eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
160.7هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
26.7هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم: 🥘نخود......1.5 کاسه 🥘برنج.......2 لیوان 🥘آب گوشت......8 لیوان 🥘ماست......4 لیوان 🥘تخم مرغ......1 عدد 🥘نعنا خشک.....1 قاشق غذاخوری 🥘کره......2 قاشق غذاخوری 🥘نمک و فلفل......به مقدار لازم طرز تهیه: 🍝نخود را از هشت ساعت قبل خیس بدهید و در قابلمه ای بپزید . نخود باید کاملا پخته شود. در قابلمه ای دیگر آب گوشت و برنج را ریخته و با حرارت متوسط هم میزنیم تا بجوشد . بعد نخود پخته شده را اضافه می کنیم . در ظرف دیگری ماست و تخم مرغ را به همراه یک لیوان از اب گوشت هم زده و به داخل آش می ریزیم . سپس نمک و فلفل را اضافه می کنیم . این آش با نعنا داغ سرو می شود.
🍮 قهوه اسپرسو ۱۵۰ میلی لیتر شکلات ۵۰ گرم شیر ۵۰ میلی لیتر یه نوشیدنی عالی ترکیب هات چاکلت و قهوه اسپرسو قهوه اسپرسو داغ را به شکلات ذوب شده و شیر داغ اضافه کرده خوب مخلوط کنید تا یکدست شود در ماگ ریخته سرو کنید
يك دسر مقوى و راحت براى بچه ها😍🍷 شیر یک لیوان بستنی وانیلی یک‌لیوان کره ی بادوم زمینی دو ق غ خ موز یخ زده سه عدد بزرگ سس شکلاتی و بادام زمینی برای تزیین همه ی مواد رو تو‌ میکسر بریزید و‌میکس کنید،کناره های لیوان شکلات بریزید و میلک شیک رو‌تو لیوان بریزید ‌ با بادام زمینی و خامه تزیین کنید.
🍓 طرز تهیه 🌀۳ لیوان شیر رو با ۳ ق غ خ نشاسته گندم و ۶ ق غ خ شکر و ۱ عدد تخم مرغ گذاشتم روی گاز و مدام هم زدم تا اینکه کاملا به غلظت رسید و زیرشو خاموش کردم و بهش ۱ ق چ خ وانیل و ۱ بسته کرم شانتی اضافه کردم و با همزن برقی خوب میکس کردم تا کاملا یکدست شد و سپس روشو سلفون کشیدم تا رویه نبنده و توی یخچال گذاشتم تا خنک بشه. 🌈حالا توی ظرف مورد نظر اول کمی از سس آماده شده و سپس بسکویت پتی بور و موز خورد شده بعد یه لایه سس و به دیواره های ظرف به شکلی که میبینید توتفرنگی زدم شما از هر میوه ای که خواستین میتونین استفاده کنید من ترجیحا توتفرنگی استفاده کردم. سپس یه لایه دیگه بسکویت و موز و دوباره سس و در آخر کمی پودر بسکویت وسطش و یه توتفرنگی روش و کنارشم انار گذاشتم طبق عکس که مشاهده میکنید و تمام میذارین توی یخچال به مدت ۱ الی ۲ ساعت کاملا خنک بشه و میل کنید
🍛 🍲بادمجون رادرآبجوش میپزیم تاحدی که نرم شه بعدپوستشو درمیاریم وبادست صاف میکنیم 🍝آردذرت نمک وآردگندم رامخلوط کرده چندعددتخم مرغ رادرظرفی جداگانه میشکنیم وهم میزنیم سپس بادمجان هارااول درمخلوط آردزده بعددرتخم مرغ دوباره درآردمخلوط ودرروغن داغ سرخ کرده وبامخلوط ماست وسیررنده شده سرومیکنیم ماست وسیراختیاری هست میتونیدباسس دلخواهتون سروکنید
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک ۱ دقیقه ای سلام به همگی😍😍😍 . یه کیک ساده،فوری،بدون نیاز به فر و خیلیم خوشمزه😍 . آرد ۴/۵ق.غ شکر ۳ق.غ شیر ۴/۵ق.غ پودرکاکائو ۳ق.غ روغن ۳ق.غ بیکینگ پودر ۱/۲ق.چ نمک یک پنس
