‍ #کیک_کدو_حلوایی 😍 برای درست کردن این کیک خوشمزه که میتونه ایده خوبی برای دورهمی های شب یلداتون باشه، ابتدا کدو حلوایی رو خرد کردم بعد با پوسکن پوست گرفتم گذاشتم تو تابه کمی شکر پاچیدو یک سوم استکان آب ریختم درشو گذاشتم باحرارت کم پخت بعد پوره کردم و پوره رو کنار گذاشتم تا سردبشه بعد سه تاتخم مرغ بایه لیوان شکر هفت دقیقه همزدم بعدچهار قاشق ماست پرچرب بدونه آب شیرین اضافه وهمزدم بعدیه لیوان روغن مایع وبعد یه لیوان پوره کدو حلوایی وکمی پودرهل اضافه کردم وهمزدم بعد دولیوان آرد بادوقاشق مرباخوری بکینگ پودر سه بار الک کردم به موادم درسه مرحله اضافه کردم وبه اندازه ای که گلوله آرد نباشه باهمزدن دستی یا لیسک هم زدم . یه قاشق آرد بادوقاشق روغن مایع مخلوط کردم با فرچه قالب چرب کردم مایه کیک داخل قالب ریختم داخل فرگرم شده با ۱۸۰ درجه حدود ۴۰دقیقه گذاشتم. برای سس کاراملی داروچینی سه قاشق شکر روی حرارت گذاشتم تا آب بشه اصلا باقاشق همنزنین بعدیه قاشق کره اضافه کردم وتند همزدم وبعدیه قاشق پوره کدوحلوایی یه قاشق‌ چای خوری پودر دارچین و دوقاشق خامه باهم مخلوط کردم وبه کارامل اضافه وهمزدم سس کارامل دارچینی آمادس. اگه دارچین دوست نداشتین میتونین حذف کنید @ashpazy_irani

👩‍🍳#کیک_کدو_حلوایی🧑‍🍳 مواد لازم کیک آرد ۲ لیوان تخم مرغ ۳ عدد پوره کدو حلوایی ۱ لیوان وانیل یا هل ۱/۴ ق چ دارچین ۱ ق چ بکینگ پودر ۲ ق چ شکر ۱ و ۱/۴ لیوان(میزان شکر بستگی به شیرین بودن کدو داره میتونید تا یک و نیم لیوان هم بریزید) ماست ۱/۳ لیوان روغن ۲/۳ لیوان گردو نگینی به میزان لازم مواد لازم کرم رویه کیک نشاسته ذرت ۱ ق غ شیر ۱ لیوان پوره کدو حلوایی ۱/۲ لیوان شکر ۱/۴ لیوان (اگه کدوتون شیرین نیست تا ۱/۳ لیوان هم میتونید شکر بریزید) خامه ۲ ق غ وانیل ۱/۴ ق چ

#کیک_کدو_حلوایی ۱🥛شكر و۲تخم مرغ باهم مخلوط ميكنم خوب هم ميزنيم تا كرمي بشه ۱/۳پیمانه روغن و۱🥛پوره كدو رو اضافه ميكنيم وبعد ۱🥛ارد نصف ق چ بکینگ پودر دارچین و پودر هل اضافه ميكنيم ودر آخر نصف🥛گردو اضافه ميكنيم وهمه مواد خوب هم ميزنيم تايك دست بشه بعد تابه رو ميزاريم روي حرارت گرم بشه وچرب ميكنيم و مواد داخلش ميريزيم ودر تابه رو ميزاريم واجازه ميديم تا كيك آماده بشه زمان ٢٠دقيقه بعد برميگردونيم تا طرف ديگه هم پنج دقيقه طلايي بشه