#ژله_ویترینی_انار 🍡 😋
🔸من ژله ي انار و پرتقال و طالبي استفاده كردم. هربسته رو با يك و نيم ليوان ابجوش بن ماري ميكنيم ميذاريم خنك بشن بعد قالبمون رو كمي چرب ميكنيم انار دون شده رو كف قالب ميريزيم بعد از ژله ي انارمون در حدي ميريزيم كه انارها شناور نشن بعد ميذاريم داخل يخچال تا ببنده بعد كه انار ها فيكس شد يه لايه ديگه ژله ي انار ميريزيم ميذاريم يخچال، حالا بقيه ي ژله ي انار و ژله ي پرتقالو طالبي رو كمي بهشون بستني وانيلي ميريزيم كه مات شن،لايه ي بعد ژله بستني انار و بعد پرتقال و طالبي رو ميريزيم ٥ الي ٦ ساعت بعد دوره ژله رو با چاقو يا خلال دندون ازاد ميكنيم قالب رو تكون ميديم وقتي كه مطمئن شديم ژله ازاد شد از قالب در ظرف برمي گردونيم، نكته چون قالب رو چرب ميكنيم معمولا نيازي نيست كه در ابجوش بذاريم تا ژله ازاد شه ولي اگه ديديد ژله از قالب جدا نميشه براي چند ثانيه بذاريد تو اب گرم تا برگرده
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
✅ ژله ویترینی انار و رنگین کمان
من ژله ي انار و پرتقال و طالبي استفاده كردم . هربسته رو با يك و نيم ليوان ابجوش بن ماري ميكنيم ميذاريم خنك بشن بعد قالبمون رو كمي چرب ميكنيم انار دون شده رو كف قالب ميريزيم بعد از ژله ي انارمون در حدي ميريزيم كه انارها شناور نشن بعد ميذاريم داخل يخچال تا ببنده بعد كه انار ها فيكس شد يه لايه ديگه ژله ي انار ميريزيم ميذاريم يخچال، حالا بقيه ي ژله ي انار و ژله ي پرتقالو طالبي رو كمي بهشون بستني وانيلي ميريزيم كه مات شن،لايه ي بعد ژله بستني انار و بعد پرتقال و طالبي رو ميريزيم ٥ الي ٦ ساعت بعد دوره ژله رو با چاقو يا خلال دندون ازاد ميكنيم قالب رو تكون ميديم وقتي كه مطمئن شديم ژله ازاد شد از قالب در ظرف برمي گردونيم، نكته چون قالب رو چرب ميكنيم معمولا نيازي نيست كه در ابجوش بذاريم تا ژله ازاد شه ولي اگه ديديد ژله از قالب جدا نميشه براي چند ثانيه بذاريد تو اب گرم تا برگرده ❤️
#ژله_ویترینی_انار