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ 1.5 پیمانه شکر 1 پیمانه ماست سه چهارم پیمانه روغن مایع 3 پیمانه آرد 1 ق چ وانیل 2 ق م بیکینگ پودر 3 ق غ ارده طرز تهیه: تخم مرغ, شکر و وانیل را با همزن مخلوط کنید. ماست و روغن مایع را اضافه کرده سپس آرد و بیکینگ پودر را پس از الک کردن کم کم به مخلوط بیافزایید و با لیسک بهم بزنید. قالب کیک را چرب و آردپاشی کنید. مایه کیک را در قالب بریزید. 3 ق غ ارده را روی کیک ریخته و به مقدار دلخواه گردوی خرد شده روی کیک بپاشید. کیک را در فری که با دمای 180 درجه گرم شده بپزید. مدت زمان پخت بستگی به قدرت فر شما دارد. توجه داشته باشید که گردوها ممکن است بسوزند بنابراین بهتر است وقتی کیک طلایی شد, وسط کیک را با سیخ چوبی یا خلال دندان تست کنید تا اگر پخته است, فر را خاموش کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. طرز تهیه : _ ۳ الی ۶ تکه مرغ بدون پوست _لوبیا سبز ۴۵۰ گرم _۳ قاشق غذاخوری کره _۴ حبه سیر خرد شده _۱ قاشق چای خوری پاپریکا _۱ قاشق چای خوری پودر پیاز _نمک و فلفل _نصف یک لیمو _1/2 فنجان آب مرغ _1 قاشق غذاخوری سس کچاب تند (دلخواه) _جعفری خرد شده نصف فنجان _فلفل قرمز خرد شده، اختیاری در یک کاسه کوچک، پودر پیاز، پاپریکا، نمک و فلفل را ترکیب کنید. مرغ ها را با ترکیب ادویه مخلوط کنيد و کنار گذاشته . لوبیا ها را در این فاصله بخار پز کرده . نصف کره با کمی روغن را به تابه اضافه کرده وتکه های مرغ را با حرارت متوسط سرخ کنید . سپس مرغ ها را از روغن خارج کرده .مابقی کره ، سیر ، جعفری ، لوبیا ، نمک و فلفل و سس تند را اضافه کرده و مجددا تفت داده سپس آب مرغ و آب لیمو را اضافه کرده کمی که غلیظ شد مرغ ها را اضافه کنید و نوش جان کنید
🥣🍯 ۵ قاشق غذاخوری سرپرنشاسته گندم ۳ قاشق سرپرشیرعسلی ۲ لیوان شیر ۲ قاشق غذاخوری گلاب 🔸نشاسته را با شیر سرد مخلوط کنید. بعد شیرعسلی را اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار بدید و هم بزنید تا قوام بیاد، فرنی بعد از خنک شدن کمی سفت تر میشه پس نیازی نیست روی حرارت سفت بشه برای تزئین ازمقداری پودرکاکائو ودارچین که باچندقطره آب یاگلاب مخلوط شده وگل و خلال پسته استفاده کردم
🍻 مواد لازم: ✨دو بسته ژله قرمز ترجیحا هندوانه ✨دو قاشق غذاخوری سر صاف گلوکز ✨دو سوم پیمانه آب سرد ✨یک بسته ژله سبز ✨یک قاشق غذاخوری سر صاف گلوکز ✨یک سوم پیمانه آب ✨پودر نارگیل مقداری طرز تهیه: ❄️ژله قرمز و آب رو مخلوط کنید و روی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا زمانی که شفاف بشه حدود ۱۰ دقیقه طول میکشه حالا گلوکز رو باهاش خوب مخلوط کنید و از حرارت بردارید و با همزن بزنید تا زمانی که بافتش پفکی بشه حدود ۵ تا ۷ دقیقه بستگی به همزنتون داره حالا کف و دیواره یک ظرف پلاستیکی مربع یا مستطیل شکل ۲۰ در ۲۰ رو چرب کنید و کفه آن پودر نارگیل بریزید و پف پفی قرمز رو یکدست پخش کنید و بذارید کنار. حالا ژله سبز رو با همین روش آماده کنید و روی لایه قرمز بریزید روشو صاف کنید و مقداری پودر نارگیل روش بپاشید یک ساعت بذارید یخچال تا کامل سفت بشه و سپس از قالب خارج کنید روی میز کار پودر نارگیل بپاشید و مطابق فیلم برش بزنید و در پودر نارگیل بزنید سپس شکلات چیپسی اشکی بذارید تا شبیه تخمه های هندوانه بشه.
