#کیک_موزی
آرد ....۱۵۰ گرم
بیکینگ پودر....۸ گرم
تخم مرغ....۳ عدد
شکر...۱۰۰ گرم
نمک.....نوک قاشق چایخوری
کره ...۱۰۰ گرم
دارچین...یک قاشق غذاخوری
موز رسیده ...۲ عدد
مغز گردو و فندق خرد شده ...به دلخواه
شکلات خرد شده...۳۰ گرم
همیشه کره رو زودتر تو محیط میزاریم تا نرم بشه و به راحتی هم زده بشه.
شکر رو بهش اضافه میکنیم و با هم زن میزنیم تا پفکی بشه. حالا دونه دونه تخم مرغ ها رو روش می شکنیم و هر کدوم رو جداگانه هم میزنیم.
در این مرحله موزهای له شده رو اضافه کرده و سپس مخلوط آرد +بیکینگ پودر+ نمک و دارچین رو به مواد تر اضافه میکنیم . قبل از اینکه مواد کاملا با هم مخلوط و یکدست بشن مغز گردو و فندق و شکلات های خرد شده رو نیز اضافه میکنیم و اون ها رو مخلوط و یکدست میکنیم.
فر رو از قبل حسابی گرم میکنیم و قالب رو داخل فر قرار میدیم و بعد از گذشت ۴۵ دقیقه از فر خارج میکنیم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_موزی👩🍳
تخم مرغ: ۱عدد
وانیل: یک چهارم ق.چ
شکر:دو سوم پیمانه(لیوان دسته دار فرانسوی)
روغن مایع: ۵ق.غ
شیر: دو سوم پیمانه
آرد قنادی: یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر: ۱ق.چ استاندارد قنادی
مغزگردو: به مقدار لازم و به دلخواه(قابل حذف هم هست)
موز: به تعداد لازم
شکر قهوه ای یا سفید: ۴ق.غ
کره: ۱ق.غ
آب: ۲ق.غ
#کیک_موزی 🍰
▫️آرد 140 گرم(1پیمانه)
▫️بیکینگ پودر 1ق مربا خوری
▫️شکر 140 گرم(3/4 پیمانه)
▫️کره 140 گرم(2عدد 50 گرمی ونصفي)
▫️تخم مرغ 2عدد
▫️وانیل 1/2 ق مربا خوری(پیمانه)
▫️موز 1عدد له شده
▫️گردو خردشده مقداری
🔸ابتدا اردو بیکینگ پودر وباهم الک کنید بزارید کنار. بعد کره و شکرو باهم خوب مخلوط کنید، وقتی کرمی شد. تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید و دراخر وانیل بریزید. موزله شده و اضافه کرده و دراخر ارد اضافه کنید، خمیرش کمی سفته، وتوی قالب لوف که کاغذروغنی انداختیم و چرب کردیم. مایه کیک و میریزیم کمی گردو میریزیم و ب مدت 35 دیقه توی فراز قبل گرم شده با دمای 180 میذاریم بپزه.
