#شربت_باقلوا 2ليوان اب رو با 2 ليوان و نيم شكر ، 15 دقيقه ميزاريم روي حرارت بجوشه و بعد خنك شه . #باقلوا با #پودينگ مواد لازم براي تهيه پودينگ : 1ليتر شير /1 عدد زرده تخم مرغ / 2ق غ خ آرد / 2ق غ خ نشاسته / از يك ليوان دو انگشت كمتر شكر/ 1ق چ خ وانيل / 1بسته خمير باقلوا( يا يوفكا، هركدومشو خواستين ميتونين) . طرز تهيه : حالا همه مواد رو توي قابلمه ميريزيم و مرتب هم ميزنيم تا ببنده و قوام بگيره، بعد داخل يك تابه 150 گرم كره و ي كم روغن مايه ميريزيم و اب ميكنيم و بعد از صافي رد ميكنيم ، حالا اول خمير لايه لايه پهن ميكنيم وروي هرلايه كره ميماليم تا هفت لايه بعد از پودينگي كه اماده كرديم بينش ميريزيم و دوباره هفت لايه روي اون ميزاريم و اين كارو ادامه ميديم تا اتمام خمير و پودينگمون و دراخر روش كاملا كره ميماليم و برش ميديم و بعد ميزاريم داخل فر كه ازقبل با دماي 180 درجه گرم كرديم تازمانيكه روش سرخ بشه ودراخر وقتي از فر درمياريم شربت خنك شده رو ميريزيم روي باقلواي داغ ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

پارفه انار . #پارفه_انار يك #دسر ساده،خوشمزه و يلداييه، كه اينجوري درست ميشه (براي چهارتا ليوان): يك بسته پتي بور يا ساقه طلايي رو خرد و با پنجاه گرم كرده نرم مخلوط كنيد تا مثل خرده نان بشه،مقداري ته ليوانها بريزيد.براي كِرِم،دو ليوان ماست خامه اي رو با سه چهارم ليوان شير عسلي غليظ شده تركيب كنيد(ميتونيد از هر كرم ديگه يا #پودينگ وانيلي و يا حتي #فرني استفاده كنيد) و روي بيسكوييت بريزيد و روش كمي دونه انار و بعد دوباره اين مراحلو تكرار كنيد.حداقل يكساعت داخل يخچال بذاريد و بعد سرو كنيد. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

پارفه انار . #پارفه_انار يك #دسر ساده،خوشمزه و يلداييه، كه اينجوري درست ميشه (براي چهارتا ليوان): يك بسته پتي بور يا ساقه طلايي رو خرد و با پنجاه گرم كرده نرم مخلوط كنيد تا مثل خرده نان بشه،مقداري ته ليوانها بريزيد.براي كِرِم،دو ليوان ماست خامه اي رو با سه چهارم ليوان شير عسلي غليظ شده تركيب كنيد(ميتونيد از هر كرم ديگه يا #پودينگ وانيلي و يا حتي #فرني استفاده كنيد) و روي بيسكوييت بريزيد و روش كمي دونه انار و بعد دوباره اين مراحلو تكرار كنيد.حداقل يكساعت داخل يخچال بذاريد و بعد سرو كنيد. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#پودینگ_موزی 🍨مواد لازم:شیر سرد يك لیتر موز پوره شده دو عدد شکر اينجا به اندازه دو استکان کمر باریک استفاده ميكنه ولي شما ميتونيد مقدارشو تغيير بديد نشاسته ذرت چهار قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ دو عدد وانیل پودري نصف قاشق چایخوری نمک نوک قاشق چایخوری کره يك قاشق غذاخوری طرز تهيه:شیر (حتما سرد)+شکر+نشاسته رو مخلوط كنيد بعد زرده ها رو اضافه و مخلوط كنيد.اين تركيب رو روي شعله ملايم بذاريد و هم بزنيد تا به غلظت برسه بعد وانيل و نمك رو اضافه كنيد و كره رو هم ميريزيم.تا اين مرحله #پودينگ_وانيلي داريم.موز پوره شده رو اضافه ميكنيم كه ميشه #پودينگ_موزي.اگر شكلات يا پودر كاكائو اضافه كنيد ميشه #پودينگ_شكلاتي. در آخر هم همونطور كه مشخصه تا گرمه روي بيسكويت ميريزه و روشو با پودر كاكاپو تزيين ميكنه.چند ساعت در يخچال بمونه آماده ي سروه. #پودینگ موزی

✍ پودینگ پسته😋 ✍ مواد لازم: یک بسته پودر پودینگ وانیلی ۸۰ گرم شکلات ۱ ق غ سر پر پودر شکر ۱ ق غ سر پر پودر پسته ۱ پاکت خامه صبحانه (۲۰۰ میلی لیتر) ۴ لیوان شیر 🥣طرز تهیه: ابتدا پودینگ و شیر را در یک قابلمه بریزید هم بزنید ، روی حرارت ملایم بگذارید پودر پسته بریزید و مداوم هم بزنید و بپزید تا غلیظ شود. پودینگ پخته شده را در لیوان یا کاسه ی مورد نظر بریزید و اجازه دهید تا سرد شوند. ۸۰ گرم شکلات را با روش بنماری آب کنید و اجازه دهید ولرم شود . خامه را در یک ظرف مناسب بریزید و با پودر شکر تا زمانی که به قوام برسد با همزن بزنید . حدودا ۸-۷ دقیقه هم بزنید. سپس شکلات را به آن اضافه کنید ۲-۱ دقیقه دیگر هم بزنید و به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید . خامه را در قیف بریزید و روی پودینگ هر جور که دوست دارید بریزید و تزئین کنید. پودینگ ها را به مدت ۴-۳ ساعت در یخچال بگذارید و سپس سرو کنید. #پودینگ #پودینگ_پسته ‌ 🍫🍩Ashpazy irani🍩🍫 ♡ 🍭.• @ashpazy_irani .•🍭