🥕🥕 📝من برای تهیه مربای هویج نسبت مساوی شکر و میوه رو در نظر میگیرم یعنی 1ک هویج و1ک شکر و 2.5 پیمانه آب. 🔸هویج رو بعد رنده کردن همراه اب و شکر داخل قابلمه میریزیم و برای دوساعت میپزم تا کاملا جابیفته. 👈من برای شکرک نزدن مربا، ابلیمو نمیزنم چون اون عطر و طعم کمش روهم کنار میوه نمی پسندم .همون اوایل پخت نصف ق چ جوهر لیمو اضافه میکنم و بعد برداشتن از روی حرارت هم کمی وانیل میزنم
دسر خوشمزه🍧 مخلوطى از پوره ميوه ها با ماست ، دسر و ميان وعده بسيار لذيذى خواهد شد. امتحان كنيــن نوش جان
🍱🍫 هرچی قالب شکلات داشتم بیرون ریختم و شکلات هارو آماده کردم از شکلات سفید شروع کردم با چاقو تراشیدم و روی بخار کتری گذاشتم وقتی به قول معروفش خوب تمپر شد توی قالبها ریختم لابلاشون بادوم زمینی ، مربای زنجبیل و مربای بهار نارنج ریختم
مواد لازم ▫️3عدد تخم مرغ ▫️1لیوان شکر ▫️1لیوان آب ▫️نصف لیوان روغن مایع ▫️2لیوان آرد ▫️3قاشق غذاخوری پودر کاکائو ▫️1پاکت وانیل(5گرم یا مقدار کمی وانیل شکری) ▫️1پاکت بگینک پودر(2/5قاشق چایخوری یا 10 گرم) طرز تهیه: ❄️تخم مرغها و شکر را با همزن برقی 3تا4 دقیقه بزنید. آب و روغن مایع را اضافه کرده و با همزن دستی هم بزنید و سپس مواد خشک را الک کرده و به مواد مایع اضافه کنید و به صورت دورانی و آرام هم بزنید بدون اینکه پف کیک بخوابد.مایه کیک را در کپسولهای کیک(یا قالب مافین چرب شده ) که در سینی کیک چیده اید بریزید. 🔆(تا2/3کپسولها) و در فر از قبل گرم شده با دمای 175درجه بپزید .(تست کیک را با خلال دندان انجام دهید و حدود 20دقیقه)بعد از اینکه کیکها سرد شدند 80 گرم شکلات سفید را آب کنید و کیک ها را به شکلات آغشته کرده و بعد در شکلاتهای تزیینی و یا پودر پسته زده و تزیین کنید
❌آرد ٣۰۰ گرم . نمک ۱/٢ قاشق چ .شکر ۱ قاشق غ . بیکینگ پودر ٢ قاشق چ . کره ٧۵ گرم . روغن مایع ٢ قاشق غ . آب خنک یخچالی ٢/٣ پیمانه . کره و نمک برای رومال 🧈آرد و بیکینگ پودر رو با هم الک کنید . نمک و شکر و کره ی سرد مکعبی خرد شده رو اضافه کنید و با نوک انگشت ماساژ بدید تا به شکل پودر سوخاری بشه . روغن مایعو اضافه کنید و بالیسک به خورد مواد بدید . آب خنک رو از یخچال خارج کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و همزمان با لیسک مخلوط کنید تا خمیری و یکدست بشه . حالا برای ۱۰ دقیقه خمیر رو با کیسه فریزر داخل یخچال بگذارید . 🧇فر رو با دمای ۱٧۵ درجه روشن کنید . روی یک کاغذ روغنی کمی آرد بپاشید و خمیر رو روش بزارید و روی اون هم کمی آرد بپاشید . تا جایی که ممکنه نازک , با وردنه خمیر رو باز کنید . با چنگال کل سطحو مرتب سوراخ بزنید تا درحین پخت , با کمک کاغذ روغنی زیرشون , دونه دونه اونها رو بردارید و داخل سینی فر که با کاغذ روغنی پوشوندید , بچینید . برای ٢۰ دقیقه بپزید تا زیرشون طلایی بشه و بعد روشون رو گریل بدید.
