بریم سراغ شام خوشمزه🤩😋 😋😍 موادلازم 400 گرم گوشت چرخ کرده 1 پیاز 2 سیر جعفری 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پاپریکای قرمز 11 سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 240 میلی لیتر آب 1 فلفل جعفری آماده سازی گوشت چرخ کرده را با پیاز ، نمک ، فلفل ، پاپریکا ، آویشن ، سیر و جعفری اضافه کنید. پایه سیب زمینی ها را برش بزنید تا هنوز بماند و برش هایی برای پر کردن گوشت چاشنی درست کنید. سیب زمینی ها را به یک قالب منتقل کنید. رب گوجه فرنگی را در آب حل کرده و آن را روی سیب زمینی ها بریزید. برش های گوجه فرنگی و فلفل سبز را بگذارید. به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. با جعفری سرو کنید.

#آموزش ته انداز مرغ😍😋

#شیرینی😍😋 موادلازم برای ۱۶ عددشیرینی: کره به دمای محیط رسیده:۱۲۵ گرم نشاسته ذرت:۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ:۱ عدد وانیل:۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر:یک قاشق مرباخوری شکر:۱ لیوان آرد:۲/۵ الی ۳ لیوان شکلات :۲۰۰گرم نکات: ✅حتما از شعله پخش کن استفاده کنید و حرارت زیر گاز کم باشه و ۱۰ دقیقه اول در ماهیتابه رو اصلا باز نکنید تقریبا ۱۵ دقیقه زمان میبره بپزه هر موقع زیرش طلایی شد یعنی پخته اگه خواستین شیرینی رو تو فر درست کنید تو دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزید

#شیرینی😍😋 موادلازم برای ۱۶ عددشیرینی: کره به دمای محیط رسیده:۱۲۵ گرم نشاسته ذرت:۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ:۱ عدد وانیل:۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر:یک قاشق مرباخوری شکر:۱ لیوان آرد:۲/۵ الی ۳ لیوان شکلات :۲۰۰گرم نکات: ✅حتما از شعله پخش کن استفاده کنید و حرارت زیر گاز کم باشه و ۱۰ دقیقه اول در ماهیتابه رو اصلا باز نکنید تقریبا ۱۵ دقیقه زمان میبره بپزه هر موقع زیرش طلایی شد یعنی پخته اگه خواستین شیرینی رو تو فر درست کنید تو دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزید

هوا سرد یا گرم فرقی نداره ما با هوای کسانی که دوستشون داریم نفس میکشیم زندگی کوتاهتر از اونیه که وقتمون را برای تنفر از کسی تلف کنیم 💖 لحظاتتون پراز مهر 💖

⚪️💫با نام یگانہ معبود 💜💫خدای بزرگ و مهربان ⚪️💫آغاز میکنیم روز دیگر را 💜💫خدایا در این روز زیبا ⚪️💫تورو به بزرگیت قسم 💜💫تورو به مهربونی هات ⚪️💫هرڪسی هرمشڪلی داره 💜💫خودت برطرفش ڪن تا امروز ⚪️💫بشه یه روز بیاد ماندنی برای همہ ⚪️💫بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم 💜💫الــهـــی بــه امــیــد تـــو

قطاب یزدی #قطاب_يزدي مواد لازم: آب 40 گرم زرده تخم مرغ یک عدد تخم مرغ یک عدد ماست 180 گرم سفت وشیرین ارد ۵۰۰ تا ۵۵۰گرم شاید کمی بیشتر حتما آرد شیرینی پزی باشه آرد نانوایی استفاده نکنید وانیل نوک قاشق چایخوری روغن مایع ۴۰ گرم روغن جامد آب کرده 60 گرم (روغن جامد رو جتما آب کنید ) نمک نصف قاشق چایخوری مواد داخل قطاب بادام یا مغز گردوی خورد شده یا پودر نارگیل یک لیوان من نصف گردو ونصف پودر نارگیل استفاده کردم هل ساییده شده مقداری پودر قند ۱۵۰گرم یا یک دوم پیمانه گلاب ته استکان روغن مایع برای سرخ کردن وپودر قند برای روی قطابها درست کردن خمیر همه مواد جز آرد داخل کاسه میریزیم وبا همزن برقی ویا دستی میزنیم حدود یک دقیقه سپس ارد را یکدفعه اضافه کرده حتما صد گرم از آرد رو کنار بزارید شاید خمیر سفت شه مقدار آب خوری آردها فرق داره آگه دیدید خمیر شله وهنوز چسبندگی داره کم کم آرد رو اضافه کنید تا خمیر نرم ولطیفی بدست می‌آید زیاد آرد به خوردش ندید تا قطاب سفت نشه زدن خمیر هم با دست هم با همزن میتونید انجام بدید با دست زور وبازو میخواد

