سلام راستشو بگم من این مدل #کوکو رو با چلوکباب هم عوض نمیکنم😁 اینقدر که دوسش دارم😉😋 . #کوکو_سیب_زمینی_با_پیازچه_و_کمی_جعفری این روهم بگم که کوکو سیب زمینی رو با سیب زمینی خام دوست داریم و درست میکنم. این دفعه توش پیازچه و جعفری خرد شده ریختم خیلی خوشمزه شده بود. سه تا سیب زمینی متوسط رو رنده ریز کردم، یک پیاز متوسط هم رنده کردم و آبشونو باهم گرفتم. یه مشت پیازچه و جعفری خرد شده(البته پیازچه بیشتر باشه) هم اضافه کردم. سه تا تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر آویشن هم زدم و کاملا مخلوط کردم. مایه اش کمی شل میشه. بعد با قاشق ریختم توی روغنی که از قبل داغ شده و سرخ کردم. موقع سرخ شدن شعله متوسط باشه تا داخلش هم بپزه و سیب زمینی خام نمونه. و هر چی کوچیکتر باشه بهتره یه غذای راحت و فوری و خوشمزه😉 اینو باید داغِ داغ و برشته خورد. دیگه همینجوری تو آشپزخونه رو هوا عکس گرفتم😉