#سیرابیج 🍲 😋
▫️برگ سیر خورد شده نیم کیلو
▫️تخم مرغ 2عدد
▫️روغن به مقدار لازم
▫️نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
🔸برگ سیر رو که خوب ریز شده همراه روغن و زردچوبه تفت میدیم. اصلاً لازم نیست خیلی سرخ بشه. نمک، فلفل و تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه میکنیم. بعد ازینکه تخم مرغها بست،مواد را با هم مخلوط میکنیم. آمادس
♦️برگ سير همون جوانه ي سير هستش
❤️