eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
171.9هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
28.7هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
🔷#کیک_ژله_ای کیک پخته و سرد شده خامه : به میزان لازم پودرژله : 1بسته ابتدا کیک ساده درست کنید و بگذارید تا کاملا سرد شود، پودر ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید تا ژله کاملا حل شود و بعد از آن نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و صبر کنید تا ژله کاملا سرد شود ولی نبندد، روی سطح کیک را سوراخ سوراخ کنید و این سوراخ کردن مرتب باشد یا در جهت افقی و یا در جهت عمودی سوراخ کنید، عمق سوراخ زیاد نباشد و تا 3/2 کیک باشد (برای سوراخ کردن می توانید از قاشق چینی استفاده کنید) سپس ژله را روی کیک بریزد که به عمق سوراخها برود، حالا کیک را داخل یخچال قرار دهید و اجازه دهید 6-7 ساعت بماند و بعد از این مدت کیک را خارج کنید و رویش خامه فرم گرفته بریزید و سپس برش دهید. کیک ژله ای آماده سرو است. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani
🔷#کیک_ژله_ای کیک پخته و سرد شده خامه : به میزان لازم پودرژله : 1بسته ابتدا کیک ساده درست کنید و بگذارید تا کاملا سرد شود، پودر ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید تا ژله کاملا حل شود و بعد از آن نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و صبر کنید تا ژله کاملا سرد شود ولی نبندد، روی سطح کیک را سوراخ سوراخ کنید و این سوراخ کردن مرتب باشد یا در جهت افقی و یا در جهت عمودی سوراخ کنید، عمق سوراخ زیاد نباشد و تا 3/2 کیک باشد (برای سوراخ کردن می توانید از قاشق چینی استفاده کنید) سپس ژله را روی کیک بریزد که به عمق سوراخها برود، حالا کیک را داخل یخچال قرار دهید و اجازه دهید 6-7 ساعت بماند و بعد از این مدت کیک را خارج کنید و رویش خامه فرم گرفته بریزید و سپس برش دهید. کیک ژله ای آماده سرو است. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani
سه عدد تخم مرغ دو پیمانه آرد قنادی یک پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع یک بسته ژله با طعم دلخواه(من پرتقالی زدم) یک پیمانه آب جوش بکینگ پودر دو ق م وانیل یک چهارم ق چ . اول از همه ژله رو تو آب گرم حل کنید کاملا و بعد بزارید کنار تا خنک بشه کف تابه رو کاغذ روغنی بزارید و چرب کنید( میتونید کاغذ هم نزارید ) شعله پخش کن رو روی گاز بزارید و حرارت و روشن کنید تا گرم بشه آرد و بکینگ پودر و سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل پنج دقیقه با همزن بزنید بعد روغن رو اضافه و بعد مخلوط آب و ژله در آخر آرد و بکینگ پودر رو اضافه و مخلوط کنید بعد نیم ساعت چک کنید با خلال تو فر هم بعد چهل دقیقه چک کنید . امیدوارم دوست داشته باشید ‌.
تخم مرغ ۲ عدد شکر۷۵ گرم آرد ۱۵۰گرم ژله با طعم دلخواه نصف بسته بکینگ پودر نصف ق م شیر ۱پ روغن مایع نصف پ ابتدا تخم مرغ وشکر را با هم زن به مدت ۵ دقیقه میزنیم وبعد روغن را هم می ریزیم ودر حد مخلوط شدن قاطی میکنیم وبعد پودر ژله رو اضافه میکنیم و همینطور شیر رو و آرد بکینگ پودر را الک کرده وبه مخلوط اضافه میکنیم وبا لیسک هم میزنیم ومواد رو در قالب ریخته به مدت ۴۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه نگذاریم تا بپزه
سه عدد تخم مرغ دو پیمانه آرد قنادی یک پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع یک بسته ژله با طعم دلخواه(من پرتقالی زدم) یک پیمانه آب جوش بکینگ پودر دو ق م وانیل یک چهارم ق چ . اول از همه ژله رو تو آب گرم حل کنید کاملا و بعد بزارید کنار تا خنک بشه کف تابه رو کاغذ روغنی بزارید و چرب کنید( میتونید کاغذ هم نزارید ) شعله پخش کن رو روی گاز بزارید و حرارت و روشن کنید تا گرم بشه آرد و بکینگ پودر و سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل پنج دقیقه با همزن بزنید بعد روغن رو اضافه و بعد مخلوط آب و ژله در آخر آرد و بکینگ پودر رو اضافه و مخلوط کنید بعد نیم ساعت چک کنید با خلال تو فر هم بعد چهل دقیقه چک کنید . امیدوارم دوست داشته باشید ‌.
