فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکو حلوا😍😋
موادلازم
کره نرم 🧈۱۵۰ گرم
پودر قند 🍚۶۰ گرم
زرده تخم مرغ🥚 یک عدد
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
آرد🥡 ۲۰۰ گرم
( اگه بخواین مثل من دو رنگ درست کنید یک قاشق سوپخوری هم پودر کاکائو نیاز دارید )
کره و پودر قند رو با همزن حسابی بزنید تا رنگش روشن و سبک بشه . بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه و در حد مخلوط شدن باهمزن بزنید .آرد رو از قبل الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید . سعی کنید تا جایی که امکان داره آرد رو با لیسک به خورد خمیر بدید بعد کم کم از دست کمک بگیرید و خمیر رو جمع کنید. ممکنه آرد کمتر و یا بیشتر از دستور استفاده بشه که این بستگی به نوع آرد شما داره. خمیر خیلی خیلی نرم و لطیف هست و باید تا جایی آرد اضافه بشه که بدست تمیز خمیرتون نچسبه .
خمیر که جمع شد اگه تمایل دارید به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت پودر کاکائو بزنید ، با نوک انگشتان مخلوط کنید و بعد خمیر ها رو داخل یخچال یکساعت استراحت بدید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
57.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ زعفرانی 😍😋
این روش فقط پخت با پیازی که خودش آب انداخته هست و خیلی خوبه که هیج آبی هم اضافه نشه ، در واقع پخت مرغ زعفرانی با پیاز و بدون رب گوجه یک پیاز بزرگ رو خرد و خلالی کردم داخل تابه به همراه خیلی کم روعن پیاز ها رو کوچولو تفت دادم که سبک بشه. تکه های مرغ رو قرار ددم . نمک و فلفل سیاه و قرمز بهش اضافه کردم . زعفران آب کرده با دست و دل باز بهش ریختم و کمی زیر و رو کردم . از هویج خرد شده و یا کرفس و یا فلفل دلمه ای هم در صورت دلخواه میشه استفاده کردم و همچنین از برگ بو هم داخلش استفاده کردم .درش رو گذاشتم . خود پیاز ها آب می اندازه اگردیدید آب کم شده و آبی نداره بهش آب اضافه کنید در آخر برگ بو رو ازش خارج کردم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
26.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شله زرد با تمام نکات😍😋
مواد لازم :
برنج ۱.۵ لیوان
آب ۱۰ لیوان
زعفران
چوب دارچین
هل
خلال بادام
کره
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شکلاتی بدون ارد😋•
فقط با سیب این خوشمزه رو درست کن🍎
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیس موکا😍😋
مواد لازم:
نسکافه فوری☕️ ۳قاشق غذاخوری
پودر قند🍚 ۳قاشق غذاخوری
ابجوش🔥💧۳قاشق غذاخوری
بستنی🍦 در صورت دلخواه
کافیه همه رو مخلوط کنید با صافی سریع هم بزنید که فوم بگیره 🫠
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
16.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ارمنی پلو😍😋
مواد لازم:
۱-بال مرغ ۶۰۰ الی ٨۰۰ گرم
۲-برنج ایرانی۴ پیمانه
۳-زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق غ
۴-سیر ۲ حبه
۵-لیمو ترش نصف ۱ عدد
۶-نمک، فلفل سیاه به میزان لازم
۷-زست لیمو(رنده پوست لیمو بدون لایه سفید) به میزان لازم
۸-روغن حیوانی یا کره ۲۵ گرم
نکات:
۱- بهتره از ظرف پهن برای پخت غذا استفاده بشه، که تعداد بیشتری بال بتونیم کف ظرف بچینیم.
۲- شعله گاز کم باشه.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
20.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رمز کباب کوبیده رستورانی😍😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
8.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•موهیتو🍋•
جیگر آدم حال میاد تو این هوا🤤🌱
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
هدایت شده از تبلیغات گسترده ریحون
۵۰نوع کوکو،کتلت جدیدگذاشتم کانال👍
باورنمیکنی بامواد ساده بشه کوکوهای خوشمزه درست کرد😍
غذاهای نونی محلی کشور گذاشتم اینجا👇
https://eitaa.com/joinchat/3142254622C6906995a64
مخصوص بچه مدرسه ایها😍👆
شوهرم که مرد ماها به عشق بچه ای که ازش بدنیا میاوردم زندگی کردم شبها باهاش حرف میزدم و روزها منتظر تولدش بودم بلاخره وقت زایمانم شد برف تا نیمه های دیوار بالا اومده بود و حتی قابله هم نمیتونست برای کمک بهم بیاد ...مادر شوهرم گفت: خودم بالای سرت میمونم زایمان سختی داشتم اونقدر که چشمام نمیدید.. با صدای گریه نوزادم از هوش رفتم. و چند ساعت بعد وقتی بهوش اومدم مادر شوهرم با ناراحتی گفت: قسمت نبود بچت یتیم بمونه اونم رفت پیش پدر مرحومش ..زندگیم تبره و تار شد.
اما سالها بعد توی مجلسی جاری مو دیدم کنارش دختری نشسته بود که انگار سیبی باشه که با من نصف کرده بودن و...👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3161588085Ce231875584
#فلافل_خانگی
یک کیلو نخود رو ۴۸ساعت کامل خیس کنید و روزی سه تا چهار بار ابشو عوض کنید تا بو نگیره .نخود رو ب همراه ۳تا پیاز تقریبابزرگ و دو عدد فلفل دلمه ای با چندحبه سیر ۲بارچرخ کنید.ادویه ها شامل فلفل سیاه و قرمز زیره زردچوبه تخم گشنیز و خیلی کم بکینگ پودر ونمک رو اضافه کنید. دو قاشق غذاخوری مخلوط پودرسوخاری و اردنخودچی هم اضافه کنید. من این دفعه فقط آرد نخود چی زدم.مواد کامل مخلوط کنید و حالا ب اندازه نصف فنجون اب بهش اضافه کنید.بذارید یک ساعت داخل یخچال بمونه و بعدقالب بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید.میتونین جعفری تازه یا خشک هم بهش اضافه کنید.کنجد هم دلبخواهی هس
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]