سس به میزانلازم
روغن زیتون ۱ق
نمک،فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا پاستا روبه مدت نیم ساعت میپزیم تا کاملا بپزه و نرم بشه خیارشور وژامبون رو نگینی خرد کرده به همراه ذرت نمک وفلفل مخلوط میکنیم وبه پاستا اضافه میکنیم و دراخر سس و روغن زیتون روهم اضافه کرده خوب هم میزنیم تا به خورد پاستاها بره چند ساعت میذاریم توی یخچال تا طعم مواد به خورد پاستاها بره و طعمش لذیذتر بشه 😋😋😋
🍫🍩آشپزی ایرانی🍩🍫
♡
🍭.• @ashpazy_irani .•🍭
#سالاد_پاستا
پاستا را با سس پستو (میکس روغن زیتون، گوجه خشک شده و تخمه آفتاب گردون و کمی پنیر پارمسان) و کمی لیمو ترش قاطی کردم، لوبیا پخته کنسروی، ذرت را هم توش ریختم، یک هویج هم توش رنده کردم.آخر سر هم روش پنیر و زیتون و گوجی (اون قرمزها که مثل کشمش هست)
تا یادم نرفته بگم که پنیر سفیدم طعم چیلی و سبزی داشت. آخر سر هم کمی برگ کاهوی خرد شده و برگهای سبز سالاد توش ریختم
#سالاد_پاستا
پاستا را با سس پستو (میکس روغن زیتون، گوجه خشک شده و تخمه آفتاب گردون و کمی پنیر پارمسان) و کمی لیمو ترش قاطی کردم، لوبیا پخته کنسروی، ذرت را هم توش ریختم، یک هویج هم توش رنده کردم.آخر سر هم روش پنیر و زیتون و گوجی (اون قرمزها که مثل کشمش هست)
تا یادم نرفته بگم که پنیر سفیدم طعم چیلی و سبزی داشت. آخر سر هم کمی برگ کاهوی خرد شده و برگهای سبز سالاد توش ریختم
#سالاد_پاستا
پاستا را با سس پستو (میکس روغن زیتون، گوجه خشک شده و تخمه آفتاب گردون و کمی پنیر پارمسان) و کمی لیمو ترش قاطی کردم، لوبیا پخته کنسروی، ذرت را هم توش ریختم، یک هویج هم توش رنده کردم.آخر سر هم روش پنیر و زیتون و گوجی (اون قرمزها که مثل کشمش هست)
تا یادم نرفته بگم که پنیر سفیدم طعم چیلی و سبزی داشت. آخر سر هم کمی برگ کاهوی خرد شده و برگهای سبز سالاد توش ریختم