17.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_خامه_ای😍😋
مواد لازم:
شیر پرچرب محلی ۲لیتر
سرکه سفید ۴ق غ یا نصف استکان (یا به جای سرکه یه کاسه کوچیک ماست ترش بزنید)
نمک به مقدار لازم
کره ۲۵گرم
شیر ۵ تا ۶ق غ
شیر رو بذارید جوش بیاید بعد از اون سرکه رو اصافه کنید و هم بزنید
شیر بریده میشه، حالا توی سبد ابکش کنید
یکم با پشت ملاقه فشار بدید تا آب اضافیش گرفته بشه، بعد بذارید خنک بشه
حالا توی مخلوط کن بریزید و نمک و کره و چند قاشق شیر بزنید و بذارید کامل لطیف بشه😍
اگه دیدید هنوز سفته میتونید چند قاشق شیر دیگه بزنید.
بعد توی یخچال بذارید و بعد که خنک شد استفاده کنید😍
✅اگه پنیر رو برای دسر میخواید استفاده کنید، نمک نزنید
21.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی پیتزایی😍
بچه‌ها عاشقش میشن
مواد لازم :
آرد ۳ لیوان
فلفل دلمه رنگی
سوسیس ۲ عدد
روغن مایع ۲ ق غ
خمیرمایه ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه
پاپریکا، آویشن
زردچوبه
15.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه_فوری #بدون_فر😍😋
🥧تخم مرغ:یک عدد
🥧آرد :یک لیوان فرانسوی
🥧روغن جامد :یک چهارم لیوان +یک ق غ
🥧شکر:یک چهارم لیوان....
🥧پودرکاکائو:یک ق غ
🥧بکینگ پودر:یک ق م
🥧وانیل:یک دوم ق چ
🥧نمک:یک پنس🤏
تخم مرغ وشکر ووانیل تاجایی هم بزنید تا رنگش روشن بشه وحجمش دوبرابربعدروغن اضافه کنیدویک وقیقه دیگرترکیب کنیدوپودرکاکائو ونمک وبکینگ پودروآردترکیب کنیدوکم کم روی موادالک کنید وبالیسک کمی مخلوط کنیدوداخل تابه چرب شده بچینیدوروی گازکه شعله پخش کن قراردادین باحرارت کم ودمکنی قراربدین وبعدازده دقیقه برگردونید وچک کنید ووقتی خنک شد نوش جان
⏰درجه حرارت داخل فر۱۷۰ ومدت ده دقیقه
⏰درجه حرارت توستر۱۵۰ ومدت دوازده دقیقه
نکته:میزان آردخورفرق داره اگرآردبیشتری بردوموادخیلی غلیظ شد یک تادوقاشق آب اضافه کنیدواگرخیلی رقیق شد یک تادوقاشق آرد
16.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات
🥳🥳🥳🥳🥳
چجوری تو خونه دونات درست کنیم که کمترین جذب روغن رو داشته باشه و خوب از آب در بیاد؟🥹🍩
20.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بستنی نوستالژی🍦•
دقیقا همون طعم بستنی زمستونه های قدیمیو میداد🤤
13.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تیرامیسو😋•
قطعا از طعمش تعجب میکنین 😍
6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
پختن ماهی به این روش ازخوردنش سیر نمیشی عالیه 👌👌
17.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک مرغ🍰•
درواقع هم پیش غذاس هم غذا هم پس غذا 😂
~❤️موادلازم:
سینه مرغ پخته و ساطوری شده
خیارشور
پیازچه
گردو
ریحون (شوید هم میشه هم ریحون چیز دیگه اس)
نمک، فلفل ، پودر پیاز
نون تست
~❤️برای سس :
سس مایونز
ماست چکیده یا ماست موسیر
آب لیمو ترش تازه
پنیر خامه ای ( در صورت حذف ماست )
20.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سمبوسه آبادانی🤩•
هیچ سمبوسه پیتزایی نمی تونه جاشو بگیره😎
11.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پاستا خامه اي🍝•
خوشمزه تر از پاستا داریم مگه🥹
14.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لازانیا رولی😋•
با این روش لازانیات همیشه نرم میشه و کشه پنیرشم تا سر کوچتون میره🤭
~❤️مواد لازم برای لازانیا رولی:
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه ۱ عدد
قارچ ۱۰ عدد
پنیر پیتزا به مقدار کافی
ادویه ها شامل(نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن) هر کدوم ۱ ق چ
ورق لازانیا ۱ بسته
رب ۱ ق غ
آرد ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
کره ۱۰۰ گرم