🥘سيب زميني اسپايسي با تخم مرغ
🍱طرز تهيه:اگه ميخوايد رژيمي باشه #سيب_زميني رو با آب و نمك بپزيد،نه اونقدر كه شل و له بشه.بعد پوست بگيريد و مكعبي خرد كنيد و در تابه نصف ق روغن بريزيد و يه تفت كوچولو.راه غير رژيمي هم كه همون سرخ كردن سيب زميني مكعبي خرد شدست.
بعد از هر روشي كه انجام داديد،به سيب زمينيها كمي نمك،زردچوبه،فلفل قرمز تند هرچي بيشتر بهتر و رب بزنيد .كمي كه تفت داديد تخم مرغها رو روي سيب زميني بشكنيد و در تابه رو بزاريد تا بپزه،مثل تصوير.
موقع سرو كمي جعفري تازه روش بريزيد.
💜سالاد سیب زمینی💜
۴ الی ۵ عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها رو در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مايع(روغن زیتون خوشمزه تر میشه )، دو ق چایخوری پودر سیر ، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن ) بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد وبيست دقيقه بذاريد بپزن. وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن و برای تهیه سس نصف پیمانه ماست ، ۲ ق غ سس مایونز، پوست لیمو رنده شده ۳ ق چ، آبلیمو ۲ ق غ ، دو قاشق شوید خرد شده، فلفل نصف ق چ ، نمک نصف ق چ رو با هم مخلوط کنید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا طعم ها با همدیگر ترکیب شوند و با سیب زمینی مخلوط سرو و نوش جان کنید 😋😍
.
پ.ن : اگر در سینی فر از کاغذ روغنی استفاده کنید بسیار بهتر است
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با یه توپک #سیب_زمینی خوشمزه 😋 بچه هاتون دست و پا و سر .. میشکونن براش😁
.
مواد لازم:
👀
6-7 عدد سیب زمینی (700 گرم) ؛
نمک و فلفل؛
40 گرم (½ فنجان) سبزی خرد شده
1 عدد تخم مرغ
120 گرم (1 فنجان) آرد ؛
3 نان تست خرد شده
115 گرم پنیر پارمسان
3.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی ترد🍟
عزیزان برای رشته کردن سیب زمینی از رنده المانی استفاده کردم بعد از رشته کردن با اب سرد خوب شسته داخل آب ویخ به مدت یکساعت بزارید مثل چیپس تا ترد وخوشمزه بشه
بعد از یکساعت داخل ابکش بریزید تا ابش کاملا جمع بشه داخل روغن داغ سرخش کنید موقع سرخ کرون رو هم انباشه نشه
آب یخ باعث میشه سیب زمینی ترد بشه هرچند ساعت هم بعد از سرخ کردن بمونن نرم نمیشه
برای خلالی سیب زمینی از رنده آلمانی استفاده کردم رنده ندارید طبق فیلم با کارد برش بزنید
#سیب_زمینی
#سیب_زمینی_ترد
🌟
4.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه روش پخت جالب و خوشمزه برای #سیب_زمینی 😋
#شام_لاکچری
مواد لازم :
۷ تا سیبزمینی متوسط
۱ ق غ روغن زیتون
۱ ق چ نمک
۱ ق چ فلفل
۱ پیمانه پنیر خامه ای
فلفل سبز تند ۶ عدد خورد شده
پنیر چدار نصف پیمانه
پنیر موزارلا نصف پیمانه
خامه سه چهارم پیمانه
نمک ۱ ق چ
فلفل ۱ ق چ
گوشت ۱۲ تیکه
پنیر چدار ورقه ای
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
11.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی رو به روشی سرخ کن که
برای مهمانی ها همه شگفت زده بشن
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
7.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جایگزین خوشمزهتر واسه آبپز🥔
تنوع بده تو مدل درست کردن
اینجوری خسته نمیشی از رژیم
#سیب_زمینی
🌟
11.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی رو به روشی سرخ کن که
برای مهمانی ها همه شگفت زده بشن
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی قارچی با سس قارچ
مواد لازم :
سه عدد سیب زمینی متوسط
نشاسته ذرت سه قاشق
نمک و پودرسیر و فلفل سیاه و آویشن
روغن و دو قاشق آرد
۲۵ گرم کره و شیر یک و نیم لیوان
قارچ ۴-۵ عدد و خامه یک قاشق به دلخواه
#سیب_زمینی