فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک سه شیر اسپانیایی🤩•
طعم و بافت این کیک خیلیی خوبه🥰
~❤️ موادلازم
۴ تا تخم مرغ
یک پیمانه شکر
۱/۲ پیمانه شیر
۱ و نیم پیمانه آرد قنادی
۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری وانیل
شیر تبخیر شده/شیر عسلی/شیر معمولی از هر کدوم یک پیمانه
۳۰۰ گرم خامه قنادی
#کیک
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای مرغ
✅مواد لازم برای ۳ نفر👇
.
🔴مواد مرغ چرخکرده:
سینه مرغ ۱۰۰ گرم
ران مرغ ۲۰۰ گرم
دنبه گوسفندی ۳۰ گرم
🟡پیاز رندهشده و آب گرفته ۳ ق غ
🔴فلفل دلمهای رندهشده و آب گرفته ۱ ق غ
🟡نمک، پودر سیر، پودر پیاز هرکدام یک ق چ
🔴فلفل سیاه، جوش شیرین، فلفل قرمز و پودر زعفران خشک هرکدام نصف ق چ
.
🌱برای رومال
🔴کره ۱۵ گرم
🟡زعفران دمکرده ۳ ق غ
.
🌱کف ظرف رو با کمک کره چرب کنید
.
❌اگر فر ندارید، کباب رو داخل تابه نچسب روی گاز با در بسته درست کنید! هر طرفش ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزه و سرخ بشه
.
❌اگر کباب رو داخل فر میپزید، نیازی به برگردوندن کباب نیست! اگر خواستید روی کباب برشتهتر بشه، چند دقیقهی آخر، گریل فر رو روشن کنید
.
🔻دمای مناسب برای پخت در فر برقی و سولاردم👈 ۱۶۵ درجه
.
🔻دمای مناسب برای پخت در فر گازی👈 ۱۷۵ درجه سانتیگراد
.
✅مدت زمان پخت👈 ۱۵ دقیقه قبل از رومال کره و زعفران و ۲۰ دقیقه بعد از رومال کره و زعفران
.
❌فر از قبل گرم شده باشه
.
❌ظرف در فر گازی در طبقه وسط قرار داده بشود
.
❌مدت زمان پخت به ضخامت کباب و قدرت فر شما بستگی داره! بعد از ۳۰ دقیقه، کباب رو چک کنید که بیش از حد خشک نشه!
#کباب_تابه_ای_مرغ
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا خونگی🍕
مواد خمیر :
آرد قنادی ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق
ماست ترش ۱ لیوان
روغن زیتون
و کمی نمک
مواد لازم :
مرغ خرد شده
سس دودی
فلفل دلمه
فلفل سیاه
پاپریکا
پولبیبر
آویشن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_برنج
یبار بخوری عاشقش میشی🤩😋
مواد لازم:
یک لیوان برنج شسته شده
یک لیوان شیر
سه عدد تخم مرغ
یک پیمانه روغن
۱۵۰ گرم پودر نارگیل
یک پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد گرجی:
بادمجون کبابی
فلفل دلمه ای کبابی
مرغ پخته ریش شده(سینه مرغ بهتره)
پیاز بنفش
گردو
کمی جعفری
سس این سالاد سس انار هست، به جاش میتونید سس سویا یا رب انار رقیق بریزید. من تو این سالاد جوانه گندم هم ریختم خوب شده 😍
نوش جون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_ترک
#خوراک_مرغرو_سبزی
از این پیش غذاها بازم بذارم براتون؟ 😌😋من که کلا غذاهای ترک رو خیلی میپسندم شما چی؟؟🤔😍
سیوش کن که خوشمزه اس👌
مواد لازم
سینه مرغ ۱ عدد
بادمجون ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
قارچ ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
فلفل پولبیبر ٫ فلفل سیاه و پودر سیر و پودر پیاز و پاپریکا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پرتقالی بهشتی 🍗🍊🧅🥘
مواد لازم برای چهار نفر:
چهار تکه مرغ
یک عدد پیاز متوسط
چهار لیوان آب پرتقال
چهار قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی زمستونی🥶
مواد لازم :
پودر قند ½ پیمانه
ویفر با طعم دلخواه
سرکه سفید ½ ق غ
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
وانیل شکری ۱ ق چ
پودر ژلاتین ۱ ق غ
شکلات ۲۰۰ گرم
آب سرد ۱ ق غ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ناگت_شكم_پر
