7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با مواد ساده و بدون زحمت یه دسر شیک و خوشمزه درست کنید🤩
مواد لازم:
پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته
پودر ژله آلوئه ورا ۱ بسته
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه ساده ۲۰۰ گرم
بیسکوئیت ساقه طلایی به مقدار لازم
توت فرنگی به مقدار لازم
🔸برای اینکه هیچ دونه ی حل نشده ای از ژله باقی نمونه حتما بعد ریختن آبجوش ظرف رو روی حرارت کتری بذارید و هم بزنید تا ژله کاملا شفاف بشه.
🔸اگه از قالب سیلیکونی استفاده میکنید نیازی به چرب کردن قالب نیست.
🔸بعد از اینکه ژله توت فرنگی ۳۰-۴۰ دقیقه تو یخچال موند میتونید مایه پنیری رو روش بریزید.
🔸برای اینکه دسرتون به راحتی از قالب جدا بشه تو یه ظرف بزرگتر آبجوش بریزید و قالب رو تا نیمه تو آبجوش بذارید ۱۰ ثانیه نگه دارید بعد به راحتی ژله از کف قالب جدا میشه. بعد از اینکه دسر از قالب جدا شد یک ربع دیگه دوباره تو یخچال بذارید تا ژله ها آب نشه
🌟
15.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کراکت خوشمزه🍗🍖
مواد لازم📝
*️⃣سینه و ران مرغ یک عدد
*️⃣دوتا سیب زمینی بزرگ
*️⃣یه لیوان سر خالی پنیر پیتزا
*️⃣پودر پاپریکا و پودر آویشن و نمک (دوقاشق چایخوری)
*️⃣پودر سیر یک قاشق چایخوری
*️⃣تخم مرغ سه عدد
*️⃣آرد یه لیوان(داخلش یه قاشق پاتریک،پودر سیر و فلفل سیاه)
*️⃣پودر سوخاری (یه لیوان)
.
.
اول تیکه های مرغ رو با کمی نمک،زردچوبه و ادویه کاری میذارم کامل آب پز بشه و بعد ریش ریش میکنیم.
سیب زمینی هارو هم میذاریم خوب آب پز بشه و همونطوری داغ داغ با هر چی که داشتیم له میکنیم.
حالا مرغ های ریش شده رو با سیب زمینی له شده و پنیر پیتزا و ادویه ها مخلوط میکنیم.
اگه احساس کردین چسبناکه،یه قاشق آرد و یه قاشق روغن زیتون اضافه کنید.
با دشت بهشون فرم دلخواه بدین،بعد بذارید نیم ساعت تو فریزر بمونه تا خوب سفت بشه که راحت تو پودر سوخاری و تخم مرغ بغلتونیدش.
بعد کراکت هارو اول تو آردی که مزه دارش کردیم میغلتونیم،(حتما تکون بدین تا آرد اضافیش بریزه✋🏻)
بعد تو تخم مرغ و بعدش هم تو پودر سوخاری.
تابه رو داغ کنید،توش یکن روغن بریزید و دوطرف کراکت هارو سرخ کنید و بعد نوش جان❤️
🔻اصلا نیاز نیست روغن زیادباشه چون مواد داخلش کاملا پخته است.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸الـهـی کـه
🍃🌸امـروزتـون
🍃🌸 پـر از شـادی
🍃🌸و آرامـش بـاشـه
🍃🌸صبح سه شنبه تون بخیر
🍃🌸سه شنبه تون بخیر و نیکی
🍃🌸روز خوبی پیش رو داشته باشید
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ی کالباس خونگی 😍سالم و خوشمزه😋
پیشنهاد میدم حتما امتحان کنید نتیجه عالیییییه 👌😉🌈🌼
.❣
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحت و سریع با طعم فوق العاده🤌
امروز براتون ماکتل تی ورا رو آوردم که مواد زیادی نمیخواد و فوق العاده خوشمزست
🧋مواد لازم
یخ
آب سرد
لیمو ۱ عدد
چای ترش ۲ قاشق
آب آلوئه ورا نصف شیشه
1️⃣چای ترش و آب و آب لیمو و یخ رو تو فرنچ پرس میریزیم و هم میزنیم اجازه میدیم چای ترش رنگ باز کنه
