#گوش_فیل
مواد لازم
تخم مرغ یک عد
ماست دو ق غ
شیر نصف استکان
شربت بار دو ق غ( همون شربتی که برای زولبیا و بامیه و گوش فیل استفادا میشه)
روغن جامد یا کره دو ق غ سر خالی
آرد سفید قنادی ب مقدار لازم
ابتدا درون کاسه ای تخم مرغ _ روغن و ماست و شیر را ریخته و هم بزنید بعد شربت بار را اضافه کرده و هم بزنید و بعد یک ق مرباخوری بکینگ پودر را ریخته و مخلوط کنید و در آخر هم ارد رو کم کم اضافه کنید شاید دو تا سه لیوان ارد لازم شد. تا جایی ک به دست نچسبه ارد اضافه شود. یه خمیر نرم و لطیف بما میده .بعد دورن کاسه گذاشته روی آن را با سلفون بپوشانید و دو ساعت در دمای محیط استراحت دهید.
توی این دو ساعت شربت رو درست کنید.
دستور شربت بار با فیلم پست قبل هست عزیزان 👉
خوب عزیزان بعد دوساعت خمیر ما استراحت کرده مقداری از خمیر را روی سطح کار( ارد پاشی شود) پهن کرده و با وردنه به صخامت یک میل پهن کنید و برش دهید هر مدلی دوست داشتید میتونید برش بدید.
و بعد برش ها را سریع در روغن دااااغ سرخ کرده دو طرف خمیر را حسابی سرخ کنید و بعد داغ داغ در شربت خنک بریزید و اجازه بدید یک دقیقه توی شربت بمونن و بعد گوش فیل ها رو در ابکش ریخته تا شربت های اضافی خارج شوند.
دوستان شربت خیلی مهمه بعد از خنک شدن شربت به غلظت عسل رقیق شده میشه اگه خیلی سفت شد گوش فیل شکرک میزنه اگه شل و ابکی بود گوش فیل نرم میشه__ اگه جوهر لیمو هم کم بریزید باعث شکرک زدن میشه . لطفا مواد شربت رو خودتون کم و زیاد نکنید و عین دستور انجام بدید
🤗🤗🤗😋
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سوپ_گشنیز
انقد خوشمزه است سوپ گشنیز، مطمئنم یکبار درست کنید عاشقش میشید...
گندم یا جو پوست کنده
عصاره قلم
پیاز
گشنیز فراوون
ماست محلی یا یونانی
جو رو با پیاز به همراه عصاره قلم بار گذاشتم، حدود 2ساعت زمان برد تا جو کاملا دونه اش باز بشه و حلیم پس بده!!عصاره قلم طعم سوپ رو خیلی خیلی خوشمزه میکنه! اما اگر نداشتین از عصاره گوشت الیت استفاده کنید، میتونه جایگزین خوبی باشه، بعد از پخت ماست محلی یا ماست یونانی اضافه کنید وهم بزنید، مقدار ماست به قوام ومقدار جو شما بستگی داره. من دوباره به سوپ، گشنیز استفاده میکنم... فقط هم برگ گشنیز، ساقه نریزید!!! بار دوم لحظه ای که میخوام گشنیز رو داخل کاسه برای سرو بریزم... تا برگ گشنیز رنگ خودش رو حفظ کنه!! من اندکی سیرهم میریزم به اندازه 1 تا 2حبه
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تبدیل پتو به بالش 😃🙌
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
👈خواص میوه به و دمنوش به
🔹️نشاط و خوشحالی
🔹️افسردگی ناشی از انواع سردردها را از بین می برد.
🔹️تقویت کننده قلب، کبد و معده می باشد.
🔹️درمان زخم معده
🔹️تحریک کننده اشتهاست.
🔹️نرم کننده سینه است.
🔹️ادرارآور بوده و همچنین به هضم غذا کمک می کند.
🔹️میوه به ضد سرطان است زیرا دارای آنتی اکسیدان می باشد.
🔹️به پایین آوردن کلسترول خون کمک می کند.
🔹️به پایین آوردن فشار خون کمک می کند.
🔹️به خاطر دارا بودن ویتامین ث بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
➕تحقیقات نشان داده است که میوه به ممکن است خاصیت ضد ویروسی نیز داشته باشند.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو_پیتزایی
اینم کوکوی مد نظر😅👊🏻
مواد لازم :
2 عدد تخم مرغ
نمک فلفل آویشن زردچوبه
150 گرم ماست چکیده
50 گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن)
130 گرم پنیر پیتزا
100 گرم آرد سفید
25 گرم جعفری درشت خورد شده
طرز تهیه :
تخم مرغ و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد هم بهش اضافه میکنیم خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مث کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🔴 #کنترل_درونی
💠 در اختلافات زن و شوهری، اول ببینیم که «من چه اشکالی در همسرداری دارم؟» آن را #شناسایی و در رفع آن تلاش کنم. این نگاه اولاً ایجاد #تشنج در خانه نمیکند؛ ثانیاً خود را نسبت به همسرم #طلبکار نمیدانم.
💠 این افراد دارای «کنترل #درونی»اند و همواره رشد میکنند، بخلاف افرادی که دارای «کنترل #بیرونی» هستند، و همواره به دنبال تغییر دیگرانند نه خود.
💠 نگاه ابتدایی به عیوب خود، در واقع یک نوع درک کردن همسر است که تصمیمات تند و غیر منطقی ما را تعدیل میکند و یقیناً مانعی برای ایجاد فتنههای بزرگ در آینده میشود.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام😊✋
صبح زیباتون بخیر ☕️🌸
به جمعه
خوش آمدید 🌸
روزتون زیبا 🌿
و پراز زیباییهای خلقت🌸
امروز را با یه دنیا🌿
عشق و محبت 🌸
و یه ذهـن آرام 🌿
شروع کنیـد🌸
زندگیتون 🌿
سرشار ازخوشبختی 🌸
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