eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
155.7هزار دنبال‌کننده
17.6هزار عکس
26.4هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ✔ مواد مورد نیاز برای داخلش : ۱) ۳ عدد پیاز ۲) یک دسته جعفری ۳) ۳ لیوان برنج ۴) ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۵) یک ق.غ رب گوجه ۶) یک ق.م پودر فلفل بیبر ۷) یک ق.م فلفل سیاه ۸) یک ق.م نمک ۹) ۱/۲ لیوان روغن مایع ۱۰) ۲ ق.غ کره 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 سینه مرغ:۱عدد ماست:۲ ق،غ رب:۱ الی یک ونیم ق.غ ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پول بیبر روغن زیتون یا روغن معمولی:۲ ق،غ سیر:۲ حبه سیب زمینی خیارشور ،گوجه پیاز و جعفری خرد شده نون لواش مواد لازم برای قرمز کردن نون: روغن مایع:۳ ق،غ پاپریکا:۲ ق،غ نکات 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی پیاز رستورانی😍😋 مواد لازم: پیاز بنفش🧅 ۳ عدد ۶۰ میلی لیتر سرکه 🍇(انگور یا سیب) آب جوش برای پر کردن شیشه💧🔥 ۲ قاشق نمک🧂 ۱ قاشق سرخالی شکر🍚 چند دانه خردل اختیاری و دانه فلفل سیاه نکته این مقدار مواد برای ظرف ۳۰۰ میلی‌لیتری هست در یخچال نگهداری شود 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم: بیسکویت پتی بور: ۶۰ عدد شیرسرد: ۱ لیتر شکر: ۵ ق غ آرد: ۲ ق غ نشاسته ذرت: ۳ ق غ سر پر وانیل: به میزان لازم شکلات: ۱۰۰ گرم خامه : نصف پیمانه پوست رنده شده لیمو ترش یا پرتقال: ۱ ق غ 👈حواستون باشه قسمت سفیدش رو رنده نکنید 👈میزان شکر‌رو به ذائقه خودتون میتونید تغییر بدید 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 برای مواد گوشتی : 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 پیاز 3-4 قاشق غذا خوری روغن 1 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 گوجه فرنگی 3-4 فلفل آب دلخواه(برای اضافه کردن رب گوجه فرنگی) نمک فلفل سیاه و سفید فلفل قرمز ورقه لازانیا پنیر پیتزا 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ مواد لازم مرغ (۱ کیلو) پیاز ( ۳۰۰ گرم) سیر (۱ حبه) کره نان تست ( ۶ تکه) شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر) مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری) نمک،فلفل و پاپریکا جعفری تازه کمی روغن برای سرخ کردن 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به همگی😘؟ خوبید؟ خوشید؟چه خبرا؟؟😍 ‏ مواد: - مرغ چرخ کرده 500 گرم - 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده گشنیز تازه 2-3 قاشق غذاخوری - 2 عدد فلفل سبز خرد شده 1 تکه نان (نان تست) زنجبیل و سیر 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا -روغن سرخ کردنی زغال 1 قطعه کوچک (اختیاری) - ادویه جات: 1 قاشق چایخوری نمک، پودر مرغ، فلفل قرمز، فلفل چیلی، فلفل سیاه، گشنیز، زیره سبز. 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 تخم مرغ ارد‌ قنادی ۱/۲لیوان روغن ۱/۳ لیوان ابجوش ۱/۳ لیوان بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ شکر ۱ لیوان برای ترحلوا 😍👇🏻 شیر ۱.۵ لیوان شکر ۱ و ۱/۲ لیوان اردقنادی ۱/۲ لیوان ارد برنج ۱/۲ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غ روغن مایع ۱/۲ لیوان زعفرون ۱/۵ لیوان غلیظ هل ۱ ق چ گلاب ۳ ق غ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بقچه مرغ با کرپ😍😋 مواد لازم: مواد میانی👇 500 گرم سینه مرغ مکعبی خرد شده 2 عدد فلفل سبز 1 عدد فلفل قرمز 1 عدد پیاز بزرگ 2 عدد گوجه فرنگی نمک، زیره، آویشن، فلفل قرمز از هر کدام یک قاشق چایخوری 1/2 لیوان روغن 1 قاشق غذاخوری کره مواد لازم برای کرپ👇 2 عدد تخم مرغ 1.5 لیوان آرد 2 لیوان شیر 1/2 لیوان روغن سس بشامل👇 3 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری کره 4 لیوان شیر مقداری جوز هندی رنده شده 1 قاشق چایخوری نمک 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ مواد لازم مرغ (۱ کیلو) پیاز ( ۳۰۰ گرم) سیر (۱ حبه) کره نان تست ( ۶ تکه) شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر) مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری) نمک،فلفل و پاپریکا جعفری تازه کمی روغن برای سرخ کردن 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدا رو چه دیدی شاید عمیق ترین خواسته ی قلبت همین امروز برآورده شد صبح بخیر دوست خوب من🌞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه سیرکننده و کاملا مقوی وبسی خوشمزه🍌🍯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه روش جذاب برای پخت ذرت☺️ مواد لازم: ذرت مکزیکی نمک و فلفل و پودر سیر،پودر بیبر و آویشن کره آب خیلی راحت و سریع 😊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنكيك هاي تپلي با همه فوت و فن هاش 🤩اين دستور عالي حتما امتحانش كن . همه مراحل پخت پنكيك تپلي تو فيلم هست .