#کوکو_عدس 🍘 😋
▫️ ۱ پیمانه عدس
▫️سیب زمینی متوسط ۲ عدد
▫️پیاز متوسط ۱ عدد
▫️تخم مرغ ۲ عدد
▫️نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پاپریکا به میزان لازم
▫️آرد سوخاری ۱ ق غ(آرد سفیدام میشه)
▫️کنجد مقداری
🔸عدس رو از قبل خیس کنید به همراه ۱ عدد سیب زمینی بزارید بپزه بعد از پخت آبی نمونه یا اگه آب داشت از صافی رد کنین .. بعد از پخت عدس و سیب زمینی بدون آب رو با میکسر لهش کردم.(یا با گوشت کوب برقی یا دستی)
یک عدد سیب زمینی باقی مانده و
پیاز رو هم رنده کنید.
همه مواد رو با هم مخلوط کرده .
تابه ای رو روی حرارت قرار دهید و با قاشق از مواد برداشته و داخل تابه ریخته و سرخ کنید یا مثل من کل مواد و یک جا ریخته وقتی یه طرف سرخ شد برگرداننده تا طرف دیگرم سرخ بشود
♦️حتما آب پیاز و سیب زمینی و بعد رنده کردن بگیرین و همینطور آب عدس پخته شده رو اینجوری کوکوتون وا نمیره
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش یه #کوکو_عدس خیلی خوشمزه
🥰🌯
مواد لازم:۱ پیمانه عدس شسته شده ،۲ عدد سیب زمینی متوسط،۲ عدد تخم مرغ،۳-۴ ق پودر سوخاری،ادویه (زردچوبه،فلفل سیاه پاپریکا)،کمی نمک