.
#کوکوی_ذرت
مواد لازم
آرد 1 پیمانه
ذرت پخته 2 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
شیر 1 پیمانه
فلفل دلمه ای نصفی
پیازچه خرد شده نصف پیمانه
پنیر پیتزا رنده شده نصف پیمانه
هویج رنده شده 1 عدد
نمک وفلفل و زردچوبه به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
ذرت پخته و آرد و پنیر پیتزا و هویج و شیر و پیازچه و 2تا تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل رو ریختم داخل یه ظرف، و خوب هم زدم تا با هم مخلوط بشن ،بعد داخل تابه روغن ریختم و روی حرارت گذاشتم تا داغ بشه ،من از قالب استفاده کردم ،قالب رو داخل روغن گذاشتم و از مایه کوکو داخلش ریختم و با حرارت متوسط سرخش کردم (یه طرفش که سرخ شد از قالب در آوردم و برگردوندم تا طرف دیگش سرخ بشه) و در ظرف مناسب گذاشتم و با سبزیجات تزیینش کردم ،جاتون خالی خیلی خوشمزه اس
نکته:
⭐️اگه قالب ندارین ،با قاشق مایه کوکو رو داخل روغن بریزید
⭐️مایه کوکو اگه شُل شد کمی آرد بهش اضافه کنید
⭐️از کنسرو ذرت هم میتونید استفاده کنید
💖💖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوی_ذرت
سیب زمینی یک عدد
ذرت یک پیمانه
پیازچه دو عدد
نشاسته ذرت یک دوم پیمانه
فلفل هالوپینو یا معمولی ۲۰ گرم
پنیر پیتزا یک دوم پیمانه
#کوکو
👩🍳@ashpazy_irani