فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_دستمال_سفره
#کدبانوگری
این کلیپ آموزشی زیبا رو از دست ندین👌
اگر موقع مهمانی فرصت ندارید تک تک دستمال سفره ها تون و تریین کنید یا اینکه مثل من یه کم تنبلیتون میاد! می تونید با این روش بسیار راحت و زیبا چند تا گل زیبا درست کنید و اطراف سفره یا میز غذاتون بذارید تا هر کس نیاز داشت یه گلبرگش و استفاده کنه☺️
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#كدبانوگرى💕
برای فریز کردن لوبیا سبز👇
لوبیا هارو میشورم و سرو دمش میگیرم و به سایز دلخواه خرد میکنم
سپس روی حرارت میذارم با درب بسته با بخار خودش کمی حرارت ببینه حدود ده دقیقه، زمانش بسته به مقدار لوبیا سبز هستش، من نصف استکان آب هم بهش اضافه میکنم تا زودتر بخارش دربیاد ،هر ازگاهی هم همش بزنید
بعد که خنک شد بسته بندی وفریزش میکنم .
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#كدبانوگرى💕
اماده كردن نعنا🍃🍃 براى دمنوش😊
من نعناع رو پاک میکنم و برگ برگ میکنم.و میشورم و وقتی کامل ابشون رفت توی سینی پهن میکنم و روش یک پارچه توری میندازم یا ابکش ک خاک نشینه روش و میذارم تو محیط ازاد چهار روزه خشک میشن.جلوی پنکه هم میشه خشک کرد.بعد یا اسیاب میکنم یا برای دمنوش استفاده میکنم.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#كدبانوگرى💕
#لواشك_هفت_ميوه
اگر ميوه هاى توى يخچال تون موندن و دارن پلاسيده ميشن بهترين كار تبديل اونا به لواشك هست☺️
سیب و هلو و شلیل و موز و انگور و آلو زرد ریختم توى قابلمه
با ترکیب همه اینا طعمش خاص و محشر میشه.
وقتی کاملا همه مواد پخته شدن از صافی رد کنید.
آبغوره. شربت البالو. نمک. شکر. طبق ذائقه خودتون بریزید و ترشی و شیرینی و نمکی بودنش رو خودتون تنظیم کنید.
و داخل سینی بریزید و زیر نور افتاب بذارید تا خشک بشه.میتونید کف سینی پلاستیک بذارید
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#كدبانوگرى
الان فصل به هست و به خیلی مقویه برای معده و اعصاب و ارامش قلب خیلی خوبه☺️
اول شستم و رنده کردم و بعد ک خشک شدن توی تابه تفت میدم و میریزیم تو شیشه در بسته و توی کابینت نگهداری میکنم.
پنج روزی طول میکشه ک کاملا خشک بشن
دم دمنوش به باعث تقویت معده میشه و کمتر دچار معده درد میشیم امتحان کنید.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#كدبانوگرى💕
#پودر_پياز
پیاز رو پوست بکنید و بشورید ، خلال های نازک خرد کنید ، و بریزید روی یک پارچه تمیز و بزارید کاملا خشک و چیپسی بشه ، سعی کنید از پیاز سفید استفاده کنید چون کم آب تر هستش و زودتر خشک میشه ، پیاز رو پودر کنید و به ازای هر دو کیلو پیاز خرد شده بعد از پودر کردن دو قاشق غداخوری بهش آرد سفید اضافه کنید تا به هم نچسبن
🔹از پودر پیاز برای تهیه انواع کتلت ، خورشت ، استیک ، پلو به خصوص لوبیا پلو و غذا های گوشتی میتونید استفاده کنید .
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#پوره_سير
#كدبانوگرى
حدودا يك كيلو سير رو پوست بكنيد، بشوريد و بذاريد كامل خشك بشه ، بعد بريزيد تو خرد كن يا غذا ساز و بذاريد ريز ريز بشه، بهش روغن زيتون يا روغن كنجد و كمي نمك اضافه كنيد و كامل هم بزنيد و بريزيد داخل يك شيشه در دار و به مدت طولاني در يخچال نگهداري كنيد و از شر هر بار پوست كندن سير و خرد كردنش تو غذاهاتون راحت بشيد
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#کدبانوگری🎀
شکلات را ذوب کنید و داخل قالبهای یخ بریزید
وقتی کمی خودشو گرفت ولی هنوز نرمه، چوبهای بستنی رو داخلش بزارید و وقتی سفت شد از قالب خارج کنید اینجوری میتونید یه هات چاکلت یا شیر شکلات فوری داشته باشید😋😍
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpaz
#كدبانوگرى💕
وقتی برای لواشك آلوهارو میزاریم که بپزن آب آلوهارو از صافی رد میکنیم میگیریم بعد با کمی شکر حل شده تو آب جوش قاطی میکنیم گلپر میزنیم
بعضیا رو ميشه ترش و گلپری درست كرد
بعضیارو هم نعنايى
بعضی ها رو هم با شکر
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#كدبانوگرى💕
اماده كردن نعنا🍃🍃 براى دمنوش😊
من نعناع رو پاک میکنم و برگ برگ میکنم.و میشورم و وقتی کامل ابشون رفت توی سینی پهن میکنم و روش یک پارچه توری میندازم یا ابکش ک خاک نشینه روش و میذارم تو محیط ازاد چهار روزه خشک میشن.جلوی پنکه هم میشه خشک کرد.بعد یا اسیاب میکنم یا برای دمنوش استفاده میکنم.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
ميتونيد براى اينكه چاى تون🍮🌸 خوش عطر تر و خوشمزه تر بشه
غنچه گل محمدى رو موقع دم كشيدن چاى بهش اضافه كنيد
علاوه بر خوش عطر شدن
خواص بى نظيرى به چاى شما ميده👌🏻
#كدبانوگرى💕
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#كدبانوگرى💕
يك روش خيلى خوب براى بسته بندى نان؛
نون هارو به اندازه دلخواه برش ميزنين و تويِ ظرف درب دار تو فريزر قرار ميدين
نيازى به مصرف كيسه فريزر هم نيست😉
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#كدبانوگرى
💢من براي اينكه رب آلوچه تو طولاني مدت كپك نزنه تو قالب يخ ريختم،
بعد كه يخ زد جدا ميكنم تو زيپ كيپ آماده ميزارم فيريزر.
هرموقع برا غذاها نياز باشه يه قالب برميدارم و استفاده ميكنم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانوگری💜
پاک کردن #رسوب_کتری با جوهر لیمو
خیلی راحت کتری را رسوبزدایی کن و چایی خوشرنگ دم کن😜😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]