➕سيب زميني:3-4عدد ➕گوشت چرخ كرده: 250-300گرم ➕پياز:1-2عدد ➕فلفل سبز:1عدد ➕فلفل قرمز:1عدد ➕گوجه فرنگي:1-2عدد ➕رب گوجه فرنگي:1 ق غ ➕رب فلفل:1 ق چ ➕سير:1-2حبه ➕نمك،پودرفلفل سياه و پودر فلفل قرمز:به مقدار لازم ➕✍🏻طرز تهيه ✨ابتدا پياز و فلفل ها را خرد كرده و با مقداري روغن آنهارا تفت ميدهيم، سپس گوشت چرخ كرده را به آن اضافه كنيد و خوب تفت دهيد و گوجه فرنگي هايي كه قبلاً خُرد كرده بوديد را همراه با رب گوجه فرنگي،رب فلفل و ادويه هارا به مواد اضافه كنيد و دوباره مواد را تفت دهيد سپس آن را از روي اجاق گاز برداريد. 🔆سيب زميني هارا پوست كنده و نازك برش دهيد و به صورت 4 لايه سيب زميني در داخل ظرف شيشه اي مربع شكل قرار دهيد(بين هر لايه از سيب زميني پاشيدن نمك و فلفل و مقداري پنير پيتزا فراموش نشود)مخلوط گوشت و مواد را بطور يكسان روي سيب زميني ها بريزيد و روي آن پنير پيتزا اضافه كنيد، و دوباره 4 لايه سيب زميني بر روي آن اضافه كنيد. و در آخر لازانياي سيب زميني را كه آماده كرديد در داخل فري كه از قبل180c-190c گرم شده است قرار دهيد
با عطر دلپذیر لیمو🍋 مواد لازم آرد الک شده دو پیمانه شکر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه وانیل نصف ق،چ پکینگ پاودر یک ق غ پنیر خامه ای یا پنیر ماسکار پونه یک بسته تخم مرغ چهار عدد طرز تهیه شکر و تخم مرغ و وانیل خوب بهم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن به ترتیب اضافه کردم و هم زدم....پوست دو عدد لیمو ترش تازه رو رنده کردم و به مایع کیک اضافه کردم و هم زدم سپس اب دو عدد لیمو ترش تازه رو اضافه کردم خوب هم زدم سپس به تدریج ارد و پکینگ پاودرو به مخلوطم اضافه کردم و هم زدم.نصف مایع کیکو در قالبم ریختم و روشو پنیر خامه ای رنده درشت ریختم سپس بقیه مایع کیک را ریختم
📝مواد لازم : برای کوکو سیب زمینی نیم کیلو .تخم مرغ دوعدد. نمک. فلفل. زعفران. کمی زنجبیل هم خوشمزه میکنه 🔸بعد از پختن سیب زمینی.رنده کرده تخم مرغ و بقیه مواد با هم مخلوط می کنیم و قالب زده و در روغن سرخ می کنیم
مواد لازم: 🍥آرد ۱۰۰ گرم 🍥تخم مرغ ۵ عدد 🍥آب گرم ۲ قاشق 🍥وانیل 🍥بیکینگ پودر 🍥شکر ۲ فنجان 🍥خامه ۱۵۰ گرم طرز تهیه: 🔆سفیده تخم مرغ‌ها را هم می زنیم. نصف شکر را به آن اضافه کرده، خوب هم می زنیم و بعد از سفت شدن، آن را کنار می گذاریم. زرده ها را با وانیل و آب گرم هم می زنیم تا کف کند. بقیه شکر را به آن اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا مایع، کرم رنگ شود. آرد و بیکینگ پودر را به تدریج به زرده اضافه می کنیم. سفیده را در ۳ مرحله داخل مایع می ریزیم ✅کاغذ روغنی را در کف سینی فر قرار داده و مایع را روی آن می ریزیم. سینی را در فر ۳۵۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم تا نان بپزد، ولی خشک نشود. برای تهیه مواد داخل رولت، خامه و پودر شکر و وانیل را با هم مخلوط می کنیم. نان پخته شده را روی دستمال تمیزی برمی گردانیم و با برس روی کاغذ روغنی چسبیده به نان، کمی آب می مالیم و آن را از نان جدا کرده و نان را لوله می کنیم و می گذاریم سرد شود. نان سرد شده را باز کرده و خامه آماده شده را با کاردک به طور یکنواخت روی آن می مالیم. مجدداً نان را لوله کرده و با خامه تزئین می کنیم.