#ماکارونی_خوشمزه با صدا ببینید🔈 2 عدد سینه مرغ ماکارونی نصف بسته اسفناج (اختیاری) برای سس👇 1 پیاز 1 گوجه فرنگی 1 فلفل دلمه 1 قاشق غذاخوری کره 5 قاشق غذاخوری روغن 3 4 حبه سیر ادویه جات (دلخواه) نمک آب گرم طرز تهیه: گوشت مرغ ریز خرد شده ماکارونی ها را از وسط نصف کنید هر 2 تکه گوشت مرغ را با فاصله به ماکارونی زده. گوجه فرنگی و فلفل را میکس کرده . روغن یا کره را در قابلمه بریزید پیاز رنده شده را اضافه کنید نمک فلفل سیاه ادویه دلخواه سیر و ماکارونی را ریخته آب گرم به آن اضافه شود نمک ریخته . درب آن را بسته تا به آرامی بپزد وقتی آب کم شد اسفناج اضافه کنید اجازه دهید 5 دقیقه بپزد داغ همراه با پنیر پیتزا سرو کنید.

#مرغ_تندوری با صدا ببینید🔈 ران مرغ ۶ الی ۸ تکه ماست یک پیمانه رب یک قاشق روغن نصف پیمانه سیر ۲ حبه آویشن یک قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چایخوری زیره سبز یک قاشق غذاخوری نمک ، فلفل به میزان لازم آب لیمو سه قاشق غذا خوری پیاز یک عدد در ابتدا مرغ ها رو با ماست، رب ، روغن، ادویه ها (نمک ، فلفل ، پاپریکا ، زیره، آویشن ) و سیر مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت ۳ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس کف تابه رو چرب کنیدو در ابتدا حلقه های پیاز را ظرف چیده . و مرغ ها را بر روی پیازها قرار داده سپس در ظرف را زده و بر روی گاز با شعله ی ملایم قرار داده بعد از اینکه کمی پیازها نرم شد .نصف استکان آب اضافه کرده و با حرارت ملایم بعد از یک ساعت و نیم غذای شما حاضر است و می تونید همراه برنج یا سبزیجات میل کنیداین مرغ رو در فر هم می تونید درست کنید با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید و ۳ الی ۵ دقیقه آخر گریل فر رو روشن کنید تا طلایی بشه

#دسرایتالیایی😍😋 شیر: یک ونیم لیوان شکر: نصف لیوان پودر ژلاتین: ۲ق.غ خامه صبحانه: ۱بسته آب سرد: نصف لیوان زعفران دم کرده: به مقدار لازم .

#فینگر_فود_پنیر_با_نان_تست🍞😍😋 #فینگر_فود احتیاج داریم به ۵عددنان تست که باکاترگرد برش میزنیم،. درظرف ۴پیمانه پنیرگرویر یا موزارلا،و۳قاشق غذاخوری آرد،یک قاشق چایخوری نمک،و۱/۲قاشق چایخوری فلفل سیاه،و۱/۴قاشق چایخوری رنده جوز هندی،و۱و۱/۲قاشق غذاخوری ترخون خوردشده،ورنده یک حبه سیرو۲عدد تخم مرغ زده شده ودوقاشق شراب سفید میخواد که مامیتونیم دورشو خط 🚫بکشیم و از آب مرغ یا سرکه سفید یاسرکه سیب رقیق شده با آب ویا آب انگور سفید استفاده کنیم،که همگی راخوب مخلوط میکنیم ویک قاشق ازمواد برداشته وروی نان تست گذاشته واز طرفی که مواد راروی نان تست گذاشتیم در روغن گذاشته وسرخ میکنیم ،نوش جان. .

#دلمه_کلم با صدا ببینید🔈 برگ کلم ۱عدد گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم برنج پخته ۱ فنجان پیاز خرد شده جعفری نمک ،فلفل سیاه ،پاپریکا،فلفل قرمز روغن زیتون مواد سس: رب ۳ قاشق نمک،فلفل سیاه ،ادویه سیر رنده شده ۲حبه آب ۵۰۰ میلی لیتر به مدت ۹۰ دقیقه درفر۲۰۰ درجه ازقبل گرم شده