✅پنكيك تپلي تخم مرغ ٢عدد شكر ٤٠گرم ١/٨ق چ وانيل ١ق غ عسل ٢ق غ شير ١ق غ روغن ارد ٩٠گرم بيكينگ پودر ١ق چ . ✅همه مواد هم دماي محيط باشن . ✅تابه سالم بدون خط خش باشه اصلا نياز به چرب شدن نيست . ✅تا حباب نزده روش برنگردونيد بعد هر پنكيك با دستمال تابع رو تميز كنيد اينطوري همه پنكيك ها يك دست ميشن . ✅حرارت ملايم باشه هميشه پنكيك ها يك طرفش صاف و يك طرف بخاطر حباب ها ناصاف و اين طبيعي ✌️ . . هایلایت های پیج دسته بندی شده حتما بهشون سر بزنید قطعا به كارتون مياد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنج دقیقه یه ناهار یا شام خیلی خوشمزه و جذاب درست کن به قدری عطر و طعم این پخت کدو عالی میشه که از خوردنش سوپرایز میشی😍 . . کدو سبز یه غذای سریع و آسون و سالمه با این روش حتی اگر کدو دوست نداشته باشی عاشقش میشی😍🤌😋 . . . کدو سرخ شده با سیر و کره موادلازم کدو خردشده با پوست ترجیحا سیر تازه یک حبه پیازچه تازه ریز خردشده به میزان دلخواه نمک و فلفل سیاه کره یک ق غ پنیرپارمزان یا پنیر کوزه لیموترش تازه یک قاشق(تو رسپی اصلیش نوشته بود یک قاشق شراب قرمز هم بریزین😁🤭)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیری مواد لازم : سیب زمینی ۴ عدد تخم مرغ ۴ عدد جعفری ۲ ق غ پودر سوخاری کره ۳۰ گرم پنیر پیتزا نمک، فلفل سبزیجات : هویج آبپز شده ذرت پخته شده نخود فرنگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم و طرز تهیه 90 گرم آرد 90 گرم کره 85 گرم شیر 5 عدد تخم مرغ 1.4 ق.چ نمک 1.2 ق.چ وانیل 2 ق.چ عسل 90 گرم شکر ابتدا کره را از یخچال خارج کنید، و بگذارید به دمای اتاق برسد، سپس زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنیددر یک کاسه، کره را با عسل و شیر مخلوط کنید و با چنگال خوب هم بزنید تا تکه ها کره در مخلوط نمانددر یک کاسه بزرگ، آرد را الک کنید و به آن 5 زرده تخم مرغ و نمک و وانیل را اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنیدسپس مخلوط کره و شیر و عسل را به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنیدسفیده تخم مرغ و شکر را با همزن برقی تا جایی بزنید که وقتی کاسه را برمیگردانید سفیده ها نریزد و به کاسه چسبیده باشدسپس کم کم از مواد اولی که درست کردید، داخل سفیده زده شده بریزید و با همزن دستی مواد را با هم مخلوط کنیدمایه کیک آماده شده را در قالب بریزید و به مدت 50 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 150 درجه سانتی گراد قرار دهیدپس از پخت، حتما کیک را در یخچال قرار دهید تا سرد شود، و پس از آن برش بزنید و سرو کنیدنوش جان 🌟
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 دستور پخت : واسه درست کردنش ابتدا نصف سینه مرغ🍗، حبه حبه کرده میذاریم کنار مرحله بعد یک عدد پیاز 🍈متوسط رنده کرده داخل تابه میریزیم ، بیست وپنج گرم کره🧀 همراه با یک قاشق غذاخوری روغن🍾 زیتون روی حرارت گاز با حرارت ملایم تفت میدیم وقتی پیاز سبک شد گوشت مرغ🍗 را اضافه کنید. دراین حین تا گوشت مرغ تفت بخوره وبرنگ سفید بشه. یک عدد گوجه فرنگی🍅 بزرگ رو رنده کرده همراه با یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫 نمک، زردچوبه یک قاشق چای خوری، فلفل سیاه، زعفران غلیظ🥃 دم کرده یک قاشق غذاخوری، آبلیمو 🍋یک قاشق غذاخوری،اضافه میکنیم به پیازوومرغ تفت داده شده، میتونید فلفل دلمه ای خورد شده نصف یک عدد اضافه کنید درتابه رو بزارید با حرارت کم مدت زمان نیم ساعت پخته بشه 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین نهارتونه👌 این روش پخت برای مواقعی که تن ماهی یک قوطی بیشترنداری ومیخوای برای تعدادبیشتری غذادرست کنی عالیه