🧇طرز تهیه یه کتلت مرغ خوشمزه 🍗 🔹سه عدد سیب زمینی متوسط و یک عدد پیاز درشت و سه حبه سیر رو رنده کنید و آبشو بگیرین 🔹چهارصد گرم سینه مرغ چرخ شده رو بهش اضافه کنید 🔹یک عدد تخم مرغ و یکم جعفری یا شوید ریز شده اضافه کنید 🔹به این مواد نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید 🔹همه مواد رو با هم مخلوط کنید،یه مقدار از مواد بردارین و توی دستتون شکل بدین و توی روغن داغ با شعله ملایم سرخ کنید تا مغزپخت بشن
🍗🧀 پياز، فلفل دلمه تفت داده، نمك و فلفل و زردچوبه و اويشن زده و بعد قارچ، سينه مرغ رو بريزيد و تفت بديد. در اخر سس كچاب، سس خردل بزنيد مواد رو باپنير در نان ريخته و گريل كنيد
🍩 مواد لازم: ▫️آب ولرم يك ليوان ▫️خمير مايه يک قاشق ▫️شكر يک قاشق غذاخوری سر خالى ▫️نمك نصف قاشق غذاخوری سرخالی ▫️سوسيس يا ژامبون رنده شده يك ليوان (بنظر من دو لیوان باشه خیلی بهتره) ▫️فلفل دلمه رنده شده نصف ليوان ▫️فلفل و آويشن به ميزان لازم ▫️آرد حدود ٢/٥ ليوان (شايد بيشتر يا كمتر بشه) طرز تهیه: 🍲اب ولرم و خمير مايه و شكر رو با هم مخلوط كنيد و بعد نمك و اويشن و فلفل رو اضافه كنيد و فلفل دلمه و ژامبون رو هم داخلش بريزيد و هم بزنيد و بعد ارد رو سه بار از الك رد كنيد و به مواد كم كم اضافه كنيد و ورز بديد تا يه خمير نرم كه به دستتون نچسبه بدست بياد. 🍴روى ظرفى كه خمير رو گذاشتيد سلفون بكشيد و دوساعت جاى گرم بذاريد تا خمير دوبرابر بشه..... 🥄بعد خمير رو با به قطر دو سانت پهن كنيد و قالب بزنيد و يك ربع بعد قالب زدن استراحت بديدو توى روغن سرخ كنيد.حرارت اجاق بايد ملايم باشه و روغن نبايد موقع سرخ كردن خيلى داغ شده باشه،ديديد كه روغن خيلى داغ شده شعله رو كمتر كنيد....
مواد لازم: 🥞کره 200 گرم 🥞شکر 2 پیمانه 🥞تخم مرغ 4 عدد 🥞آرد 3 پیمانه 🥞بیکینگ پودر 🥞شیر 1 پیمانه 🥞وانیل 1 قاشق طرز تهیه: ✨ابتدا کره را همراه شکر به مدت 5 دقیقه با همزن بزنید تا کاملا نرم و پوک شود. بعد تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدام مواد را با همزن بزنید. وانیل را هم اضافه کنید. آرد را همراه نمک و بکینگ پودر الک کنید. ❄️ابتدا نیمی از آرد را به مواد اضافه کنید و با دور متوسط مخلوط کنید. بعد نیمی از شیر را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس باقی مانده آرد و در اخر باقی مانده شیر را اضافه کنید و مواد را تا زمانی که خوب یک دست شوند مخلوط کنید. مواد را بین دو قالب تقسیم کرده در طبقه وسط فر 180 درجه به مدت 45 دقیقه یا تا زمانی که تستر از وسط کیک تمیز بیرون بیاد بپزید.
