#پلو_زعفرانى_پلو_خوشمزه بال مرغ را با پياز نمك ابليموى زعفران و فلفل مزه دار كردم و ٢ ساعت توى يخچال بهش استراحت دادم تا مزه دار بشه برنج را آبكش كرد كردم و كمى زنده بر داشتم ماهى تابه ر با كره چرب كردم و قسمت روى بال را داخل تابه چيدم بعد برنج را روش ريختم و با قاشق صاف كردم و كمى فشار دادم تا برنج منجسم بشه بعد پنچاه گرم كره يا روغن حيوانى را آب مى كنيم و نصف ليوان آب اضافه و پنچ قاشق غذا خورى زعفران دم كرده غليظ به روغن و آب اضافه كردم و ريختم روى برنج و در تابه را گذاشتم و شعله پخش كن روى روى شعله گاز كذاشتم و با حرارت كم گذاشتم دم بكشه حدود يك ساعت زمان برد.

#پلو_زعفرانى_پلو_خوشمزه بال مرغ را با پياز نمك ابليموى زعفران و فلفل مزه دار كردم و ٢ ساعت توى يخچال بهش استراحت دادم تا مزه دار بشه برنج را آبكش كرد كردم و كمى زنده بر داشتم ماهى تابه ر با كره چرب كردم و قسمت روى بال را داخل تابه چيدم بعد برنج را روش ريختم و با قاشق صاف كردم و كمى فشار دادم تا برنج منجسم بشه بعد پنچاه گرم كره يا روغن حيوانى را آب مى كنيم و نصف ليوان آب اضافه و پنچ قاشق غذا خورى زعفران دم كرده غليظ به روغن و آب اضافه كردم و ريختم روى برنج و در تابه را گذاشتم و شعله پخش كن روى روى شعله گاز كذاشتم و با حرارت كم گذاشتم دم بكشه حدود يك ساعت زمان برد.