#لبو_پلو با مرغ زعفرونی ⚜️ از جمله غذاهای شب #یلدا (پلو لبو ) هم میتونه انتخاب خوبیه باشه با مرغ یا گوشت گردن یا گوشت قلقلی و ... هم خوش رنگ و لعابه ، هم شیک، و هم مقرون به صرفه . ✏️مواد لازم: برنج خیس کرده ۳ پیمانه لبو پخته ۳ عدد متوسط مرغ به اندازه لازم زرشک و زعفرون و خلال مغزها به دلخواه . 📝دستور تهیه: لبو را پختم در حدی که چنگال داخلش فرو بره خیلی لِه نشه بعد کبریتی، نگینی، رنده درشت، سکه ای هر مدلی که دوست دارید برش بزنید برنج را هم به روش معمول آبکش کنید تا دم بکشد، موقع سرو در کاسه ای لبو های خرد شده + زرشک + خلال پسته و بادوم با دو قاشق روغن مخلوط کنید برنج زعفرونی هم درست کنید در دیس لابلای پلو با مرغ زعفرونی بکشید و نوش جان فرمایید. طعم این غذا شبیه به هویج پلو و پلو کدو حلوایی و ازین دست پلو مخلوط هاست 😋👌