مواد لازم: ✨آرد سه پيمانه ✨روغن جامد 1/4 پيمانه ✨كره 1/4 پيمانه ✨زنجبيل سه قاشق ✨پودر قند 2/3 پیمانه طرز تهيه: 🌀روغن، پودر قند و زنجبيل را كاملا با هم مخلوط ميكنيم. آرد الك شده را داخل تابه ريخته و با حرارت ملايم تفت ميدهيم تا خامی آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. بعد از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه كرده كاملا مخلوط ميكنيم. كره را هم به تدريج می‌افزاييم. در صورتی كه بخواهيم شيرينی دو رنگ داشته باشيم مقداری از ماده آماده را با پودر كاكائو مخلوط كرده، سپس مواد را با وردنه باز كرده و به شكل‌های دلخواه قالب ميزنيم.
🍓 😋 🔸ابتدا برای آماده کردن خمیر: تخم مرغ و شکررا با همزن خوب هم می زنیم بعد نصف کره را می ریزیم هم زده سپس آرد،نمک،بیکینگ پودر،وانیل و شیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم،بعد از اینکه خمیر خودش را گرفت سینی فر را با نصف دیگر کره چرب می کنیم با قاشق در سینی می ریزیم در طبقه بالای فر گذاشته در دمای ۱۸۰c به مدت زمان ۲۵ دقیقه تا کاملاً بپزد. بعد از پخت و خنک شدن کیک را از وسط نصف می کنیم. در ظرفی پنیر خامه ای،خامه،وانیل و کمی خاک قند ریخته و هم می زنیم در یخچال گذاشته تا سفت و خنک شود
💕 پودر ژله ی موز:یک بسته شیر:یک لیوان موز:2عدد متوسط آب جوش:یک لیوان خامه صبحانه:2 قاشق غذاخوری ابتدا 1 عدد موز و شیر را در میکسر ریخته و خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید. حالا پودر ژله را در یک لیوان آب جوش حل کرده و خوب هم بزنید و بگذارید تا خنک شود. بعد از خنک شدن ژله،شیرموز را به آن اضافه کرده و مواد را در میکسر ریخته خامه را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. قالب دسر را آماده کرده حلقه هایی از موز را کف آن بچینید و مواد ژله را روی آن بریزید. ژله را داخل یخچال بگذارید و اجازه دهید خوب ببندد. بعد از اینکه ژله خوب گرفت آن را در ظرف مورد نظر برگردانده و سرو کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام روز پاییزی تون زیبا☕️😊🍁 آرزو می کنم🙏 در این روز چهارشنبه 🍁 دلتون پر از محبت🧡 روزتون پُر از رحمت🍁 زندگیتون پر از برکت 🍁 لحظه‌هاتون پر از موفقیت 🍁 و عاقبتتون ختم به خیر باشد 🍁 امروزتون سراسر عشق و خوشبختی🍁🙏🍁 ╰═•♥️◍⃟🎼═╯
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
ای 🍞 ‌ ‌ طرز تهیه:❗️ ▪️یک عدد تخم مرغ+نصف پیمانه ماست (هرماستی میشه ) با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه ارد+یک ق غ سرصاف بکینگ پودر+یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم‌ارد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید رینگ یا لیوان یا حتی با چاقو برش لوزی و..‌ بزنید بعد توی روغن سرخش کنید به همین سادگی. 📌میتوتید داخل شکلات بزنید روکش شکلاتی بشه میتونید توش رو با شکلات صبحانه یا ... پر کنید یا حتی کرم پیراشکی یا مثل من با حلوا کنید و با شکلات تزیین کنید.
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
اسموتی_پرتقال🍹🍊 ▫️یک عدد پرتقال؛ پوست‌کنده و پرپر شده؛ ▫️یک دوم فنجان ماست یونانی بدون چربی؛ ▫️یک دوم فنجان شیر بدون چربی؛ ▫️یک قاشق غذاخوری عسل؛ ▫️یک چهار قاشق چایخوری عصاره‌ی وانیل؛ ▫️یک دوم فنجام یخ. 🔸همه ی مواد را در میکسر بریزید و خوب میکس کنین