مطمئنم تا حالا امتحانش نکردی😍 راحتترین و خوشمزه ترین غذا همینه🤚🤌🏻 بخش اول اینارو لازم داریم👇👇👇 سینه و ران مرغ مرغ(به یک اندازه) زعفران دم کرده پودر سوخاری ادویه ها(پودر سیر،نمک،سماغ،زردچوبه ) پیاز رنده شده آب گرفته شد گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده ادویه(فلفل سیاه و سماغ) آرد سوخاری اگر مواد گوشتی رو بعد آماده شدن بذارید یخ بزنه بعد سرخ کنید بهتره🤚 برای سس👇🏻👇🏻👇🏻 پیاز نگینی شده پوره یا گوجه رنده شده ادویه(فلفل سیاه و سماغ) روغن #کباب_رولی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کباب رولی بخش دوم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد پیاز #سالادپیاز 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🌍 رویای قاصدک 1️⃣ قسمت اول ▶️ قفس داغ قفس داغ یکی از شکنجه های ساواک بود. این قفس که با لوله‌های فلزی ساخته شده بود، ۸۰ سانتی‌متر ارتفاع و نیم متر طول و عرض داشت و سقف آن را با ورقه‌ای فلزی پوشانده بودند. ابتدا زندانی را با فشار فراوان از ورودی کوچک و تنگ آن داخل قفس و سپس در آن را قفل می‌کردند. آنگاه به وسیله اجاق بزرگی که زیر آن بود، قفس را داغ می‌کردند. زندانی که جای هیچ‌گونه حرکتی نداشت و بدن برهنه‌اش با تمامی قسمت‌های فلزی قفس در تماس بود، دچار سوختگی شدید از کف پا تا فرق سر می‌شد. آثار این سوختگی تا مدت‌ها روی بدن زندانی باقی می‌ماند. این نوع شکنجه بسیار در بازداشتگاه کمیته مشترک مورد استفاده قرار می‌گرفت. 📬 اینجا در اندیشکده مطالعات تاریخ پهلوی قراره درباره واقعیت های اون دوران صحبت کنیم. بخشی از تاریخ رو با دروغ از ما گرفتن باید نجاتش بدیم. یادتون نره عضو بشید: 👇 https://eitaa.com/phistorysin 📌اندیشکده مطالعات تاریخ پهلوی ✅@phistorysin

جعفری پلو با مرغ #جعفری‌پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

گوزلمه اسفناج مواد لازم اسفناج 200 گرم پیاز 2 عدد نگینی خرد شده ادویه ها : نمک مقداری فلفل سیاه نصف ق چ زردچوبه نصف ق م مواد پنکیک : آب 2 پیمانه آرد 1 پیمانه ونیم پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم #گوزلمه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی ایران بر همه مبارک باد❤️🇮🇷 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر پودینگ موزی😋 چهار لیوان شیر ویه استکان شکر ۴ قاشق نشاسته ودو زرده تخم مرغ رو با هم قاطی کرده رو حرارت میذاریم غلیظ بشه بعد بهش وانیل ویه قاشق کره اضافه میکنیم . بعد دو عدد موز خوب پوره میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم .بعد بیسکویت رو تو لیوان ها میریزیم و این کرم روش.من بیسکویت ها رو پودر کردم ولایه لایه روی هم ریختم . اگه موز دوست ندارین میتونید حذفش کنید. #دسر_پودینگ_موزی😋 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سلام دوستان عزیز روزتون بخیر اینبار آموزش کیک کشمش و گردو رو واستون آمادە کردم امیدوارم دوست داشته باشید مواد لازم👇 ✔تخم مرغ: 3عدد ✔شکر: 150گرم(یک پیمانە) ✔ماست: 3ق.غ ✔بکینگ پودر: 1ق.چ ✔عسل: 1ق.چ ✔گلاب: 1 چهارم لیوان ✔پودر هل:نصف ق.غ ✔آرد: 270گرم(2لیوان سر پر) ✔روغن: 1لیوان گردو بە اندازە لازم کشمش یک پیمانە طرتهیه:👇 ماست رو با بکینگ پودر مخلوط میکنیم و میذاریم کنار تا بکینگ پودر عمل کنه و حجم ماست زیاد بشه و پفکی بشه. تخم مرغو با شکر حدود ده دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا وقتی که رنگش روشن بشه و حجمش دوبرابر بشه. حالا روغن مایع رو همراه گلاب و عسل به مایمون اضافه میکنیم و یک دقیقه هم میزنیم. اسانس هل و ماست رو اضافه میکنیم و بعد از اینکه مخلوط کردیم آردو رو مایمون الک میکنیم و با کمک لیسک موادو باهم مخلوط میکنیم. وقتی مایمون کاملا یکدست شد داخل قیف میریزیم تا راحت تر توی کپسولامونو پر کنیم. داخل قالب مافین کپسول میذاریم و با مایه کیکمون داخلشونو با کمک قیف یا با قاشق پر میکنیم طوریکه نیم سانت از سر کپسولا خالی بمونه در آخرم روشو کنجد میریزیم. دستگاهمونو رو حالت کانوکشن میذاریم و با دمای ۱۹۰ درجه از یکربع قبل گرم میکنیم. قالبو داخلش میذاریم و بعد از بیست دقیقه کیکای خوشمزمون آماده میشن😍 #کیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یه صبحانه خوشمزه نان تست تخم مرغ بروکلی کره پیاز آرد شیر نمک و فلفل سوسیس پنیر ورقه ایی #صبحانه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

عاشقان را دلبری هست بی‌مثال جمله‌اند شیدای آن حسن و کمال عالمی دلخواه وصلش، کیست او این بود آل محمد اکبر نیکو خصال 🔹ولادت حضرت علی اکبر علیه السلام و روز جوان مبارک باد🌹

🔹پنیر ورقه ای خونگی🧀 ◀️کمی نمک ◀️سرکه سفید ۴ ق غ ◀️رنگ خوراکی زرد ۱ ق چ ◀️پودر ژلاتین ۱ ق غ ◀️شیر ۱ لیتر + یک لیوان #پنیر_ورقه‌ای 🍕@ashpazzkhooneh🍕