#ژله_قلبی مواد لازم : قالب قلب انواع پودر ژله به دلخواه کاتر قلب کوچک پودر ژله ی آلوورا بستنی وانیلی ابتدا یک بسته پودر ژله ی آلوورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی بخار کتری بنماری میکنید احتیاج به آب سرد نیست و ، وقتی سرد شد با ۵۰ گرم بستنی وانیلی که در دمای محیط شل شده مخلوط میکنید سپس درداخل یک ظرف صاف ریخته و در یخچال گذاشته تا ببندد و در آخر کاتر قلب بزنید( بهتر ظرف مورد نظر را چرب کرده و یا داخل آن را پلاستیک یا سلفون بکشید ) قلبهای کاتر زده را داخل قالبهای قلب ریخته سپس پودر های ژله ی مورد نظرتان را با یک لیوان و نصفی آب جوش روی بخار کتری بنماری کرده و وقتی سرد شد درون قالبهای قلب بریزید و در یخچال قرار دهید توجه کنید که حتما بایید سرد شود تا قلبهای کاتر زده را آب نکند نوش جان.

#ژله_قلبی دستور تهیه: ابتدا یک بسته ژله آلورا را یک لیوان آب جوش ریخته روی بخار آب به روش بن ماری حل کرده تا کامل شفاف شود سپس یک لیوان آب سرد ریخته در ظرف مورد نظر ریخته میذاریم تو یخچال تا نیم بند بشه بعد با یه قاشق هم میزنیم تا حبابدار بشه ،ژله قرمز رنگمونو به همون روش حل میکنیم (میتونیم برای دو رنگ شدنش بجای آب سرد از بستنی استفاده کنیم) روی سینی که مقداری لبه داره میریزیم و تو یخچال میزاریم تا ببنده و بعد قالب قلبی میزنیم.هنگامی که ژله هارو حبابدار کردیم قلبهای آماده شدمونو داخل ژله میزاریم و باز تو یخچال میزاریم تا کامل خودشو بگیره و در آخر مقداری از ژله آلورا رو روی سطح ظرف ریخته تا سطح ژله هامون صاف بشه و نهایتن باز تو یخچال میزاریم تا کامل کامل ببنده.