💜💙💚💛🧡❤️🖤🤍🤎💜💙💛
✅ کیک موزی فوق العاده خوش عطرو طعم و بدون نیاز به فر😋
اول یه سلفون رو کف تابه پهن کنید
دو تا موز رو حلقه حلقه کنید و کف تابه بچینید
پانصد میلی لیتر شیر ،سه قاشق نشاسته ذرت ،یک قاشق پودر کاکائو،سه قاشق شکر رو باهم مخلوط کنید و بعد روی حرارت بزاریدو مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه
از روی حرارت بردارید و یه قاشق کره که به دمای اتاق رسیده باشه و شکلات تخته ای رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا باز بشن
بعد ترکیب رو روی موزها بریزید
خب حالا ما به بیسکوییت کرمدار نیاز داریم
بیسکویت ها رو روی مواد بچینید
سلفون رو روش بکشید و بزارید یکی دو ساعتی تو یخچال باشه تا خودشو بگیره
#کیک_موزی #بدون_فر
✅ کیک موزی فوق العاده خوش عطرو طعم و بدون نیاز به فر😋
اول یه سلفون رو کف تابه پهن کنید
دو تا موز رو حلقه حلقه کنید و کف تابه بچینید
پانصد میلی لیتر شیر ،سه قاشق نشاسته ذرت ،یک قاشق پودر کاکائو،سه قاشق شکر رو باهم مخلوط کنید و بعد روی حرارت بزاریدو مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه
از روی حرارت بردارید و یه قاشق کره که به دمای اتاق رسیده باشه و شکلات تخته ای رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا باز بشن
بعد ترکیب رو روی موزها بریزید
خب حالا ما به بیسکوییت کرمدار نیاز داریم
بیسکویت ها رو روی مواد بچینید
سلفون رو روش بکشید و بزارید یکی دو ساعتی تو یخچال باشه تا خودشو بگیره
#کیک_موزی #بدون_فر
#کیک_موزی 🍰
▫️آرد 140 گرم(1پیمانه)
▫️بیکینگ پودر 1ق مربا خوری
▫️شکر 140 گرم(3/4 پیمانه)
▫️کره 140 گرم(2عدد 50 گرمی ونصفي)
▫️تخم مرغ 2عدد
▫️وانیل 1/2 ق مربا خوری(پیمانه)
▫️موز 1عدد له شده
▫️گردو خردشده مقداری
🔸ابتدا اردو بیکینگ پودر وباهم الک کنید بزارید کنار. بعد کره و شکرو باهم خوب مخلوط کنید، وقتی کرمی شد. تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید و دراخر وانیل بریزید. موزله شده و اضافه کرده و دراخر ارد اضافه کنید، خمیرش کمی سفته، وتوی قالب لوف که کاغذروغنی انداختیم و چرب کردیم. مایه کیک و میریزیم کمی گردو میریزیم و ب مدت 35 دیقه توی فراز قبل گرم شده با دمای 180 میذاریم بپزه.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
✅ کیک موزی فوق العاده خوش عطرو طعم و بدون نیاز به فر😋
اول یه سلفون رو کف تابه پهن کنید
دو تا موز رو حلقه حلقه کنید و کف تابه بچینید
پانصد میلی لیتر شیر ،سه قاشق نشاسته ذرت ،یک قاشق پودر کاکائو،سه قاشق شکر رو باهم مخلوط کنید و بعد روی حرارت بزاریدو مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه
از روی حرارت بردارید و یه قاشق کره که به دمای اتاق رسیده باشه و شکلات تخته ای رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا باز بشن
بعد ترکیب رو روی موزها بریزید
خب حالا ما به بیسکوییت کرمدار نیاز داریم
بیسکویت ها رو روی مواد بچینید
سلفون رو روش بکشید و بزارید یکی دو ساعتی تو یخچال باشه تا خودشو بگیره
#کیک_موزی #بدون_فر
#کیک_موزی 🍰
▫️آرد 140 گرم(1پیمانه)
▫️بیکینگ پودر 1ق مربا خوری
▫️شکر 140 گرم(3/4 پیمانه)
▫️کره 140 گرم(2عدد 50 گرمی ونصفي)
▫️تخم مرغ 2عدد
▫️وانیل 1/2 ق مربا خوری(پیمانه)
▫️موز 1عدد له شده
▫️گردو خردشده مقداری
🔸ابتدا اردو بیکینگ پودر وباهم الک کنید بزارید کنار. بعد کره و شکرو باهم خوب مخلوط کنید، وقتی کرمی شد. تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید و دراخر وانیل بریزید. موزله شده و اضافه کرده و دراخر ارد اضافه کنید، خمیرش کمی سفته، وتوی قالب لوف که کاغذروغنی انداختیم و چرب کردیم. مایه کیک و میریزیم کمی گردو میریزیم و ب مدت 35 دیقه توی فراز قبل گرم شده با دمای 180 میذاریم بپزه.
💜💙💚💛🧡❤️🖤🤍🤎💜💙💛