✅ قیسی پلو شیرازی 😋
✍ مواد لازم:
روغن ۳ قاشق سوپخوری
قیسی یی فنجون
نمک، فلفل به مقدار دلخواه
برنج ۵٠٠ گرم
فیله مرغ ۳ تیکه
آب ۲ لیتر
دارچین یک قاشق مرباخوری
کره آب شده نیم فنجون
کشمش پلویی۳ تا قاشق
🥣طرز تهیه :
فیله مرغ رو خورد کنید با کره و یکمی ادویه و زعفرون سرخ کنید
بعدش بهش آب اضاف کنین تا خوب بپزه، حالا قیسی رو هم تو کره سرخ کنین.
کشمش رو هم کمی تووکره سرخ کنید
حالو برنجو ک صافش کردین، بریزین تو دیگتون، بعد مواد میانیتونو(مرغ و کشمش) اضافه کنین بعدش از نو برنج روش بریزین.
قیسی هم رو برنج بریزین و حالا باز بقیه برنجوو روش پخش کنین و بعدش دم کنین.
وقتی که دم کشید تو سرو کنین وو نوووش جووون.
#قیسی_پلو
@ashpazy_irani
✅ قیسی پلو شیرازی 😋
✍ مواد لازم:
روغن ۳ قاشق سوپخوری
قیسی
نمک، فلفل به مقدار دلخواه
برنج ۵٠٠ گرم
فیله مرغ ۳ تیکه
آب ۲ لیتر
دارچین یک قاشق مرباخوری
کره آب شده نیم فنجون
کشمش پلویی۳ تا قاشق
🥣طرز تهیه :
فیله مرغ رو خورد کنید با کره و یکمی ادویه و زعفرون سرخ کنید
بعدش بهش آب اضاف کنین تا خوب بپزه، حالا قیسی رو هم تو کره سرخ کنین.
کشمش رو هم کمی تووکره سرخ کنید
حالو برنجو ک صافش کردین، بریزین تو دیگتون، بعد مواد میانیتونو(مرغ و کشمش) اضافه کنین بعدش از نو برنج روش بریزین.
قیسی هم رو برنج بریزین و حالا باز بقیه برنجوو روش پخش کنین و بعدش دم کنین.
وقتی که دم کشید تو سرو کنین وو نوووش جووون.
#قیسی_پلو
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