eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
155.8هزار دنبال‌کننده
17.6هزار عکس
26.4هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم شیر4لیوان بیسکویت پتی بور1بسته شکر8ق غ کاسترد 3ق غ پودر کاکائو 4ق غ 100گرم کره 1بسته خامه 2بسته کارامل طرز تهیه کره +شیر+1بسته کارامل+کاسترد+شکر+پودر کاکائو رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت میگزاریم تا جوش بیادبود بیسکویت ها رو که قبلا با مولینکس خورد کردیم به مواد اضافه میکنیم و میگزاریم جوش بخوره قبل از اینکه به غلظت برسه از روی حرارت بر میداریم کناری بگذارید تا خنک شود بعدش با مولینکس خوب میکس میکنیم تا یکدست وبعد تو پیریکس ریخته و ظرف را در یخچال می گزاریم تا خودش را بگیرد بعد 1بسته کارامل همراه با خامه هم میزنیم تا صاف شود و روی دسر را با مخلوط خامه و کارامل را میپوشانیم ... نوش جان ❤️ 🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨
3 لیوان پر شیر ؛3 ق غ آرد سفید؛3 ق غ نشاسته ذرت؛نصف لیوان شکر رو خوب مخلوط کردم تا آرد و نشاسته کاملا حل بشن؛1 دونه زرده تخم مرغ رو با همزن برقی در حدی زدم که کرمرنگ شد و ب مخلوط شیر اضافه کردم و روی حرارت ملایم با قاشق چوبی دائم هم زدم تا غلیظ شد کمی که از داغی افتاد نوک ق وانیل خالص و ۲ عدد موزه له شده اضافه کردم و ریختم تو جام گذاشتم یخچال؛1 بسته ژله موز رو با 1/5لیوان ابجوش حل و بنماری کردم وقتی محلبی کاملا خنک شد و ژله به دمای محیط رسید ریختم روی محلبی و 3 ساعت گذاشتم یخچال تا کاملا سفت بشه به همین راحتی نوش جان
3 لیوان پر شیر ؛3 ق غ آرد سفید؛3 ق غ نشاسته ذرت؛نصف لیوان شکر رو خوب مخلوط کردم تا آرد و نشاسته کاملا حل بشن؛1 دونه زرده تخم مرغ رو با همزن برقی در حدی زدم که کرمرنگ شد و ب مخلوط شیر اضافه کردم و روی حرارت ملایم با قاشق چوبی دائم هم زدم تا غلیظ شد کمی که از داغی افتاد نوک ق وانیل خالص و ۲ عدد موزه له شده اضافه کردم و ریختم تو جام گذاشتم یخچال؛1 بسته ژله موز رو با 1/5لیوان ابجوش حل و بنماری کردم وقتی محلبی کاملا خنک شد و ژله به دمای محیط رسید ریختم روی محلبی و 3 ساعت گذاشتم یخچال تا کاملا سفت بشه به همین راحتی نوش جان 🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖ @ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