#کوکیز_گردویی
🥘کره 250 گرم
🥘پودر قند 115 گرم
🥘شکر قهوه ای 90 گرم
🥘نمک کمی
🥘تخم مرغ یک عدد
🥘آرد 280 گرم
🥘بیکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری
🥘چیپس شکلاتی 150 گرم
🥘گردو خرد شده 150 گرم
🥣شکلات ذوب شده کمی جهت تزیین
🔛کره و پودر قند و شکر قهوه ای و نمک و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و با همزن حدود 2 دقیقه بزنید. سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و مواد را با دست مخلوط کنید. چیپس شکلات و گردو را نیز اضافه کنید. از مواد به اندازه فندق برداشته و در دست گلوله کید و با فاصله در سینی فر بچینید ( کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته شود ) سپس سینی را به مدت 12 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه قرار دهید. بعد از سرد شدن از سینی جدا
کرده و با شکلات ذوب شده تزیین کنید
#کوکیز_گردویی
🥘کره 250 گرم
🥘پودر قند 115 گرم
🥘شکر قهوه ای 90 گرم
🥘نمک کمی
🥘تخم مرغ یک عدد
🥘آرد 280 گرم
🥘بیکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری
🥘چیپس شکلاتی 150 گرم
🥘گردو خرد شده 150 گرم
🥣شکلات ذوب شده کمی جهت تزیین
🔛کره و پودر قند و شکر قهوه ای و نمک و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و با همزن حدود 2 دقیقه بزنید. سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و مواد را با دست مخلوط کنید. چیپس شکلات و گردو را نیز اضافه کنید. از مواد به اندازه فندق برداشته و در دست گلوله کید و با فاصله در سینی فر بچینید ( کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته شود ) سپس سینی را به مدت 12 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه قرار دهید. بعد از سرد شدن از سینی جدا
کرده و با شکلات ذوب شده تزیین کنید