#دسر_نسکافه ای #مدرن
شیر 2 پ
شکلات تخته ای سفید 100 گرم
شکر 1/2 پ
خامه صبحانه 1 بسته 200 گرمی
نسکافه 1 ق غ
ژلاتین 2 ق.غ سر پر
آب سرد 1/2 پ
ژلاتین را به آب سرد بپاشید بنماری ذوب کنید .
خامه را روی حرارت میزاریم تا روان بشه
شکلات و شکر و بهش اضافه و مخلوط کنید تا شکر حل و شکلات آب شود .
شیر و نسکافه اضافه و مخلوط کنید .
وقتی مواد یکدست شد از رو حرارت بردارید و ژلاتین را اضافه و تمام مواد را مخلوط کنید .
نصف مواد رو داخل قالب ریخته میزاریم کمی خودشو بگیره مغزی را میزاریم و بقیه دسر رو میریزیم
بعد از خنک شدن دسر را در قالب ریخته و در یخچال میگذاریم اگر از قالب سیلکونی استفاده میکنین حتما داخل فریزر بزارین
برای مغزی این دسر کیک رو پودر کردم با نوتلا مخلوط کردم حالت خمیری شد داخل قالبای کوچیک ریختم گذاشتم فریزر سفت بشه
#دسر_نسکافه ای #مدرن
شیر 2 پ
شکلات تخته ای سفید 100 گرم
شکر 1/2 پ
خامه صبحانه 1 بسته 200 گرمی
نسکافه 1 ق غ
ژلاتین 2 ق.غ سر پر
آب سرد 1/2 پ
ژلاتین را به آب سرد بپاشید بنماری ذوب کنید .
خامه را روی حرارت میزاریم تا روان بشه
شکلات و شکر و بهش اضافه و مخلوط کنید تا شکر حل و شکلات آب شود .
شیر و نسکافه اضافه و مخلوط کنید .
وقتی مواد یکدست شد از رو حرارت بردارید و ژلاتین را اضافه و تمام مواد را مخلوط کنید .
نصف مواد رو داخل قالب ریخته میزاریم کمی خودشو بگیره مغزی را میزاریم و بقیه دسر رو میریزیم
بعد از خنک شدن دسر را در قالب ریخته و در یخچال میگذاریم اگر از قالب سیلکونی استفاده میکنین حتما داخل فریزر بزارین
برای مغزی این دسر کیک رو پودر کردم با نوتلا مخلوط کردم حالت خمیری شد داخل قالبای کوچیک ریختم گذاشتم فریزر سفت بشه
#دسر_نسکافه ای #مدرن
شیر 2 پ
شکلات تخته ای سفید 100 گرم
شکر 1/2 پ
خامه صبحانه 1 بسته 200 گرمی
نسکافه 1 ق غ
ژلاتین 2 ق.غ سر پر
آب سرد 1/2 پ
ژلاتین را به آب سرد بپاشید بنماری ذوب کنید .
خامه را روی حرارت میزاریم تا روان بشه
شکلات و شکر و بهش اضافه و مخلوط کنید تا شکر حل و شکلات آب شود .
شیر و نسکافه اضافه و مخلوط کنید .
وقتی مواد یکدست شد از رو حرارت بردارید و ژلاتین را اضافه و تمام مواد را مخلوط کنید .
نصف مواد رو داخل قالب ریخته میزاریم کمی خودشو بگیره مغزی را میزاریم و بقیه دسر رو میریزیم
بعد از خنک شدن دسر را در قالب ریخته و در یخچال میگذاریم اگر از قالب سیلکونی استفاده میکنین حتما داخل فریزر بزارین
برای مغزی این دسر کیک رو پودر کردم با نوتلا مخلوط کردم حالت خمیری شد داخل قالبای کوچیک ریختم گذاشتم فریزر سفت بشه
#دسر_نسکافه ای #مدرن
شیر 2 پ
شکلات تخته ای سفید 100 گرم
شکر 1/2 پ
خامه صبحانه 1 بسته 200 گرمی
نسکافه 1 ق غ
ژلاتین 2 ق.غ سر پر
آب سرد 1/2 پ
ژلاتین را به آب سرد بپاشید بنماری ذوب کنید .
خامه را روی حرارت میزاریم تا روان بشه
شکلات و شکر و بهش اضافه و مخلوط کنید تا شکر حل و شکلات آب شود .
شیر و نسکافه اضافه و مخلوط کنید .
وقتی مواد یکدست شد از رو حرارت بردارید و ژلاتین را اضافه و تمام مواد را مخلوط کنید .
نصف مواد رو داخل قالب ریخته میزاریم کمی خودشو بگیره مغزی را میزاریم و بقیه دسر رو میریزیم
بعد از خنک شدن دسر را در قالب ریخته و در یخچال میگذاریم اگر از قالب سیلکونی استفاده میکنین حتما داخل فریزر بزارین
برای مغزی این دسر کیک رو پودر کردم با نوتلا مخلوط کردم حالت خمیری شد داخل قالبای کوچیک ریختم گذاشتم فریزر سفت بشه