2️⃣توی لیوان آب آلوئه ورا میریزیم و بهش یخ اضافه میکنیم و در صورت دلخواه چند اسلایس لیمو
3️⃣محتویات توی فرنچ پرس رو به لیوان اضافه میکنیم و خوشمزه ترین ماکتل آماده ی خوردنه
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شاورما مرغ اصل لبنان با سس سیر🌯•
~❤️برای مزه دار کردن مرغ:
۱ کیلو رون یا سینه مرغ بدون استخوان
۲ ق.غ ماست چکیده
۲ق.غ روغن زیتون
۱ ق.چ رف گوجه فرنگی
زست (رنده پوست لیمو)+اب لیمو
نمک وفلفل سیاه وقرمز
۱/۲ ق.چ زیره سیاه
۱ ق.چ پودر سیر
۱ ق.چ پودر پیاز
۱/۲ ق.چ دارچین
۱/۲ ق.چ زردچوبه
۱ق.چ پاپریکا
~❤️واسه سس سیر:
۲ق.غ مایونز
۲ق.غ ماست چکیده
۲ حبه سیر رنده شده
اب نصف لیمو ترش
نمک وفلفل سیاه و زیره
#شاورما_مرغ
🌟
13.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیکن_برگر😍😋
به دوتا تیکه سینه مرغ
۱ ق م زنجبیل رنده شده
۲ تا ۳ حبه سیر رنده شده
۱ ق م نمک
۱ ق م فلفل سیاه تازه آسیاب شده
۲ ق غ گرد نون باگت
۱ پیاز متوسط رنده شده
این میزان ۳ تا برگر بهتون میده
برای خمیر نون همبرگری هم :
یک لیوان آب ولرم
۱ ق غ شکر
۱.۵ ق غ مایه خمیر
۱ ق م نمک
حدود ۳ لیوان آرد / حتما حتما حتما از آرد مخصوص نون استفاده كنيد. اصطلاحا بهش ميگن آرد گنبد/ حتما حتما از مايه خمير تازه استفاده كنيد. مايه خمير كهنه عمل نمياد و همه زحماتتون هدر ميرهو یک سوم لیوان روغن
مایه خمیر رو عمل بیارید (آب ولرم و شکر و مایه خمیر _۳ دقیقه استراحت )
مایه خمیر عمل اومده و نمک و آرد رو مخلوط کنید- پنج دقیقه ورز بدید و بعد روغن رو اضافه كنيد و باز هم ورز بديد، با دستگاه حدود پنج دقيقه و با دست، يكربع ديگه ورز بديد.در ظرف دربسته ۱ ساعت استراحت بدید به خمیر و بعد کل ساندویچ رو به مدت ۲۰ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه بپزید.
🌟
12.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس مایونز خانگی بدون تخم مرغ😍😋
مواد لازم :
شیر 🥛: سه چهارم لیوان
سس خردل ملایم 🥄: دو قاشق غ خ
نمک 🧂: یک ق چ خ
شکر🍚 : یک ق چ
آب لیمو🍋 : چند قاشق
روغن مایع🥃 : یک و یک چهارم لیوان
نکته ها :
✅اگر با مخلوط کن درست میکنین حتما روغن رو به صورت خطی کم کم در حین هم خوردن اضافه کنین،
✅اگر با گوشت کوب برقی درست میکنین همه ی مواد رو ❗به جز آب لیمو❗بریزین بعد گوشت کوب برقی رو روشن کنین و بدون اینکه زیاد تکونش بدین فقط کمی بالا پایین کنین تا کم کم غلظت بگیره،
✅در آخر کار آبلیمو بزنین
موادش رو اصلا کم و زیاد نکنین مخصوصا روغن، و طبق دستور بریزین همه چیزش رو
✅میتونین طبق ذائقه خودتون آبلیمو بیشتر بزنین یا فلفل سیاه یا هر ادویه ای که دوس دارین خیلی بهتر میشه طعمش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ سوخاری رستورانی😋
موادی لازم :
آویشن
ادویه دودی
نمک، فلفل سیاه
آرد سفید ۹۰۰ گرم
فلفل چیلی پودر
قارچ ۱ کیلوگرم
پودر سیر
پاپریکا
آب یخ
#قارچ_سوخاری
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کم کم وقته لواشکه🤤
خشک کردن لواشک بدون آفتاب و فر
اونم تو دو سه ساعت!
مواد لازم :
آب ۲ لیوان
آلو سیاه ۳ کیلو
نمک ۱ ق غ
#لواشک
🌟