سه عدد تخم مرغ دو پیمانه آرد قنادی یک پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع یک بسته ژله با طعم دلخواه(من پرتقالی زدم) یک پیمانه آب جوش بکینگ پودر دو ق م وانیل یک چهارم ق چ . اول از همه ژله رو تو آب گرم حل کنید کاملا و بعد بزارید کنار تا خنک بشه کف تابه رو کاغذ روغنی بزارید و چرب کنید( میتونید کاغذ هم نزارید ) شعله پخش کن رو روی گاز بزارید و حرارت و روشن کنید تا گرم بشه آرد و بکینگ پودر و سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل پنج دقیقه با همزن بزنید بعد روغن رو اضافه و بعد مخلوط آب و ژله در آخر آرد و بکینگ پودر رو اضافه و مخلوط کنید بعد نیم ساعت چک کنید با خلال تو فر هم بعد چهل دقیقه چک کنید . امیدوارم دوست داشته باشید ‌.
این کیک فوق العاده ست حتما ببینید😁 موادلازم: تخم مرغ 4عدد شکر 150گرم روغن مایع 1پیمانه ارد 300گرم پودر ژله یک بسته نمک یک پنسه بکینگ پودر یک ق م اب یا اب میوه هم طعم با ژله دوسوم پیمانه طرز تهیه کیک: تخم مرغها رو با شکر حسابی مخلوط میکنیم , سپس روغن مایع را اضافه و درحد مخلوط شدن هم میزنیم. مواد خشک را که شامل ارد,پودر_ژله ،نمک،بکینگ پودر است را باهم مخلوط کرده و به همراه آبمیوه به مواد فوق اضافه کرده و مواد را با لیسک مخلوط میکنیم. مواد را داخل قالب ریخته , در فر ازقبل گرم شده 180 به مدت 45 دقیقه میپزیم. پ. ن من از ژله انار استفاده کردم.
10.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد درشت شکر ۱ لیوان وانیل ۱/۲ ق چ شیر ۱/۲ لیوان روغن ۱/۲ لیوان ارد ۱ و نیم لیوان بیکینگ پودر ۱ ق غ سرخالی نشاسته ذرت ۱ ق غ خامه ۳۰۰ گرم پودر ژله ۱ بسته با بک لیوان ای جوش مخلوط شه
11.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⚽️مواد لازم ژله کولا یا نوشابه یک بسته ژله الوورا یک بسته شیر یک لیوان ⚽️فیلینگ کاراملی شکر یک فنجان کره یک ق غ سرخالی خامه یک پاکت صورتی بادام زمینی یک بسته
پودر کیک آماده : 1 بسته خامه : به میزان لازم پودرژله : 1 بسته پودر کیک را با تخم مرغ ، شیر و کمی روغن مخلوط کنید و خوب هم بزنید و در قالب کیک بریزید ، ته قالب کاغذ روغنی بندازید.قالب را در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد 30-40 دقیقه قرار دهید و پس از آن کیک را خارج کنید و بگذارید تا کاملا سرد شود . پودر ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید تا ژله کاملا حل شود و بعد از آن نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و صبر کنید تا ژله کاملا سرد شود ولی نبندد . روی سطح کیک را سوراخ سوراخ کنید و این سوراخ کردن مرتب باشد یا در جهت افقی و یا در جهت عمودی سوراخ کنید . عمق سوراخ زیاد نباشد و تا 3/2 کیک باشد ( برای سوراخ کردن می توانید از قاشق چینی استفاده کنید) سپس ژله را روی کیک بریزد که به عمق سوراخها برود حالا کیک را داخل یخچال قرار دهید و اجازه دهید 6-7 ساعت بماند . و بعد از این مدت کیک را خارج کنید و رویش خامه فرم گرفته بریزید و سپس برش دهید. کیک ژله ای آماده سرو است. .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]