#املت_با_فلفل_دلمه_رنگی
🫕مواد لازم
پیاز 2 عدد خلالی ریزشده
فلفل دلمه قرمز 1 عدد خلالشده
فلفل دلمه سبز 1 عدد خلالشده
گوجهفرنگی 2 عدد خلالشده
تخممرغ 8 عدد
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
جعفری تازه برای تزيین
نمک و فلفل به مقدار لازم
🥘🥗🥘
🥗🥘🥗
1. روغن زیتون را در تابه نسوزی ریخته و روی حرارت قرار دهید، پیاز و فلفل دلمهها را افزوده و برای چند دقیقه تفت دهید.
2. سپس گوجهها را اضافه کنید. تخممرغها را با یکدیگر زده، نمک بزنید و به مخلوط سبزیجات اضافه کنید.
3. بعد از اینکه تخممرغها بسته شد، سمت دیگر املت را نیز برای 1 دقیقه دیگر تفت دهید.
4. املت را در ظرف دلخواه قرار داده و با جعفری تزيین کنید و همراه با نان تازه سرو نمايید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