‌ سینه مرغ و ران مرغ را خام دو بار چرخ کردم و پیاز را با رنده ریز رنده کردم و ابشو گرفتم.همه مواد را باهم مخلوط کردم و ده دقیقه خوب ورز دادم تا کاملا منسجم بشه و با سلفون روشو پوشوندم چند ساعت در یخچال گذاشتم(من همیشه شب قبل اماده میکنم و در یخچال میزارم)یک کیسه فریزر روی کباب زن پلاستیکی باز کردم از مواد با قاشق داخل کباب زن ریختم قالب زدم سپس داخل ماهیتابه سرخ کردم. البته میتونید سیخ رو داخل قالب کباب زن بزارید و به سیخ بزنید روی اتیش هم کباب کنید .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

#نون_بستنی_باوافل🧁 🌀مواد لازم: تخم مرغ پنج عدد شکر آرد کره آب شده پودر وانیل یک قاشق چایخوری 💢همه مواد رو با هم مخلوط تا خمیری صاف و یکدست بدست بیاد بعدم میریزین وسط دستگاه وافل ساز و زمانی که پخته شدن تا نرم هستن باید فرم داده بشن .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]