#پنکیک مواد لازم : ▫️تخم مرغ ۱ عدد ▫️شکر ۳ ق غ ▫️روغن مایع نصف لیوان ▫️شیر ۱ لیوان ▫️بکینگ پودر ۱ ق م ▫️وانیل ۱/۴ ق چ ▫️آرد ۱.۵ لیوان ابتدا داخل ظرفی تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن میزنیم بعد به نوبت شیر و روغن رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم آرد و بکینگ پودر را الک کرده و در چند مرحله اضافه میکنیم و لا همزن دستی میزنیم تا کاملا یکدست شود بعد تابه نچسبی رو روی حرارت قرار میدیم تا داغ شود و از مواد با یک ملاقه برداشته و داخل تابه می ریزیم نیازی به چرب کردن تابه نیست وقتی روی پنکیک شروع به حباب حباب شدن کرد برمیگردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود به همین ترتیب همه مایه رو میپزیم وبعد با مربا ، شکلات یا عسل سرو میکنیم . ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

مواد لازم #پنکیک كرم دار :  تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۲ ق چ شیر ۱۰ ق غ روغن ۶ ق غ شکر ۵ ق غ آرد ۷ ق غ سرپر بکینگ پودر ۱ ق م نوتلا يا شكلات صبحانه به ميزان لازم . طرز تهیه : تخم مرغ های به دمای محیط رسیده رو با وانیل ۲ دقیقه بزنید ، حالا شیر و روغن و شکر رو اضافه کنید تا حل شدن کامل با همزن بهم بزنید ، حالا آرد و بکینگ پودر رو با هم الک کنید و اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و ۵ دقیقه بذارین استراحت کنه ، حالا به اندازه مشخص با ملاقه داخل ماهیتابه داغ مایه رو بریزین و بعد از ۳۰ ثانیه قبل از اینکه حباب ایجاد بشه به اندازه ای که روی سطح رو بپوشونه نوتلا یا شکلات صبحانه بریزین و بعد دوباره همون مقدار روش دوباره از مایه پنكيك بریزین و با احتیاط به یکباره برگردونید و بعد ۳۰ ثانیه آماده میشه و نوش جان 😋🥞🍫🥞 @ashpazy_irani

#پنکیک🥞 طرز تهیه... یک و نیم پیمانه آرد رو با یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر،و نصف قاشق چایخوری نمک و یک قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید... سپس یک تخم مرغ را با نصف قاشق چایخوری کره نرم و یک و نیم پیمانه شیر به مواد اضافه کرده و با همزن مواد را زده تا مخلوطی روان و یکدست حاصل شود... در این حال ماهیتابه کوچک را با کره چرب کرده و از مواد درون ماهیتابه ریخته تا پف کند(با شعله ملایم)حدود سه دقیقه،سپس طرف دیگر پنکیک را به مدت دو دقیقه حرارت داده تا طلایی و پخته شود... ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#پنکیک 🔥مواد لازم : 🔅آرد الک شده 4 پیمانه 🔅بیکینگ پودر 4 ق.غ 🔅شیر گرم 4 پیمانه 🔅زرده تخم مرغ 3 عدد 🔅کره آب شده سه چهارم پیمانه 🔅سفیده تخم مرغ 4 عدد 🔥حرارت زیر تابه حتما خیلی کم باشه @ashpazy_irani

#پنکیک🍥🥞🍍 طرز تهیه پنکیک با مغز آناناس .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#پنکیک مواد لازم : ▫️تخم مرغ ۱ عدد ▫️شکر ۳ ق غ ▫️روغن مایع نصف لیوان ▫️شیر ۱ لیوان ▫️بکینگ پودر ۱ ق م ▫️وانیل ۱/۴ ق چ ▫️آرد ۱.۵ لیوان ابتدا داخل ظرفی تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن میزنیم بعد به نوبت شیر و روغن رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم آرد و بکینگ پودر را الک کرده و در چند مرحله اضافه میکنیم و لا همزن دستی میزنیم تا کاملا یکدست شود بعد تابه نچسبی رو روی حرارت قرار میدیم تا داغ شود و از مواد با یک ملاقه برداشته و داخل تابه می ریزیم نیازی به چرب کردن تابه نیست وقتی روی پنکیک شروع به حباب حباب شدن کرد برمیگردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود به همین ترتیب همه مایه رو میپزیم وبعد با مربا ، شکلات یا عسل سرو میکنیم . .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

