3.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#کوکوذرت👩🍳
آرد ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چ
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ۳ قاشق چ
نمک و فلفل سیاه
آب کمی بیشتر از ۱/۴ پیمانه
جعفری خرد شده ۱ قاشق غ
فلفل دلمه ای خرد شده ۲ قاشق غ
پیازچه ۲ عدد
ذرت ۱ پیمانه
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
2.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_جودوسر_پرک👩🍳
موادلازم✍🏽
🤎3 قاشق غذاخوری جو دوسرپرک
🤎۱ فنجان شیر
🤎 1 قاشق چایخوری عسل (اختیاری)
🤎شکلات تلخ یا هر میوه
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_دیگی_سماقی
گوشت چرخکرده ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم رو با یک عدد پیاز بزرگ رنده شده و نمک و فلفل سیاه ودارچین خوب ورز بدید به اندازه قابلمه ای که میخواید استفاده کنید صاف کنید بگذارید تا پخته بشه بعد برنج رو ابکش کنید یک لایه با زعفران مخلوط کنید میتونید کنجد بریزید کف قابلمه لایه زعفرونی رو بریزید روش کباب پخته شده رو بگذارید و روش برنج برنج سفید بریزید و با پشت قاشق فشرده کنید و دم بگدارید و درکنار گوجه سرخ شده میل کنید.
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بادمجون👩🍳
بادمجان ۳ عدد
آرد ۴ قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
ماست دوقاشق غذاخوری
تخم مرغ،ماست،نمک وادویه،آرد
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سس_کچاپ👩🍳
مواد لازم:
آب:۱ لیوان
نشاسته ذرت:۱/۵ قاشق غذاخوری
سرکه:نصف لیوان
رب:نصف لیوان
ادویه ها:پودرسیر،نمک،فلفل،پاپریکا:۱ قاشق چایخوری
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
3.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#کوکوذرت👩🍳
آرد ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چ
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ۳ قاشق چ
نمک و فلفل سیاه
آب کمی بیشتر از ۱/۴ پیمانه
جعفری خرد شده ۱ قاشق غ
فلفل دلمه ای خرد شده ۲ قاشق غ
پیازچه ۲ عدد
ذرت ۱ پیمانه
12.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#غذا_فوری 👩🍳
سیب زمینی
نمک
خامه ۲۰۰ گرم
کالباس ۱۵۰ گرم
پنیر موزارلا ۲۰۰ گرم
گوجه ۱ عدد
گشنیز
پنیر
3.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#تیرامیسو_شکلاتی👩🍳
🧁خامه قنادی ۱ لیوان
🍫شکلات تخته ای ۲۸۰ گرم (تلخ یا شیرین به سلیقه خودتون، من ترکیب هر دو رو استفاده کردم)
🍪بیسکوییت پتی بور ۱ بسته (یا هر بیسکوییت ساده ای)
☕️نسکافه فوری ۱ بسته یا ۱ ق غ + یک سوم لیوان آب جوش
🍥پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
🥄کمی پودر کاکائو یا قهوه برای روی دسر
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#جوجه_فسنجونی_اناری
مواد لازم
مرغ مكعبي خردشده : 700 گرم
رب انار : 2 تا 3 ق غ
گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود 6 ق غ
سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم
پياز خلالي خردشده : 1 عدد بزرگ
نمك_فلفل : به ميزان لازم
كره : برای سرخ كردن
نوش جان
#فیله_ماهی 🥩 😋
▫️فیله ماهی قزل الا( سالمون): 4 تیکه
▫️روغن زیتون: 1/4 پیمانه
▫️سیر رنده شده: دوحبه
▫️آب لیمو ترش تازه: 2 عدد
▫️رنده پوست لیمو : 2 قاشق چایخوری
▫️پودر تخم گشنیز: 1/2 قاشق چایخوری، ریحون یا جعفری خشک : 1 قاشق غذاخوری، نمک، فلفل: به مقدار لازم
🔸تیکه های ماهی را شسته خشک می کنیم
در ظرفی کنار هم چیده تا روی هم قرار نگیرد.
در کاسه ای روغن زیتون، آب لیمو، پوست لیمو، ریحون یا جعفری خشک، سیر رنده شده،نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز را با هم مخلوط کنید و روی ماهی ها ریخته، به مدت نیم ساعت تا مرینیت شود.
تابه گریل را روی حرارت متوسط گذاشته کمی با کره یا روغن زیتون چرب می کنیم سپس ماهی ها را از طرف پوست داخل تابه گذاشته و هر طرف ماهی را به مدت 3 دقیقه گریل می کنیم