✍مواد لازم :
🥢کرانچی پنیری ٢ ب
🥢سینه مرغ ۱ عدد
🔹ادویهها :
🥢فلفل قرمز
🥢نمک، فلفل سیاه
🥢نان باگت ٢ عدد
🥢پنیر پیتزا ۱ ق غ
🥢پنیر چدار ۲ ورق
🥢پودر سير
🥢آرد ۴ ق غ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#لیته_کبابی
بادمجان،هویج، گلپر،سیر،نمک ،فلفل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#هات_داگ
✍مواد لازم : 🥢هات داگ 🥢ذرت ٣ ق غ 🥢نمک، فلفل سیاه 🥢پنیر خامهای ١ ق غ 🥢پنیر پیتزا ۱ مشت 🥢قارچ ٧ عدد 🥢نون باگت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا پنیری🤤
مواد لازم :
پیاز بزرگ ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
قارچ ۳-۲ عدد
ادویهها :
نمک، فلفل
زردچوبه
آویشن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ🍞
مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
آرد فانتزی ۳.۵ پ
کره ۱ ق غ + ۱ ق چ
خمیر مایه فوری ۱ ق غ
پونه کوهی ۱ ق غ
ماست ۲.۵ ق غ
آب ۱ و ¼ پ
نمک ۳ ق چ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون خونگی🍞
مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
روغن ۳ ق غ
آب ولرم ۱ پیمانه
شیر ولرم ۱ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۴.۵ پیمانه
نمک ۱ ق چ
سیاه دانه
کنجد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک خارجی☺️
مواد لازم :
بیسکوئیت ۱۲۰ گرم
پنیر خامهای ۴۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
ماست ۱۰۰ گرم
خامه ۲۵۰ گرم
شکر ۹۰ گرم
کره ۶۰ گرم
کمی وانیل
آب لیموترش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#املت_مخصوص
✍مواد لازم :
🥢تخم مرغ
🥢فلفل دلمه
🥢پنیر پیتزا
🥢کالباس
🔹ادویهها :
🥢فلفل سیاه
🥢پاپریکا
🥢آویشن
🥢نمک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلاقاتق یا #باقلاقاتوق
باقلاقاتق یا باقلاقاتوق یکی از غذاهای معروف گیلانه که از خوشمزگیش هر چی بگم کم گفتم
مواد لازم
لوبیای کشاورزی یا پاچه باقلا ۲۰۰ گرم
سیر ۴ حبه
تخم مرغ به تعداد اعضا
نمک فلفل زردچوبه ادویه خورشتی
کره یا روغن
شوید تازه یا خشک ۲ قاشق
✔ این غذا با اینکه اسمش باقلاقات هست ولی با لوبیا درست میشه که تو شهر گیلان و مازندران هست
✔ اگه ندارین میتونین لوبیا چیتی رو خیس کنین بعد پوست بگیرین
✔سیر رنده شده رو با کره تفت بدین لوبیا اضافه کنین و تفت بدین بعد شوید اضافه کنین ادویه ها به جز نمک اضافه کنین
✔ مقداری آب اضافه کنین و بزارین لوبیا بپزه وقتی پخت نمک اضافه کنین و تخم مرغا رو بشکونین و بزارین جا بیفته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_نخودی_یزدی
و اینم از یک غذای سنتی از شهر یزد زیبا با اون لهجه شیرینشون🤩🙏🏻
انقدر نخود جایگزین خوبی برای لپه شد که اگر یکبار امتحانش کنی فکر نکنم دیگه از لپه داخل قیمه استفاده کنی😅🙌🏻
(میتونید نحودها رو بعد پوست گیری دو نصف کنید یا به اصلاح لپه کنید)
برای خوش عطر شدنش میتونید دارچین و هل و لیمو عمانی هم اضافه کنید و رب گوجه هم به دلخواه میتونید استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_مرغ_و_گردو
🍗🍲 یه خورشت متفاوت و خوشمزه با طعم ملس یا ترش 😋😋
سَ َ َلاااااام عزیزای دل ❤ حالتون چطوره؟🌹 الهی تنمون سالم و سفره هامون پر برکت و دلمون شاد ایرانمون آباد و جوان هامون سربلند باشه " آمین " 😍😘🙏🙏
مواد لازم
ران و سینه مرغ از هر کدام 1 عدد
پیاز 1 عدد
گردو برای هر نفر 1 عدد
آلو 10 عدد
رب انار 2، 3 ق غ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
زعفران دم کرده