‍ #پنکیک خونگی مواد لازم آرد=1/5 پيمانه بيكينگ پودر= يك قاشق غذاخوري شكر= ‌يك قاشق غذاخوري نمك= ‌نصف قاشق چاي‌خوري شير= يك و نيم پيمانه تخم‌مرغ= يك عدد كره= نصف قاشق غذاخوري، در دماي اتاق طرز تهيه: شكر، آرد، بيكينگ پودر و نمك را با هم مخلوط كنيد. تخم‌مرغ، كره وشير را به مخلوط اضافه كنيد و با استفاده از يك همزن، آن‌ها را خوب با هم مخلوط كرده تا نرم و روان شوند. در يك تابه نچسب، كره را ذوب كنيد. يك چهارم از مخلوط را درون تابه ريخته و روي حرارت متوسط، به مدت 3 دقيقه يا تا زماني‌كه رويه آن پف كرده و بالا بيايد آن را حرارت دهيد سپس پنكيك را برگردانده و طرف ديگر را 2 دقيقه ديگر يا تا زماني كه قهوه‌اي رنگ شود حرارت دهيد. همين كار را با مابقي مايه انجام دهيد. من از مقدار ارد کم کردم وکاکائو اضافه کردم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#پنكيك مواد لازم:👩‍🍳👨‍🍳 ارد ---يك و نيم پيمانه بيكن پودر --- يك ق م نمك --- يك پنس شير ---يك و نيم پيمانه تخم مرغ --- دو عدد شكر --- چهار ق غ وانيل --- يك چهارم ق چ پودر كاكائو --- يك ق م پر طرز تهیه:🥞 ارد و بيكن پودر و نمك رو مخلوط كرده و سه بار الك و سپس تخم مرغها رو با وانيل و شكر هم زدم و شير رو بهشون اضافه كردم و بعد مخلوط ارد رو اضافه كرده و خوب هم زدم تا مايه يكدست شد بعد تو دو تا ظرف جدا ريختم و به يكيشون پودر كاكائو اضافه كردم و بعد از چند ساعت استراحت ، تابه كوچولو رو خيلي كم چرب كردم و گذاشتم رو حرارت هر بار به اندازه يه ملاقه ريختم توش و بعد از اينكه سطح روش حباب زد برگردوندم .و در اخر با البالو و موز تزيين كردم و روش شربت البالو ريختم ... شما ميتونين مطابق ميل و ذائقه تون ، ميوه ، كمپوت ، شكلات ابشده ، گاناش و يا عسل بريزين و ميل كنيد 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#صبحانه من این شیرینی رو برای صبحونه آماده کرده بودم ولی به نظرم برای عصرونه خیلی خیلی گزینه مناسب و راحتیه و حسابی با به لیوان چای دارچین میچسبه. مواد لازم: یک تخم مرغ بزرگ، کمتر نصف لیوان شیر، یک لیوان سرخالی آرد، نصف ق چ وانیل، یک سوم لیوان شکر قهوه ای یا شکر سفید، کمتر از یک ق چ بیکینگ پودر، یک ق چ یا کمتر دارچین ( شیر رو کم کم بریزید، اگر مایه پنکیک رقیق بشه، به هردوطرف به یک اندازه خمیر نمیچسبه... یعنی موقع سرخ شدن، مایه از روی آناناس یا سیب سُر میخوره و میاد پایین. و وقتی میخواید طرف دوم رو سرخ کنید، روش هیچ مایه ای نیست که بخواد سرخ بشه و خلاصه خوشگل نمیشه) برای تولد یا مهمونی هم میشه آماده شون کرد و مثل عکس اول، با شکلات های رنگی بن ماری شده تزیین ش کرد. برای اون شاخه سبز بالای آناناس، شکلات رو توی قیف میریزیم و چندتا خط مثل برگ یا شاخه، روی کاغذ روغنی میکشیم و اجازه میدیم تا سفت بشه و جداش کنیم. #پنکیک #پنکیک_میوه #دونات #دونات_میوه #آناناس #موز _FOOD_____ 🍩🍿🍻🥂🍷🍺 ▪ 🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇

#صبحانه من این شیرینی رو برای صبحونه آماده کرده بودم ولی به نظرم برای عصرونه خیلی خیلی گزینه مناسب و راحتیه و حسابی با به لیوان چای دارچین میچسبه. مواد لازم: یک تخم مرغ بزرگ، کمتر نصف لیوان شیر، یک لیوان سرخالی آرد، نصف ق چ وانیل، یک سوم لیوان شکر قهوه ای یا شکر سفید، کمتر از یک ق چ بیکینگ پودر، یک ق چ یا کمتر دارچین ( شیر رو کم کم بریزید، اگر مایه پنکیک رقیق بشه، به هردوطرف به یک اندازه خمیر نمیچسبه... یعنی موقع سرخ شدن، مایه از روی آناناس یا سیب سُر میخوره و میاد پایین. و وقتی میخواید طرف دوم رو سرخ کنید، روش هیچ مایه ای نیست که بخواد سرخ بشه و خلاصه خوشگل نمیشه) برای تولد یا مهمونی هم میشه آماده شون کرد و مثل عکس اول، با شکلات های رنگی بن ماری شده تزیین ش کرد. برای اون شاخه سبز بالای آناناس، شکلات رو توی قیف میریزیم و چندتا خط مثل برگ یا شاخه، روی کاغذ روغنی میکشیم و اجازه میدیم تا سفت بشه و جداش کنیم. #پنکیک #پنکیک_میوه #دونات #دونات_میوه #آناناس #موز